灣仔半露天居酒屋「灘五郷NADAGOGO」近日推出天婦羅菜單，可以品嚐到毛蟹、鮑魚、帆立貝、馬糞海膽、車海老、大蛤天婦羅，皆以日本食材入饌炮製。此外，於歡樂時光惠顧日本啤酒及威士忌梳打更設買1送1優惠，啱晒與好友Happy Hour，摸杯底談心！
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位於灣仔的日式串燒居酒屋「灘五郷NADAGOGO」佔地1000平方呎，室內設計融入了實木及石材等天然元素，加上柔和的燈飾，以及日本注連繩裝飾，呈現出與世隔絕的深宵食堂感覺。值得一提的是，除了一般用餐區、貴賓房，居酒屋亦設有半露天開放式用餐區，巧借窗台位置分割內外，讓店內熾熱的用餐氣延伸至街上。
全新登場的天婦羅料理菜單僅晚市時段供應，以每日新鮮空運抵港的日本海產入饌， 即點即炸。當中必試日本車海老天婦羅，採用鹿兒島的活花竹蝦，肉質彈牙，蝦膏甘香。至於主廚推介就有北道海毛蟹天婦羅，選用肉質飽滿、重逾500克的毛蟹，大廚先人手拆肉，混入醬汁及蟹膏後釀回蟹蓋，食落口感綿密而是帶濃郁蟹膏香氣。
菜單上的三大貝類亦值得一試，分別為日本蝦夷鮑魚天婦羅、日本帆立貝天婦羅、日本大蛤天婦羅，油炸時間恰到好處，酥脆的薄麵衣底下仍舊鮮嫩飽滿、爽口彈牙的貝類海鮮。
小編的私心推薦就有北海道海膽天婦羅，清新的紫蘇葉包裹着甘甜海膽，蘸上麵衣後炸至定型，微溫狀態的海膽，甜味更為突出。還有A4宮崎和牛牛柳天婦羅，選用屢獲殊榮的宮崎和牛牛柳芯，搭配紫蘇葉香炸至五成熟，口感軟腍且帶脂香。未夠飽的朋友更可加點帆立貝蝦餅天丼，以北海道帆立貝、鮮蝦及日本蔬菜切粒後製成餅狀，蘸以麵衣固定外型，再淋上秘製醬汁，非常下飯。
灘五郷即日起更推出歡樂時光時段，凡於星期一至星期五，下午5時半至7時期間點選指定日本啤酒及威士忌梳打，即可享買1送1優惠，啱晒與好友Happy Hour，摸杯底談心！
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灘五郷NADAGOGO
地址：香港灣仔船街18號地下
營業時間：每日中午12時至下午2時半；晚上6時至11時半
聯絡方法：5968 0586（致電查詢訂座）｜5394 3684（WhatsApp查詢訂座）
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