位於銅鑼灣利園的「蟹膳」主打高級日本蟹入饌料理，每週從日本空運蟹及新鮮食材到港，最近全新推出九道菜高級鱈場蟹套餐，將鱈場蟹每一部分都以不同方式烹調，包括天婦羅、鹽燒、火鍋等，一次過品嚐到鱈場蟹多種滋味！另外更推出指定套餐半價優惠，可以超值價錢歎到，即睇詳情：
「蟹膳」裝潢充滿日式氛圍，以盆景打造禪意，座位多數以半包廂式的卡位設計，空間寬敞。另外門口設置了大水缸，放置每週從日本空運的鱈場蟹、帝王蟹及毛蟹，可以見到狀態非常新鮮。
「蟹膳」全新推出九道菜高級鱈場蟹套餐《嘉》（$1080/人），包括精緻前菜、清酒煮蜆、燒蟹腳、穴子天婦羅、鱈場蟹天婦羅、鱈場蟹火鍋、雜菜火鍋、蟹粥以及甜品，足足用上半隻鱈場蟹入饌，非常豐富！
其中鱈場蟹天婦羅配蛋黃天婦羅好有驚喜，炸衣非常薄脆，而蟹腳非常厚肉緊實，可見師傅功力。
而鱈場蟹火鍋則用上昆布湯底，更能品嚐到鱈場蟹身的清甜和嫩滑口感；最後剩下的滿滿蟹膏則會煮成蟹粥，店員更會貼心詢問喜好的濃稠度，最後再加入蛋花和紫菜享用，蟹粥完美吸收所有火鍋中的精華，口感綿滑，蟹味香濃，好有驚喜。
餐廳更推出超抵限時半價優惠！6月每週二「萩」套餐半價優惠；7月每週二「延楽」套餐半價優惠，詳情可向餐廳查閱。另外利園商場也推出限定慶祝推廣活動，即日至7月13日內提前3日訂座慶祝尊享免費訂製水晶氣球，顧客提前3日預訂及聯絡餐廳安排落實有關事宜，更可獲得金框即時數碼相片及慶祝寫碟服務！
蟹膳
電話：2866 1618 / 9683 1618
Whatsapp: 9683 1618
營業時間：星期一至日 12:00nn - 2:00pm (下單時間), 6:00pm - 9:30pm (下單時間)
人氣餐廳排名
-
日式料理
蟹膳
香港都食到日本新鮮蟹
銅鑼灣美食｜蟹膳KANIZEN 對於日本蟹的美食愛好者來講 大推超正午市蟹宴套餐！ 可以一次食盡不用蟹料理 套餐會用半隻松葉及一隻毛蟹製作出不同的菜式 前菜有薯仔沙律 日式口味 蟹肉蒸蛋鮮甜美味 蛋香味十足 又香又滑 新鮮的松葉蟹天婦羅🍤 絕對的鮮！甜！香！炸粉厚度恰到好處 入口香脆 除了傳統天婦羅汁還有抺茶鹽 （建議點蟹肉天婦羅 會放大蟹的鮮味） 我還轉了燒蟹試試 是我在大阪吃到的味道 毛蟹火鍋🍲配有日本雜菜跟香菇 可以選擇烏冬跟白飯 我喜歡日式烏冬 點了烏冬 火鍋湯底鮮甜美味 甜品點會開心果雪糕 吃完就超開心 後來聽說甜品及前菜更是隨季節更替，保證顧客每次都有驚喜！ 📍蟹膳 (銅鑼灣) 地址：銅鑼灣希慎道33號利園一期1樓105號舖 #蟹 #蟹料理 #鱈場蟹 #毛蟹 #松葉蟹 #日本蟹 #蟹膳 #日本料理 #美食 #美食推薦 #美食日記 #香港美食 #香港探店 #美食 #日式料理 #蟹 #松葉蟹 #香港美食 #日本料理 #毛蟹 #蟹膳 #鱈場蟹 #美食推薦 #美食日記 #蟹料理 #香港探店 #日本蟹 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)
閱讀更多
-
日本之行
Kani Doraku Dotonbori Main Branch
🦀蟹道樂🦀
🦀蟹道樂日本全國都有，但嚟到大阪一定要試下本店。Lunch Set會平過散叫，建議唔好叫最平個set，我哋叫咗最貴嗰兩個lunch set，分別4950同5940yen，我哋認為係性價比最高嘅，基本上所有款式嘅蟹料理都試到。 先上前菜小碟，當中包括凍蟹腳。之後有蒸蟹、蟹肉茶碗蒸、紙火鍋、洋食feel嘅蟹肉芝士通粉、燒蟹、天婦羅、現煮蟹肉釜飯、茶泡飯、漬物三小碟、蟹肉卷物、蟹肉麵豉湯、清爽嘅柚子雪芭及苦甜平衡嘅現泡抹茶雪糕。#日本好去處 #UCreator #旅行美食 #旅行打卡 #旅遊行程 #拍下珍貴時刻 #倒數聖誕 #快閃打卡賞 #momentswithucreator #travelwithucreator #打卡美食
閱讀更多
-
日式料理
【廚師發辦🤤！利園三期長岡天婦羅】
📍【廚師發辦 Omakase･利園三期】 今晚交畀廚師安排,一場味覺盛宴正式展開✨ 📍長岡博多天婦羅 Tempura Nagaoka|利園三期 🥚 凍上海膽筋子配燉蛋 海膽鮮甜+筋子爆汁+燉蛋濃郁滑溜,層次感超豐富! 🥗 吞拿魚魚蓉沙律 Taro魚蓉新鮮開胃,配米脆脆,健康又有口感! 🍣 刺身盛合 鯛魚|甜蝦|油甘|赤身|Taro 每片都係鮮味爆發+職人刀工! 🍤 天婦羅盛宴 小柱|海膽|A5和牛|沙錐魚|盧筍|番薯|松䇯菇|蝦 酥脆香口,鹽味點綴,食材鮮味更突出! 🍮 自家製胡麻豆腐加 wasabi 🫶 香濃胡麻+微辣wasabi,完美收尾! 🥤 柚子檸檬梳打 清新解膩,酸甜平衡,完美搭配! 🦀 原隻松葉蟹肉飯 蟹香撲鼻,鮮味大滿足! 🍊 甜品:天婦羅蜜柑 🫶 外脆內多汁,甜中帶香,完美句號! — ✨ Omakase 晚市套餐供應時間:6pm–11pm(Last order:9pm) 📸 #廚師發辦#OmakaseHK#TempuraNagaoka#利園三期美食#香港日式料理#Heidi食記#打卡必食#味覺層次#天婦羅控#刺身控#海膽控
閱讀更多
