Omakase優惠｜尖沙咀日式居酒屋壽司廚師發辦買一送一 最平$152！鐵板燒3折歎鮑魚／鵝肝／北海道帆立貝

寶妮周圍遊

著數報料

螢火

尖咀豪食!🥢🥂廚師發辦+ 清酒任飲!💯

今晚去咗尖沙咀食咗(櫻)晚市廚師發辦十六品Omakase,超值!正值清酒祭推廣,二人同行一人免費,變相半價,仲有全日指定清酒免費暢飲(晚餐120分鐘),飲到夠本先!另外鐵板燒晚餐每人送磯煮鮑魚,Omakase都直接包咗一隻前菜,抵食到爆｡ 一入到去,環境好有日本風情,傳統日式屏風同木質吧台,氣氛寧靜又帶點浪漫｡入面有分鐵板燒區同廚師發辦區,幾個大mon投影咗唔同嘅日本風景,好有劇場感,仲可以即時用投影放天燈許願,幾得意;如果想私密啲,都有私人包廂同專屬鐵板燒房間選擇｡ 前菜磯煮鮑魚 – 鮑魚軟腍彈牙,湯汁濃郁入味,咬落去滿口鮮甜海味,超級開胃｡ 刺身 北海道新鮮帶子 – 配青檸啫喱同三文魚子,清新爆棚,帶子爽脆彈牙,好開胃 間白卷北海道馬糞海膽 – 海膽鮮甜濃郁,間白魚肉細膩,兩者一齊入口,鮮味層層疊加 炙燒白子 – 口感嫩滑,輕輕烤過帶微微焦香,入口即化,唔會覺得腥 鮟鱇魚肝 – 配清酒啫喱同三文魚子,層次豐富,魚肝滑順濃厚但一啲都唔膩,清酒啫喱帶酒香解膩,完美平衡 花雕酒牡丹蝦 – 蝦肉鮮甜彈牙,花雕酒香滲入每一吋,入口帶醉人酒香同海鮮鮮味,餘韻好長｡ 煮物 炆牛面頰 – 牛肉軟腍到入口即化,肉汁濃郁膠質豐富,配少少蘿蔔,暖笠笠又滿足｡ 燒物 燒銀鱈魚 – 魚皮脆香,魚肉厚實多汁,煎得外脆內嫩,銀鱈魚獨有嘅奶油香味爆發,超級誘人 壽司 深海池魚､新鮮北寄貝配柚子皮､鰤魚配烏魚子粉(鹹香啲)､火炙銀鱈魚､大拖羅,每件都新鮮到不得了,配料同刺身完美夾,調味精準,每一口都有驚喜,特別係火炙銀鱈魚帶煙燻香,大拖羅油脂豐富入口融化｡ 海膽手卷 – 海膽厚切鮮橙色,鮮味濃郁到爆,入口即化,仲有份量超多 最後魚湯烏冬暖胃,湯底鮮甜,烏冬超彈牙有咬口｡綠茶雪糕清新解膩,帶淡淡茶香,完美收尾｡ 整體嚟講,食材新鮮､廚師手勢穩,份量適中唔會太飽,服務細心周到｡性價比高到離譜,強烈推介 #尖沙咀美食#廚師發辦#清酒放題

Hkcyeatallday

日式料理

鮨燐 (尖沙咀)

