三更半夜想食嘢不妨考慮居酒屋~銅鑼灣居酒屋「樂宴」、尖沙咀居酒屋「宴・尖沙咀」推出宵夜時段大割引,可以7折優惠價錢享用所有沖繩料理及泡盛,例如南蠻炸雞、雞軟骨肉餅、墨汁帆立貝茶碗蒸、海葡萄等,大家一於去勁食一波!
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「宴・尖沙咀」及「樂宴」開業逾20年,是香港少數主打沖繩家庭料理、沖繩泡盛的居酒屋,更供應多款每日由日本直送的海鮮。即日起兩間居酒屋將推出宵夜時段優惠,晚市堂食9:30後所有沖繩料理及泡盛7折!
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菜單上所有沖繩分類的料理,以及菜名帶「沖繩」二字的美食皆適用此優惠。銅鑼灣居酒屋「樂宴」必試宮崎和牛鐵板鐵($360),厚切的和牛肉質軟嫩、油脂豐富,咀嚼時會滲出牛汁,份量更達一整塊牛扒!南蠻炸雞拌沖繩島豆腐他他醬($63;原價$90)亦值得一試,堆疊成山的炸雞是咸咸甜甜,擠上檸檬汁中和了炸物的油膩感覺,與沖繩豆腐更是perfect match!
喜歡雞肉料理的朋友還可以試試汁燒沖繩雞軟骨肉餅($53;原價$75)和汁燒長蔥沖繩雞串($51;原價$72),軟骨為肉餅增加爽脆的口感,沾上蛋液享用風味更甚;雞串則滑嫩而且帶炭燒香氣。雞蛋魔人還可以考慮沖繩墨汁帆立貝茶碗蒸($46;原價$65),一開蓋即散發墨魚汁的香氣,蒸蛋質地滑溜,幾乎每一口都有帆立貝粒。
沖繩不得不提沖繩豬肉,香蔥燒汁沖繩豬肉天婦羅($104;原價$148)外脆內軟,厚切豬扒食落滿足。不得不吃的還有沖繩腐乳($28;原價$40),其帶甜味,直按食用都不會太咸,而且有濃郁酒香。
飽肚之選可以考慮芝士辣茄汁肉碎飯($55;原價$78),食落似飯版本的肉醬意但帶辣味,珍珠米亦幾有咬口。清爽選擇則有沖繩水雲冷麵($48;原價$68),調味接近凍蕎麥麵,加上泡菜酸辣開胃,食完又有胃口吃甜品了~
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樂宴+宴.尖沙咀宵夜優惠
優惠期:即日起至2024年7月4日(限堂食)
供應時段:星期日至四晚上9點半起(公眾假期除外)
適用餐點:主餐牌內所有沖繩料理及酒類餐牌內所有泡盛
| 地址 | 營業時間 | 電話 | |
樂宴 (RAKUEN) |
銅鑼灣登龍街28號永光中心12樓 | 下午5時至凌晨12時 | 3580 8858 |
宴.尖沙咀 (EN Tsim Sha Tsui) |
尖沙咀金馬倫道38-40號金龍中心1樓 | 下午5時至凌晨12時 | 3428 2500 |
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宴・尖沙咀7折食沖繩料理及泡盛🇯🇵
