食點心唔配普洱，配咖啡？！全新概念點心咖啡館登陸銅鑼灣，由米芝蓮廚師製作多款獨家創意點心，例如麻辣燒賣、黑松露波波、蟹粉烤餅、小籠包、乾隆古法6頭鮑魚等，除了粵式美食外，更有伯爵茶Tiramisu、無酒精茶味啤酒等，帶來全新點心體驗~
八味客棧裝潢別具心思，放上元朝韓滉的【五牛圖】、西周之【銘文投壼】，以至春秋戰國【新郪虎符】等文物，配上古典的木質家具，打造出古代客棧氛圍。
粵式點心由米芝蓮廚師製作。必試手工蝦餃(特點3件)，蝦肉彈牙又大粒；【頂！太瘋 】小籠包($78/6粒)皮薄內餡多汁，搭配特製醋汁更帶出到肉餡鮮甜；蘿蔔絲酥(大點3件)外酥內嫩，特別使用了日本大根，蘿蔔絲根根分明，特別香甜。
喜歡吃辣的朋友就可以嘗試麻辣系列，例如麻辣蝦餃和麻辣牛肉腸粉。其中麻辣燒賣(特點3件)肉質紮實，麻辣味雖然突出，但不會過份刺激，就算不會吃辣的朋友都可以一試。
飽肚之選有咖哩飯系列及蟹粉拌麵。另外客棧籠仔蒸飯系列上菜時熱騰騰，其中五福臨門籠仔蒸飯($148)包括潤腸、臘腸、脆芋頭、脆餐肉和鹹蛋黃，鹹香味十足，吃完之後非常暖胃；咖喱牛肋條($158)除了配飯，亦配上千層酥，將香脆酥化的千層酥浸在咖喱汁中，索汁惹味。
客棧提供過10款甜品，有老佛爺至愛的杏仁茶($52)，仲沿用古時做法，杏仁香突出，豆腐入口即化。除了傳統中式糖水，亦提供多款創新西式甜品。推介客棧茶拉米素($68)，Tiramisu使用伯爵茶製作，比起原味Tiramisu多了一份茶香之外，吃下去亦比較清新。
特飲方面，客棧咖啡由哥倫比亞和日本咖啡豆調配而成，每喝一口都感受到濃郁咖啡香在口中迴盪；而清潤燉雪梨茶($68)以古代酒壺盛載，打卡一流。
八味客棧
地址：銅鑼灣霎東街 33 號智選假日酒店一樓 RHS 舖
電話：2617 7008
營業時間：11:00 - 22:00
人氣餐廳排名
-
打卡熱點
八味客棧
銅鑼灣點心咖啡館？❤️🔥爆汁蟹粉大湯包🤩
估唔到係銅鑼灣,一入門好似穿越咗古代!但餐牌中西合璧😎食到米芝蓮廚師炮製嘅點心,又食到西式甜品! —— 頂!太瘋!小籠包 $78 超多肉汁好清甜,依個黎到必叫! —— 蘿蔔絲酥 $48 裏面蘿蔔絲清甜又嫩,啱晒鍾意酥皮點心嘅朋友! —— 麻辣牛肉腸粉 $58 傳統腸粉加咗麻辣牛肉,辣得過癮又有層次!腸粉滑溜,牛肉香濃~ —— 蟹粉湯包 $58 大大隻爆汁,金黃色蟹湯流出嚟,皮薄湯多,蟹味超級濃! —— 八味麻辣雞煲 $168 特選三黃雞!肉質好嫩滑又有雞味,花椒與八味秘製香料醬汁好惹味😍 —— 客棧茶拉米素 $68 伯爵茶同奶香混搭,茶香濃郁又唔會太甜,食完點心食tiramisu又ok喎🤣 🌟推薦指數:8/10 ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 📍 八味客棧 (銅鑼灣) 銅鑼灣霎東街33號智選假日酒店1樓 #UCreator#打卡美食#打卡#社群共創攻略#UCreatorHK#TRAVELwithUCreator#momentswithucreator#香港美食攻略#香港購物攻略#香港打卡攻略#輕鬆出遊#沉醉櫻花海 #Cetaphil舒特膚肌膚關注月#別要再蝨眠#每日新鮮果昔#chill嘆酒店旅人祭 #泡泡潔淨#懶人清潔#銅鑼灣美食#銅鑼灣好去處
閱讀更多
-
港式美食
龍點心 (灣仔店)
燒賣拼盤好精彩
燒賣都可以好食得黎又有創意，食點心都可以好精緻😍 不嬲鐘意食燒賣，行街經過呢間餐廳見到竟然有唔同口味嘅燒賣，咁啱又未食嘢一於想去試一試。上到去見到餐廳環境好特別，好適合遊客打卡，不過我最期待都係呢個燒賣拼盤，冇令我失望，六款唔同嘅燒賣粒粒都好彈牙，而且入邊仲會爆汁，我就最鍾意羅宋湯燒賣，酸酸地入邊有辣辣地，非常開胃，小朋友最愛芝士燒賣，搶着嚟食一啖都唔分俾我就知幾好味。另外重叫左幾款點心，上菜嘅時候都非常精美，而且全部新鮮製造，熱辣辣好好味。 要飽肚點都要食啲澱粉質落肚，整咗叉燒腸，叉燒腸厚切大大嚿，腸粉好滑，點埋鹹鹹甜甜嘅豉油，蒸飯係另一飽肚之選，潤腸臘腸蒸雞飯，好香。好好味，最鍾意佢嘅飯，食到粒粒分明，配埋豉油臘腸一齊食，超級惹味，而且好飽肚。
閱讀更多
-
港式美食
樂意點心（Log Ye Dim Sum）位於🌍 尖沙咀漢口道，長期多人擁有超強人氣，有多款點心任你揀🤩 🌸芥末鵪鶉蛋燒賣，鵪鶉蛋燒賣味道好夾！以前食過都覺得好好味，但今次新加入左芥末，都幾特別，帶有淡淡芥末味道，仲有少少辣媽咪 🌸三色小籠包，上枱好多顏色，幾靚！一次過食晒三種唔同味道嘅小籠包：包括有原味、川辣、松露！我最鍾意嘅就係食松露味小籠包，咬入口有好香濃嘅松露湯汁爆曬出嚟 🌸原隻鮮蝦腸粉，綿綿軟軟白滑腸粉包住鮮蝦，蝦肉爽口彈牙 🌸蘿蔔絲酥外焦內軟，酥香味美，內餡都有好多蘿蔔絲 🌸籠仔蒜蓉龍蝦配帶子飯，份量都足夠！有大大隻龍蝦，配埋帶子，全部都好新鮮，食落口好鮮好甜！飯粒有唔少蒜蓉，食入口好惹味 🌸楊枝甘露有好多新鮮芒果粒，仲有柚子，酸酸甜甜，好醒胃！而且甜度適中，好清爽 餐廳舒適，但坐位不多，所以經常大排長龍！大家記得預時間排隊入去食啦 #吃貨優惠
閱讀更多
