提起韓式料理,第一時間會想到炸雞、燒肉、拉麵等,但也未免太沒有新意吧~最近尖沙咀新開張一間韓國餐廳「Sonamu Korean Restaurant」,由韓國人主理,主打傳統韓定食,參考了韓國人婚宴4人1席的做法,在長枱上擺滿12款小菜及各樣韓式料理,更有港人最愛的醬油蟹、泡菜湯、燉牛肋骨、辣炒章魚等,非常豐富,大家經過不妨試試吧!
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Sonamu korean Restaurant 是韓國過江龍餐廳,同時由韓國人主理,主打傳統韓式家庭料理。餐廳的特色是將每碟菜式放好在木板上,由店員將木板推到客人的座位並將木板搬上枱面。枱面就像韓式宮廷宴般擺滿不同小碟的菜式,擺盤都已經眼花撩亂,食客可以一次過品嚐到不同的韓式料理,十分豐富!
食物方面,有最基本$400起的2人份姨媽套餐,到3人份媽媽套餐及4人份的婆婆套餐。每個套餐包括了養生的南瓜粥、白飯以及12道韓式風味小菜,老闆更透露小菜每日款式不同,日日有驚喜!是日伴菜有明太子、辣蘿蔔泡菜、泡菜煎餅、涼拌櫛瓜、涼拌魚糕等,每款也非常精緻。
2人份姨媽套餐的前菜可先選擇醬油蝦或燉牛肋骨。醬油蝦超級大隻,肉質爽口彈牙,喜歡海鮮的朋友必選;燉牛肋骨肉質軟腍鬆化,基乎骨肉分離。
湯品可以三選一,包括有泡菜湯、大醬湯或海鮮豆腐湯。店家推薦泡菜湯,湯入面有大量泡菜及五花肉,再加上豆腐,非常足料。而且味道酸酸辣辣,很醒胃!
主菜款式多得誇張,食客可從韓式烤牛肉、辣炒豬肉、辣炒章魚、烤鯖魚、烤黃花魚、韓式豬蹄中選擇一款。而小編私心推介坊間較少見的烤鯖魚,鹽燒原條鯖魚外脆內嫩。肉食愛好者可選擇肉量十足的韓式烤牛肉及韓式豬蹄。
想食豪一點的還可以加$180升級正宗醬油蟹。醬油蟹充滿濃郁蟹膏,值得一讚是非常新鮮,完全沒有腥味。
Sonamu korean Restaurant地址、電話及營業時間
地址:尖沙咀柯士甸道152號好兆年行 LG FLOOR
電話:6692 1233
營業時間︰星期一至日12:00 - 22:30
人氣餐廳排名
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📍尖東「韓脈」(帝國中心) 尖東超人氣爆紅韓式美食🍽️ 肉眼 + 西冷一次滿足牛迷味蕾 😋 爆膏醬油蟹打卡必食 🦀 超高人氣嘅尖東「韓脈」!餐廳環境真係勁韓式,每個角落都feel到韓國氛圍~而且場地又闊落又舒服,唔怪得咁多韓國人都來食,仲有岩晒鍾意嚟打卡的你,絕對係最近熱門韓式餐廳之選!🍽️ 烤爐嘅秋風非常好,絕對唔會令你有油煙味👍🏻👍🏻 餐廳選用高質食材,服務貼心又有水準,成個用餐體驗very good!今次我要同大家分享下今晚嘅招牌美食: ✨ 首先係超豐富前菜,居然有醃製鵪鶉蛋!味道好有層次,仲有我最愛嘅芽菜同酸蘿蔔,韓式風味十足。 🔥 烤韓牛腸,最近喺香港超流行~ 🥩 重點推介:雙拼牛肉(肉眼150g + 西冷150g) 肉眼鮮嫩多汁,油花平均,食落超香口!西冷牛味濃厚、肉質結實,有咬口啱晒肉迷!兩款牛肉一次過滿足你唔同口感追求,真係食到停唔到口。 🦀 超爆膏醬油蟹$250,蟹膏好濃郁,配埋牛油飯一齊食,非常邪惡又滿足,鮮味瞬間升級! 🥚 韓式雞蛋餅,份量足夠又香脆,色香味俱全~ 🍲 韓式牛肋骨湯,服務員幫忙剪開,足料又入味,啖啖都係牛肋肉,湯底超濃郁! 🥤 飲品選擇超多:推介Blue Lemon Ade、Lemon Ade、Kiwi Ade同Grapefruit Ade,全部都好清爽,食完一啲都唔膩! 餐廳除咗BBQ、醬油蟹、海鮮,仲有韓式炸雞、傳統小炒、豬手、火鍋、湯、石鍋飯麵等超多元化選擇~每個胃口都滿足! 不論係同朋友聚餐,情侶約會,定一家大細,韓脈都係尖東聚會食韓餐首選!有興趣一定要book位試下啦! #甜蜜聖誕滋味
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醬油蟹🦀牛排🥩烤肉😋尖咀韓菜推介!
