Dough Bros｜黑松露｜人氣手工酸種薄餅及爆醬冬甩專門店Dough Bros推出全新「黑松露奢華系列」以頂級松露、意大利熏火腿和意式香腸等奢華食材，將高級料理元素融入街頭美食文化，於全線24間分店供應！下文即睇4款黑松露新品介紹，包括2款黑松露Pizza、蜜糖雞翼及酸種波，並附上價錢供大家參考～
▶立即下載U Lifestyle App： https://onelink.to/ulapp2
Dough Bros｜黑松露奢華系列登場
由即日起至5月28日期間，可於全線Dough Bros品嚐全新「黑松露奢華系列」，包括黑松露酸種波、黑松露蜜糖雞翼、黑松露意大利熏火腿薄餅及黑松露香腸薄餅，完美發揮黑松露的獨香氣，令食客可以在小店享受米芝蓮級別美食！
黑松露意大利熏火腿薄餅 $178
以新鮮手工酸種麵糰制作而成，Pizza鋪滿意大利進口水牛芝士及新鮮菇菌，配上意大利熏火腿，再淋上全新松露蜜糖醬汁，每一啖都能品嚐到黑松露的獨特香氣，以及熏火腿的鹹香鮮味！
黑松露香腸薄餅 $178
Pizza鋪上滿滿的意大利水牛芝士和意式香腸，以紅洋蔥作為點綴，帶出酸甜的味道，加上新鮮火箭菜平衡口感，最後淋上黑松露蒜香蛋黃醬，令意式香腸的豐腴油香和黑松露的奢華風味完美融合，每一口都充滿層次！
黑松露蜜糖雞翼 $98（10隻）
香脆金黃的招牌脆炸雞翼，沾滿Dough Bros秘製的黑松露蜜糖醬，口味甜中帶鹹，黑松露香氣四溢！
黑松露酸種波 $58（8粒）
新鮮焗製的酸種波，以酥脆外皮包裹鬆軟內層，再淋上獨家秘製的黑松露蒜香牛油醬，每一口都充滿濃郁香氣！
Dough Bros | 香港仔新店開幕
Dough Bros持續擴展業務，香港仔分店已於4月19日全新開張，是香港地區的第24間分店！香港仔分店採用簡約風格，設有堂食區域，令食客可以品嚐新鮮製作的手工酸種薄餅、爆漿冬甩及多款小食。
Dough Bros 香港仔分店
地址：湖北街6號地下
電話：5722 0329
營業時間：上午11:00-下午10:30
資料及圖片來源：DOUGH BROS
【識食攻略】最新影片
人氣餐廳排名
-
西式美食
黑松露野菌醬薄餅 大塊，薄身餅底，烘得好脆卜卜，黑松露舖滿全個餅，濃郁黑松露香味同野菌香味，喜歡黑松露味道朋友，這個不二之選叫來吃 #新城市廣場 #Y Pasta #社群請睇戲 #社群請睇戲
閱讀更多
-
多國菜
Ask for Alonzo (Quarry Bay)
chill lunch
呢間餐廳好chill響商廈入面既其中一間意大利餐廳。好多人會入黎happy hour or 傾計甘,gin and tonic檸檬味清新配酒易入口，lemonnade自家制酸甜開胃。 麵包前菜好鐘意佢烘脆左既酸種麵包，蕃茄包同合桃包都係自家制既，配埋小編最愛既黑松露醬真係好夾 配菜叫左白酒煮蜆，蜆肉鮮味同份量都幾多配埋麵包一齊食。 Meat ball即叫即焗熱辣辣甘職員仲會提我地唔好掂佢個好熱既碟驚我地辣親手。肉球入面係用左比較瘦既肉食落知無甘罪惡感，加埋茄汁醬好fresh。 Suckling pig係呢度既出名菜之一所以小編都叫左一份，五花腩既脆皮加上好滑既薯蓉同蘑菇醬汁，五花腩肉質肥得黎又有層次，醬汁減低左少少油膩感。 Tiramisu:最愛好creamy,滑溜，自家制既蛋糕口感依然最鐘意 #askforalonzo#鰂魚涌#meatball#ginandtonic#cocktail#lemonnade#sucklingpig #tiramisu#homemade#tiramisulover#hkfoodblogger#followforfollowback#foodphotography#hkfoodblog#foodphotographyً #foodblogger#foodpic#多國菜必食
閱讀更多
-
打卡熱點
Tipsy Restaurant & Bar
大坑英倫風餐廳！環境一流🤩
#frostie大坑之旅#frostie打卡之旅 ✅ #tipsyrestaurantandbar 📍美食探險👉 @frostiewithfood - 🔥大坑英倫風餐廳 型格摩登時尚環境🔥 一路都知大坑呢頭環境好chill,亦都有唔少餐廳食肆,今日就同朋友嚟到呢間位於樓上一樓嘅餐廳,環境好有情調,仲有露天嘅座位,可以欣賞外面既景色 Grilled Caesar Salad with Crispy Bacon , Croutons & Pinenut 首先前菜叫咗一款沙律,係凱撒沙律加上煙肉､芝士､松子仁｡同平時見到嘅沙律有啲唔同,呢款沙律係原個蔬菜上枱｡醬汁濃厚,加上香脆煙肉碎､鹹香芝士同埋有口感既松子仁,令人對跟住落嚟嘅菜式更有期待 Tortilla Pizza with Fresh Truffle & Bacon 另一款前菜就揀咗黑松露煙肉薄餅,薄餅係薄底批,脆到有些似餅乾｡pizza有勁明顯嘅黑松露香,除咗內餡用上黑松露之外,pizza表面亦都加咗唔少黑松露片,用料十足,黑松露+煙肉+芝士嘅配搭基本上沒得輸 Wild Mushroom Risotto with Marinated Abalone 呢款係蘑菇鮑魚意大利飯,面頭就有兩個切片嘅鮑魚,鮑魚肉質彈牙易咬,相信有醃製過,入口帶有甜味,底下嘅意大利飯 味道濃厚,加入咗大量雜菇, 每一啖都食到菇菌,份量好足 Pumpkin Scallop Risotto with Soybean & Pinenut 另一款就叫咗南瓜意大利飯配 帶子,配料仲加咗扁豆､松子仁｡同蘑菇意大利飯相比,南瓜意大利飯質地相對較清新一啲,金黃色嘅飯粒令人好有食欲,對帶子嘅處理亦都啱啱好,口感軟淋,味道鮮甜,而扁豆同埋松子仁令到意大利飯更加有口感 - 分數:4/5 - 🏠 @tipsy.restaurant.bar Tipsy Restaurant & Bar (大坑) 大坑銅鑼灣道98號1樓 - #相機食先#手機食先#hkfood#香港美食#美食#hkig#ighk #大坑#大坑美食#UCreator#打卡美食#chill#打卡#大坑餐廳#英倫風餐廳
閱讀更多
