夜市美食│廟街美食│論到最具香港特色的地方不得不提「廟街」。廟街不但是售賣平價貨市集,同時集合多國特色的美食夜市,逾20間美食攤檔包括各種港式小吃、蛇羹、土耳其、巴基斯坦美食,想感受香港夜生活的朋友可以留意以下美食推介!
廟街夜市美食推介
廟街夜市美食推介│1. 廟街小食 - 炭火串燒配秘製沙嗲醬
主打港式串燒的廟街小食是廟街名物,以明爐炭火炮製串燒($18-20/串),有魷魚、豬頸肉、雞腎等超過15款選擇。即叫即燒,並將燒好的串燒浸在秘製沙嗲醬上,沙嗲醬有小中大辣,辣中帶甜愈吃愈滋味。
串燒方面特別推介豆腐,豆腐外脆內嫩;另外印尼撈麵($20)亦值得一試,撈麵淋上靈魂沙嗲醬,掛汁入味,十分帶勁!
廟街夜市美食推介│2. 多寶美食 - 神級炸大腸
多寶美食除了有魚蛋燒賣腸仔,最出色就是炸大腸($18/串)!新鮮炸好切成塊,再用竹籤串起來,外紅內白的大腸串很吸眼,最後淋上甜醬芥末。一入口超級脆口,內層有少許肥膏,但絕無異味!而且愈嚼愈香口,就算不吃內臟的朋友都可以一試!
廟街夜市美食推介│3. Turkish Sand Coffee - 土耳其熱沙咖啡
想一嚐異國咖啡,來這家土耳其熱沙咖啡($30)就對了!咖啡會在熱沙上炮製,反覆將咖啡煮沸令咖啡香味更濃郁,入口香醇,但因為土耳其咖啡不會過濾,所以會喝到少許咖啡渣。
咖啡檔另有多款奶昔、優格和奶茶。土耳其奶茶($30)的茶香被奶味搶走,味道較普通且淡。
廟街夜市美食推介│4. 摩洛哥美食 - $7勁拉絲芝士春捲
摩洛哥美食除了pizza外,芝士春捲絕對值得一試!長度比手掌更要長,翻熱後一咬下去有超勁拉絲效果,最重要是價錢超級抵吃,$7/條稱得上廟街夜市最便宜。
廟街夜市美食推介│天天美食 - 茶記經典西多菠蘿油
在廟街夜市都能夠吃到茶餐廳滋味,除了炸熱狗、脆薯格、洋蔥圈,茶記必吃西多士淋上牛油煉奶,簡直冇得輸!經典菠蘿油夾上厚牛油,邪惡滿分!
廟街夜市美食推介│5. 蛇王新 - 金黃酥脆炸蠔餅
蛇王新除了足料蛇羹和糯米飯,最多人買就是即叫即制的蠔餅($38),蠔餅金黃酥脆,蠔肉比較小隻但非常惹味。
廟街夜市美食推介│6. 糖水花 - 新式爆珠糖水
港式糖水當然少不了王牌楊枝甘露和桃膠雪耳糖水。這間糖水堂亦供應很多新式糖水,例如不同口味冰粉。
這次試了草莓爆珠冰豆酪($45),混合了超過五款爆珠,入口豐富,冰豆酪口感介乎豆腐和冰之間,整體不太甜。
廟街夜市美食推介│7. 失傳港式零食
在坊間越來越少看到傳統叮叮糖、龍鬚糖、蔥油餅的足跡,想重溫懷舊味道就記得來買!
大家亦能夠買到失傳的飛機欖、糖果話梅和花生糖等
廟街夜市美食推介│8. 榮發大排檔
位於熟食中心的榮發大排檔在廟街幾乎是無人不知,吸引了不少外國客人光顧。
惹味之選椒鹽瀨尿蝦($128)新鮮大隻,拆開更有蝦膏;
黑椒牛仔骨($118)大大份,椒香味滲入牛肉,非常下飯;
熱辣辣的煲仔飯($85)這次選擇了油鴨和鹹魚肉餅,淋上甜豉油,入口啖啖滿足,吃到最後更有香脆飯焦。
廟街夜市美食推介│其他攤販美食
食聚廟街
地址:近廟街牌樓(佐敦道入口)
營業時間:14:00 - 23:00
延伸閱讀
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直擊廟街夜市!人流唔多,嘆美食和打卡一流📸
廟街夜市為香港夜繽紛的活動之一,焦點是美食街。美食街將設於佐敦道至南京街一段約百米的街道上,長約100米路段兩旁將增設多檔美食攤檔,包括魚蛋、炸大腸、牛雜、蛇羹、土耳其咖啡、牛肉串等。不過,本人今晚去夜市時,可能熱潮以過,人流並不多。 各位會員值得看一看廟街夜市有甚麼小食及打卡位!本人認為大約300 米傳統燈籠海,非常適合打卡! 美食街 營業時間:下午2:00至晚上11:00 地點:近廟街牌樓(佐敦道入口) #玩轉暑假音樂祭#香噴噴#記得防曬 #廟街#廟街夜市 #UCreator #打卡美食 #好去處 #chill #打卡
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🇭🇰香港廟街市集🥰 廟街繁華熱鬧,霓虹燈籠高懸,展現香港獨特風情。仲有好多熟食檔😋 #廟街 #香港 #我想去AIA嘉年華
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廟街 太早未開檔 #我想食LIFETASTIC聖誕蛋糕#冬日暖心回憶#解鎖水光髮#FULLBODY純黑魅力#OK即刻有#倒數聖誕 #社群生日快樂#美食遊樂盛宴#甜蜜聖誕滋味#Chiikawa#Chiikawa入手攻略#XmasMoments#年尾啤啤佢#北上度假計劃#同JOGUMAN過聖誕#我想去aia嘉年華#解放運動潛能
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