最近同朋友去咗間位於尖沙咀嘅韓國餐廳,食咗幾樣菜,服務員好熱心款待,座位都非常舒適,食完非常滿足。真心推介大家去。 醬油螃蟹 首先,呢個醬油螃蟹,蟹嘅肉質好鮮,特別係蟹鉗,撕開嚟一嚿嚿肉滑滑嘅,加上醬油嘅調味,味道入面好透,配埋紫菜飯,撈埋一齊食,正正好襯出蟹肉嘅鮮味。 調味牛大排 接住係調味牛大排牛肉烤得非常好,外面有一層香脆嘅焦皮,咬落去肉質柔嫩,完全冇筋。佢哋嘅調味搭配得好好,唔會太重口味,反而更加突出牛肉本身嘅鮮甜味。可以包著生菜一齊食,味道一流。 韓國烤肩瘦肉 燒嘅時候香氣四溢,食落去有一種炭燒嘅香味,肉質嫩滑 炸人參 呢個真係一個驚喜!外脆內軟,炸得剛剛好,唔油膩。人參嘅香味淡淡地散出嚟,配搭埋蜜糖,味道好夾。呢個唔單止好味,仲好養生。 人參雞湯 佢哋嘅人參雞湯湯底濃郁,雞肉煮得好滑,啖啖肉都好入味,湯水清甜#韓式料理#韓國美食#韓國#尖沙咀韓國餐廳#韓國烤肉#醬油螃蟹
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1. 尖咀姨媽餐!邪惡醬油蟹🦀+滑溜豆腐鍋🤤! #尖沙咀美食
📍SONAMU 尖沙咀 👭 *姨媽套餐(二人set)$630 🫕 Step 1豆腐鍋** 開波就嚟個熱辣辣豆腐鍋,湯底濃郁得嚟唔會太鹹,豆腐滑到好似溜冰咁~飲完成個人暖晒,姨媽來都唔怕凍親! 🦀🐟🥩 Step 2:醬油蟹 + 醬油三文魚 + 烤牛小排** 呢個組合真係邪惡到爆! - 醬油蟹鹹香入味,蟹膏黏黏哋,撈飯一流~ - 醬油三文魚好驚喜,唔腥仲好滑,食完想encore! - 烤牛小排就最有肉感,燒得啱啱好,juicy又唔韌,咬落超滿足! 🥢 12款韓式小菜(當晚供應) 每款都係地道韓式風味,細細碟但款款有誠意: 1. 韓式泡菜 2. 醃青瓜 3. 辣炒年糕粒 4. 涼拌豆芽 5. 醬油蓮藕片 6. 涼拌菠菜 7. 韓式魚餅片 8. 蒜香茄子 9. 紫菜絲 10. 芝麻醬豆腐 11. 蜜糖薯仔 12. 涼拌粉絲 每啖都轉下口味,完全唔會悶,姨媽心情都被治癒咗! 🍇 粒粒青提果肉果汁#姨媽餐#尖沙咀韓國菜#醬油蟹#韓式料理#韓國美食#韓國#九龍美食
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