香港首間沖繩居酒屋「宴・尖沙咀」供應一系列沖繩泡盛同沖繩家庭料理,適逢初夏係沖繩當地重要節慶舉行嘅黃金季節,「宴・尖沙咀」由即日起推出晚市堂食9:30後所有沖繩料理及泡盛7折優惠‼️ 優惠適用於40 多款沖繩料理,折後低至$28 起,而泡盛折後低至$39 起,仲多達10款泡盛選擇,咁抵食快啲約埋班朋友嚟食一個嘅沖繩宵夜啦😝 . 🔸人氣沖繩料理🔸 7️⃣折優惠 沖繩苦瓜炒豬肉 : 薄切沖繩苦瓜片帶淡淡甘味,炒入豬肉片、雞蛋、豆腐,好有住家菜嘅感覺~ 沖繩直送海葡萄 : 沖繩名物,綠色一粒粒晶瑩剔透,帶咸香味,一粒粒喺口𥚃面爆好有趣~ 沖繩風炸豬肉芋蓉餅 : 炸到外脆內軟,芋蓉口感綿密~ 厚炸沖繩島豆腐 : 沖繩豆腐豆香濃郁,炸到好香口~ 沖繩風鹽燒豬手 : 豬手用沖繩鹽燒嘅烹調方法,外層酥脆,肉質軟腍,骨膠原滿滿~ 沖繩AGU豬肉餃子 : 餃子煎得香脆,咬一口有爆汁效果~ 沖繩豬肋骨湯麵(細) : 沖繩麵粗身彈牙,經慢燉嘅豬肋骨肉質軟腍,豬骨湯濃而不濁~ 芝士辣茄汁肉碎飯 : 日本珍珠米拌上秘製辣茄汁肉碎、芝士等,好有墨西哥風味~ 自家製沖繩黑糖年糕 : 蕨餅沾上沖繩黑糖,煙煙韌韌好Q彈,作為甜品最好不過~ 🔸沖繩泡盛🔸7️⃣折優惠 三得利角瓶威士忌梳打 (Mega) 菊之露VIP(杯) : 以8年陳酒為基礎製造,口感醇厚又圓滑,酒精濃度30% 🔹其他推介🔹 松葉蟹膏甲羅燒 雞肉大葉串燒伴梅子醬(2串) 汁燒鰻魚(2串) 風味炒雞腎 金槍魚拌芥辣豉油牛油果 . 所有沖繩料理及泡盛7折優惠只適用於星期日至四晚上9點30分(公眾假期除外),優惠期至 2024年7月4日。 #日本菜#壽司#刺身#拉麵#OMAKASE#日本#ucreator#ucreatorhk
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熱石鍋出餐· 香港都食到獅莎燒沖繩名物🤩🔥🧳
新分店位於荔枝角長沙灣交界 由地舖小店搬大舖逆市擴張好勁🙀平日都有好多officer過嚟食lunch 熱石鍋出餐 日本居酒屋裝修風格 相當抵食吸引(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) *套餐由$80起就有齊主食 小食 甜品 飲品👏🏻 ①卡邦尼明太子烏冬//原味蒸飯配泡菜豚肉鍋 有熱石鍋傳導加熱 食慢啲都keep到温度!!💃🏻 烏冬沾滿香濃忌廉蛋汁😗泡菜豚肉健康豐富 蒸飯用日本米加飯素 飯偏亁身 調整會更好~ ②南蠻雞//芝麻雞翼//大阪燒醬雞軟骨餃子 炸雞有蛋沙律 內裏鎖住肉汁越食越惹味😛 雞翼有粒粒芝麻好香口 雞軟骨餃子脆卜卜🥟 ③沖繩海鹽焦糖布甸冬甩//獅莎酥配雪糕 冬甩經油炸後軟熟有蛋香🍞朱古力裝飾好靚 布甸獅莎圖案 乳酪味較濃 配冰凍雪糕🍦滿足 #UCreator#打卡美食#好去處#沖繩料理#熱石鍋#荔枝角美食#童您放暑假#夏日一點甜
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無敵夜景 X 多完化口味 @ 權八 ( 尖沙咀北京道一號 )
