食點心唔配普洱,配咖啡?!全新概念點心咖啡館登陸銅鑼灣,由米芝蓮廚師製作多款獨家創意點心,例如麻辣燒賣、黑松露波波、蟹粉烤餅、小籠包、乾隆古法6頭鮑魚等,除了粵式美食外,更有伯爵茶Tiramisu、無酒精茶味啤酒等,帶來全新點心體驗~
八味客棧裝潢別具心思,放上元朝韓滉的【五牛圖】、西周之【銘文投壼】,以至春秋戰國【新郪虎符】等文物,配上古典的木質家具,打造出古代客棧氛圍。
粵式點心由米芝蓮廚師製作。必試手工蝦餃(特點3件),蝦肉彈牙又大粒;【頂!太瘋 】小籠包($78/6粒)皮薄內餡多汁,搭配特製醋汁更帶出到肉餡鮮甜;蘿蔔絲酥(大點3件)外酥內嫩,特別使用了日本大根,蘿蔔絲根根分明,特別香甜。
喜歡吃辣的朋友就可以嘗試麻辣系列,例如麻辣蝦餃和麻辣牛肉腸粉。其中麻辣燒賣(特點3件)肉質紮實,麻辣味雖然突出,但不會過份刺激,就算不會吃辣的朋友都可以一試。
飽肚之選有咖哩飯系列及蟹粉拌麵。另外客棧籠仔蒸飯系列上菜時熱騰騰,其中五福臨門籠仔蒸飯($148)包括潤腸、臘腸、脆芋頭、脆餐肉和鹹蛋黃,鹹香味十足,吃完之後非常暖胃;咖喱牛肋條($158)除了配飯,亦配上千層酥,將香脆酥化的千層酥浸在咖喱汁中,索汁惹味。
客棧提供過10款甜品,有老佛爺至愛的杏仁茶($52),仲沿用古時做法,杏仁香突出,豆腐入口即化。除了傳統中式糖水,亦提供多款創新西式甜品。推介客棧茶拉米素($68),Tiramisu使用伯爵茶製作,比起原味Tiramisu多了一份茶香之外,吃下去亦比較清新。
特飲方面,客棧咖啡由哥倫比亞和日本咖啡豆調配而成,每喝一口都感受到濃郁咖啡香在口中迴盪;而清潤燉雪梨茶($68)以古代酒壺盛載,打卡一流。
八味客棧
地址:銅鑼灣霎東街 33 號智選假日酒店一樓 RHS 舖
電話:2617 7008
營業時間:11:00 - 22:00
人氣餐廳排名
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銅鑼灣點心咖啡館?❤️🔥爆汁蟹粉大湯包🤩
估唔到係銅鑼灣,一入門好似穿越咗古代!但餐牌中西合璧😎食到米芝蓮廚師炮製嘅點心,又食到西式甜品! —— 頂!太瘋!小籠包 $78 超多肉汁好清甜,依個黎到必叫! —— 蘿蔔絲酥 $48 裏面蘿蔔絲清甜又嫩,啱晒鍾意酥皮點心嘅朋友! —— 麻辣牛肉腸粉 $58 傳統腸粉加咗麻辣牛肉,辣得過癮又有層次!腸粉滑溜,牛肉香濃~ —— 蟹粉湯包 $58 大大隻爆汁,金黃色蟹湯流出嚟,皮薄湯多,蟹味超級濃! —— 八味麻辣雞煲 $168 特選三黃雞!肉質好嫩滑又有雞味,花椒與八味秘製香料醬汁好惹味😍 —— 客棧茶拉米素 $68 伯爵茶同奶香混搭,茶香濃郁又唔會太甜,食完點心食tiramisu又ok喎🤣 🌟推薦指數:8/10 ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 📍 八味客棧 (銅鑼灣) 銅鑼灣霎東街33號智選假日酒店1樓 #UCreator#打卡美食#打卡#社群共創攻略#UCreatorHK#TRAVELwithUCreator#momentswithucreator#香港美食攻略#香港購物攻略#香港打卡攻略#輕鬆出遊#沉醉櫻花海 #Cetaphil舒特膚肌膚關注月#別要再蝨眠#每日新鮮果昔#chill嘆酒店旅人祭 #泡泡潔淨#懶人清潔#銅鑼灣美食#銅鑼灣好去處
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美味😋自製💪點心🥢專門店
