位於中環的Chueca以馬德里Chueca區的熱情氛圍為靈感,提供一系列正宗西班牙風味菜式,更是獲得米芝蓮比登推介餐廳JUNO的姊妹店!Chueca全新推出一系列精緻的西班牙菜餚,包括海鮮蕃茄濃汁麵條、煙香腸與千層炸薯塔、慢煮羊肩膀、西班牙八爪魚等。
位於中環的Chueca餐廳以馬德里市中心最具活力的街區之一命名,提供正宗西班牙風味。餐廳以活力藍色為主調搭配木系裝潢,設有舒適卡位、吧檯位及半露天位,入夜後氣氛更chill!
Chueca餐廳全新推出一系列精緻窩心的西班牙菜餚,包括海鮮蕃茄濃汁麵條(港幣$268),選用傳統西班牙Fideo麵,搭配鮮美的西班牙紅蝦、嫩滑扇貝及龍蝦,慢燉於新鮮番茄醬中。另有煙香腸與千層炸薯塔(港幣$120/6件),以創意重新演繹經典西班牙小吃與街頭美食。無肉不歡的朋友不妨試試慢煮羊肩膀(港幣$190)選用西班牙農場的優質羊肉,慢煮一整夜以達到完美嫩滑口感。西班牙八爪魚(港幣$190)嚴選自西班牙加利西亞(Galicia)的頂級八爪魚,以簡單烹調方式保留天然鮮味。
餐廳提供六道菜Tasting Menu($580/人),五款前菜包括俄羅斯薯仔沙律、吞拿魚他他、橡果黑毛豬火腿配蕃茄脆包、酥炸火腿丸子以及炸甜青椒。主菜可以選擇爐烤橡果黑毛豬、烤鱸魚配燉西班牙煙肉腸薯仔、西班牙大紅蝦飯或美國特級肉眼牛扒。
Chueca
電話:+852 2703 0810 or +852 5506 1122 (Whatsapp)
營業時間:星期一至五 中午12時至下午4時及晚上6時至11時;星期六及日或公眾假期 上午11時30分至下午4時30分及晚上6時至11時
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La Barra Tapas Spanish Restaurant💃🏻 長沙灣隱世西班牙風味小館,裝修帶有西班牙小區的民族氣息💃🏻,晚餐時段幾乎任何時候都爆滿! 今次揀咗lunch過黎,都接近9成滿🙊 ,深受食客歡迎,這裡的氛圍讓人感受到濃厚的西班牙風情,絕對是聚會和約會的理想場所! 🌀 西班牙海鮮飯 !!! 餐廳必點! 慢工出細貨,製作時間大約30分鐘🙈 海鮮飯濕潤有鮮味,米粒索滿海鮮湯精華,有好香既扇貝蝦味。米粒粒分明表面,仲有三大隻紅蝦同其他海鮮🦑🦐🦪,好足料 🌀 純種黑毛豬火腿48個月 黑毛豬以橡果餵食🌰 食落明顯帶有一股芳香🙋🏻♀️黑毛豬火腿片風乾時間長,色澤深紅油花細緻。 🌀 傳統蕃茄多士 + 炸曼切戈芝士 多士採用法包製作,香脆法包表面塗上新鮮蕃茄蓉好清新! 表面用上少許海鹽同橄欖油調味✔️ 將西班牙羊奶芝士切成三角形片,沾上麵包糠後油炸,真係酥脆到不得了😚 淋上蜜糖🍯鹹甜交錯,很不錯呢 🌀 松露蘑菇可樂餅 + 蟹肉可樂餅 $20/piece! tapas最好就係細細份,可以試多幾款🙋🏻♀️ 松露蘑菇可樂餅蘑菇香大爆發,仲食到少少蘑菇肉😻 蟹肉可樂餅唔算creamy,但幾有鮮味👾 🌀 Churros with Vanilla Ice-cream 暫時算係我食過最好食的Churros Top 3! 原本已經好飽都忍唔住食多兩條🙊 即叫即炸外酥內軟,灑上滿滿肉桂粉的溫暖churros 單吃也好吃! 熱熔朱古力醬帶點酒香🍷 🌀 AQUA + PEACH ESPRESSO TONIC 兩杯mocktail都好靚~ 顏值高又清新,透心涼嘅感受 #中秋Q彈時刻
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《地中海風情》🍹中上環西班牙餐廳🇪🇸
夏日炎炎,有陣時都會諗起希臘同西班牙夏天嘅沙灘😳🥹😎 又未到你去旅行,不過好想感受吓地中海風情?可以去下依一間喺中環嘅西班牙餐廳🇪🇸!Chueca 取名自馬德里嘅其中一個區域,餐廳裏面嘅Tapas全部都好正宗👍🏻 值得同三五知己,飲返杯Sangria, 食返一餐開心嘅西班牙午餐或者晚餐!🍹🍹🍹 📍Chueca 味道:⭐⭐⭐⭐ (5星為最滿意) 環境:⭐⭐⭐⭐ 服務:⭐⭐⭐⭐ 性價比 :⭐⭐⭐⭐ #CAFE#UCreator#香港美食#hkfoodie #香噴噴#港島美食#Foodie#BESTFOODwithUCreator#週末好去處#社群活動#送禮活動#有獎遊戲#打卡王#社群打卡王#社群#Chill賞遊世界#角逐打卡王#吃喝玩樂全世界#向世界美食進發#跟我出走遊世界#Chill歎旅遊#嘆世界#港玩港食打卡王#港玩港食#相機食先 #中環cafe#中環好去處#中環美食#中環必食#中環#中環街市#中環大館#西餐廳#西班牙餐廳#西班牙菜#中秋想您愈食愈圓2024
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性價比超高的西班牙菜餐廳😋
超推薦嘅西班牙菜🥹😍😍🫰🏻性價比超高 ,仲要成間餐廳氣氛好好🥰,超滿足🫰🏻 ✐香煎鵝肝多士配甜酸青瓜柚子,我係鵝肝愛好人士🤣,食親西餐 ,有既話都會叫鵝肝,油脂分怖岩岩好 ,配埋柚子莎莎🥰,fresh而不油膩 ✐慢煮加利西亞式八爪魚腳,八爪魚腳超長超大😍,食落彈牙爽口,鐘意食八爪魚腳既必點 ✐薑味橙香橡果西班牙黑毛豬鞍架,豬鞍勁淋, 勁有豬香味, 同少少既油脂😍入口好好食, 而橙香味甜甜地🫶🏻🫰🏻出色,豬扒仲有薯蓉底, 食得出奶香味🥰超順滑 ✐西班牙海鮮飯 海鮮新鮮🩷有蝦 青口 蜆肉 分量都好多 海鮮飯🥘調味岩岩好 ✐Churros西班牙油條 甜品叫左西班牙油條 配左士多啤梨朱古力醬 西班牙油條上果時勁熱 做到外脆內軟🥰 最最最欣賞既位 竟然一D都唔油😳夠乾身 好好食#Sanrio同你拜年#新年快樂#精緻茶聚#甜甜蜜蜜過新年
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