尖咀高級Omakase！🍣 旬の味覺！😋

這間高級日本餐廳位於尖沙咀H Zentre,主打精緻的廚師發辦,堅持使用新鮮時令的日本食材,亦提供多款日本清酒搭配,提升整體風味｡ . 店內環境寬敞舒適,採用樸實且溫潤的日式設計,氛圍悠閒靜謐｡廚師吧枱能欣賞師傅現場即席製作特色佳餚｡ . 📍晚市套餐 – 優惠價$966(原價$1,380) 星期日至四可享七折,星期五至六可享七五折 . 🔹前菜 和歌山富有柿軟滑且無纖維殘渣,爽脆多汁;南瓜甘露煮鬆軟綿密且入味;水母刺身爽脆彈牙,有種特別的滑溜感｡ . 🔹十四貫壽司 🔸蜜甘鯛 清甜爽口好彈牙,帶淡淡的蜜柑香｡ . 🔸北海道帆立貝 雪白肥厚,鮮爽帶甜｡ . 🔸鹿兒島縣深海池魚 纖維幼細且油份豐富,好香甜爽口｡ . 🔸車海老 即花竹蝦,熱水輕焯,內裡保持微生,厚實且富有彈性,有少少柚子香｡ . 🔸鮫鰈魚 細膩滑順好清甜,燒香裙邊逼出豐富油脂香氣｡ . 🔸北海道鰤魚腩 秋季特別當造,肥美的魚油好澎湃,入口甘香又爽甜,配三升漬｡ . 🔸北海道北寄貝 新鮮的質感特別爽滑彈牙｡ . 🔸靜岡縣金目鯛 油脂含量恰到好處,火炙魚皮略帶酥脆,魚肉細膩鮮美｡ . 🔸熊本梭子魚 魚肉的油份極少,但魚皮的油脂卻很豐富,火炙令魚油滲入魚肉｡ . 🔸岩手縣赤貝 呈鮮艷紅色,質感非常彈牙清爽,鮮甜有海潮味｡ . 🔸中拖羅 粉紅色的中拖油份適中沒有筋,魚味濃郁甘香｡ . 🔸Bb銀鱈魚 肥美豐腴,帶豐潤的魚油香,幼魚入口特別細嫩滑溜,有少少柚子胡椒｡ . 🔸醬油漬赤身 不含油脂的魚背經醬油漬,肉質更緊緻更細密,有少少日本大蔥碎｡ . 🔸神奈川黑鯥魚 肥美帶甜的魚肉油份重而無渣,炙燒魚皮略帶脆口,更突出清新的魚味｡ . 🔸麵豉湯 豐富且有獨特的鹹鮮風味｡ . 🔹自家製抹茶奶凍 有一粒黑豆甘露煮鬆軟飽滿好香甜,絲滑柔順的抹茶奶凍,有濃郁的椰子香,又有沉穩的抹茶香氣｡ -------------------------- 鮨燐 Sushi Rin 地址: 尖沙咀中間道15號H Zentre UG樓1號舖 電話號碼: 25671328 #日本菜#壽司#刺身#OMAKASE#尖沙咀日本料理#廚師發辦

lotsoeat

日式料理

三日月鐵板燒日本料理

[勞蘇食]別處找不到既超高質鐵板燒🔥

尖沙咀日式鐵板燒餐廳,相當優雅既裝修⛩️梗係要坐係鐵板前,睇住大廚表演👩🏼‍🍳除咗唔同既鐵板燒外,亦有設計好既套餐,好似OMAKASE咁💓準備好就會將今日既食材show俾你睇⼀次先,真材實料👍🏻飲返杯Orion消消暑就開餐🍺 前菜三小點,牛旁漬,麻醬豆腐,煙燻雞肉,清清地開始😌加埋柚子汁沙律,唔錯,刺身時間,日本魷魚🦑好鮮甜,加少少黑魚子食仲有層次,赤身肉質唔錯,油甘魚相當濃味,三食都唔使點太多醬油,食鮮味😆季節時令生蠔係日本既廣島蠔,配左酸汁同黑魚子既和風食法,好鮮好juicy😋蠔味完全爆係口入面 鐵板燒時間🔥每樣食材會先俾你睇下生既佢再睇住佢燒好🤩南非鮑魚,鮮到仲不斷郁,燒燒燒(有片🎬),切開埋配特製醬汁同昆布上,靚到⼀個點😗⼀食真係哇⼀聲,鮮爽既鮑片,非常好味🩵配昆布都好夾好好味,爽🤘🏻深海野生白鱈魚,師傅仲係店上面畫畫,好嫩滑既鱈魚肉,燒得好香,配法式雜菜係難以形容咁夾🐡茶碗蒸加入松露油､鰹魚湯汁､木耳絲同三文魚籽,超滑超好味🤤魔鬼在細節 食肉前加枝三日月本釀造清酒🍶爽身易入口,加埋啲米味可以配食👍🏻美國Prime肉眼薄燒卷,爆汁好濃味😮‍💨加埋蒜片食先係最爽,啲配菜加啲酸汁同麵豉汁食都好味🥢鐵板炒飯加左櫻花蝦同白飯魚,仲有梅子醬,惹味得黎酸酸地,仲可以配鰹魚湯做茶漬飯,⼀飯兩食🍙甜品🧇焦糖多士,都係係鐵板上做既,睇得又食得😎 再試埋三日月同蜜蜜啤聯乘既鐵板燒啤酒,香甜好味,完美😍成個餐由前菜刺身到海鮮肉類到甜品,完全設計好晒,貼心而性價比又高,店員仲超細心介紹每一個菜式🫶🏻推!黎緊三週年好似仲有大優惠👀要密切留意🤘🏻 #勞蘇食#香港美食#香港食評#香港餐廳#香港餐廳推介#食好西#食好西系列#尖沙咀#尖沙咀美食#尖沙咀日本菜#尖沙咀鐵板燒#鐵板燒#日本料理#清酒#日本菜#香港鐵板燒#香港日本菜#香港打卡#lotsoeat#hkfoodie#hkfood#hongkongfood#hongkongfoodie#hkeat#hkeats#852food#hkig#hkigdaily