每次去權八都要老遠地跑過海,但今年開始就方便得多了,除了原先的銅鑼灣店搬往新地址外,九龍區方面,亦在尖沙咀北京道一號開設九龍旗艦店,地點就在原先胡同的舊址。 地方是寬敞得多,而且靠窗的落地玻璃,維港夜景盡入眼簾。 唯一要挑剔的,是欠了塌塌米房,未免有點美中不足。 有美景當然要同太太飲返杯,再欣賞優美的維港景色,誠意推薦以Rum酒、紅莓及草莓調製的Sakura-Berry Daiquiri($108)及以新鮮菠蘿汁調製的Japanese Cassis Pineapple($108)。 餐前小食是[酸汁伴牛筋]($68),牛筋炆得好軟稔,牛筋的膠質豐富,真係好啱我,而且帶微酸,減輕了油膩的感覺,相當討好。 再來是[宮崎豚肉胡麻沙律]($168),豚肉片夠薄食,咬落不太費勁,拌和蒜片、生菜、松子、紅椒絲及胡麻醬,非常惹味。 其實餐牌有太多菜色好吸引,下酒菜又點可以忽略[炸鮮蟹肉餅]($138)炸得啱啱好,蟹肉鮮甜,仲有一條日本青椒,正好用來解膩。 跟太太分別點了[海鮮茶碗蒸]($68)以及[海膽茶碗蒸]($98),兩者本身餡料已經有蝦仁、冬菇及蟹肉,海膽茶碗蒸是加添了一份海膽,但可能加熱後的海膽失去了神韻,似乎簡單的海鮮茶碗蒸是更勝一籌。 太太最鍾意食刺身,作為寵妻號當然照顧有加,時令的[特上刺身拼盤(7種)]($768),包括了牡丹蝦、金目鱲、拖羅、油甘魚腩、帶子、劍魚腩以及深海池魚,全部都是新鮮貨,當中肉質柔軟的帶子以及金目鱲是最得我心。 至於另一款近日大熱菜色[極上三色卷]($438),賣相都好澎湃,碎吞拿魚腩海膽三文魚籽堆成小山丘似的,一夾起,三文魚籽便滾落,一口吃下,鮮味盡現。 串燒一向係權八強項,尤其是[燒芝士]($58),更是必食,烤得外層焦香,芝士味突出,不錯。 意猶未盡,追加了[梅紫蘇雞肩]($58)、[雞腎]($48)及[蔥鹽牛舌]($78),同樣是燒得啱啱好,有焦香而沒有過火的焦位,有水準。 其實權八除了串燒,天婦羅都不錯,[權八特上天婦羅併盤]($288)已包括秋葵、蟹鉗、車海老及紫蘇葉,看看置底的吸油紙沒多餘的油份,相當對辦。 而[權八汁燒免治雞肉軟骨棒宮崎蛋]($78)不單有嚼口及juicy,沾上蛋漿口感更是豐腴,真係好啱配杯啤酒。 早排天氣都熱,來一客[權八手打冷蕎麥麵]($118)就啱啱好滿足埋我既澱粉質意慾,更何況蕎麥麵係自家製,誠意十足。 吃日本菜,總不能沒有壽司,[Omakase Sushi]已有齊海膽、醬油帶子、左口魚邊、赤身及最特別的拖羅加赤身。 太太知我鍾意食海膽,特意留比我,真體貼。 而太太就對左口魚邊情有獨鍾,喜歡魚香豐富,總之是各有所好。 想一餐飯完美,甜品作壓軸是理所當然吧!店方名物[甜品拼盤]($138)不作他選,拼盤已包括了椰汁南瓜白玉子、一口大福、紅豆布甸及士多啤梨,當中尤其是椰汁南瓜白玉子最得我心,軟糯的口感,配以甜美的南瓜汁,實在太美妙了。 集團專頁 : 1957 & Co. Facebook專頁 : Gonpachi 地址 : 尖沙咀北京道一號28樓 電話 : 2727 1957 味道 : 4 環境 : 4 服務 : 5 衛生 : 5 抵食 : 4 位置 : 5 希望各位喜歡這篇文章的朋友,請在我的專頁上剔"LIKE",當作小小的鼓勵吧!謝謝! http://www.facebook.com/foodiephilip #尖沙咀 #日本菜 #居酒屋 #權八 #北京道一號 #美食焚化爐 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)
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