尖沙咀🚇呢間點心專門店主打佢哋💪自製嘅點心,質素唔錯價錢💰合理,全日都可以食到😆好味點心真係好。 呢度嘅🏅金牌蝦餃皇超級大粒,一個蒸籠♨️只放得落兩隻,鮮蝦味🦐十分之突出,真係👍皮薄餡靚。 黑松露🍄燒賣皇上面有香濃嘅黑松露醬🤤,一籠兩件大大粒,🐖肉味好甘香。 蟹籽♨️小籠包入面有唔少湯汁,加上蟹籽🦀鮮味,一啖一粒入口😋層次好豐富。 翡翠🦐鮮蝦腸用料足,鮮蝦爽滑加上少少🥒翠玉瓜同埋又滑又有米香嘅腸粉皮,🥰十分之美味! 沙律🦐明蝦角炸得好鬆脆,入面有唔少🥬西芹碎餡料飽滿又鮮味,加上酸酸甜甜嘅🥗沙律醬,食落好開胃。 鹹魚🐟肉餅飯仲可以加太陽蛋🍳,鹹魚令到肉餅同埋啲飯🍚味道都好鮮香,蛋黃有少少流心🤤,撈埋入飯度一齊食好滋味! 陳師傅自製點心專門店 地址:尖沙咀金馬倫道56號地舖 #陳師傅自製點心專門店##陳師傅#自製點心#點心專門店#尖沙咀美食#尖沙咀點心#尖沙咀點心專門店#蝦餃#燒賣#黑松露燒賣#蟹籽小籠包#蟹籽#小籠包#翡翠鮮蝦腸#鮮蝦腸#腸粉#沙律明蝦角#明蝦角#鹹魚肉餅飯#鹹魚肉餅#鹹魚#肉餅#肉餅飯#太陽蛋#煎蛋#UcreatorHK#MOMENTSwithUCreator#BESTFOODwithUCreator#TRAVELwithUCreator
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幸運茶點點心(佐敦)
小妹今晚同豬去咗位於佐敦廟街新開張既「幸運茶點點心」食晚餐🍽️唔好以為夜晚就冇點心食呀🤣呢間點心舖🥧有唔少選擇😙當中有蒸、炸、飯、甜品🍮等,選擇不少😍加上呢間港式點心店主打以米芝蓮星級廚師主理,即叫即蒸,絕對保持到新鮮味道👅而家真係賣少見少…店內亦充滿色彩,以藍色及橙色做對比🆚 當中壁畫以香港🇭🇰城市🏙️作主打,色彩繽紛鮮豔,為點心店增添不少藝術氣息😆 環境:🌟🌟🌟🌟🌟 蕎麥茶🫖 呢壺茶好重蕎麥味道👅茶香清澈,茶色淺金,而且呢款茶可以幫助消化及穩定血糖,相當健康💪🏻 奶黃流沙包🍞 共三個,奶黃香濃,當一撕開做到流沙效果,非常香口,但留意食時小心👀爆出黎~ 櫻花蝦蘿蔔糕🌯 同樣三件,蘿蔔糕好香臘味及蝦味,而且蘿蔔軟腍,表面煎到金黃色,口感脆口🤩沾上甜醬令口感層次提升😎 小籠包🥯 3嚿小籠包既肉餡肥美,當咬開時內裡多汁飽滿, 皮薄汁多,每口都超滿足😌 蔥花炸兩腸🌯 份量不少,油炸鬼超香脆,腸粉中包滿蔥花及炸兩,真係好滋味~ 鮮蝦菜苗餃🥟 食得出新鮮味道👅外皮晶瑩通透,入面包住鮮蝦及菜苗,每粒餡料飽滿,蝦🦐肉爽口彈牙,菜苗清新🌝 陳村粉蒸排骨🍲 呢款陳村粉吸收哂蒸排骨既肉汁及醬油,口感滑嫩且味道十足,與排骨既軟糯好夾🌸 籠仔黑椒牛仔骨飯 呢款飯用籠仔呈現,牛仔骨份量好多,且每嚿好大塊及薄切有厚度,牛肉肉質軟腍,每啖都食到濃郁黑椒味🌞送飯一流🐵 價錢:🌟🌟🌟🌟🌟 呢間點心店真材實料,每樣食物都好新鮮,即叫即蒸,價錢合宜,茶位☕️每位$7,仲免收加一服務費,岩哂一家人🧑🧑🧒或朋友聚會既好地方🤤 質素:🌟🌟🌟🌟🌟 ————shop info——— 📍 幸運茶點點心 🔍 佐敦廟街239號地下D及E號舖 ——————————— #食在香港#香港探店#香港美食#香港打卡#香港生活#幸運茶點點心#佐敦#廟街#佐敦美食#UCreatorHK#BESTFOODwithUCreator#香港美食#九龍美食#港島美食#新界美食#香港隱世美食#大排檔#香港地道美食
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