水煮蛋減肥法菜單｜減重｜減肥｜減脂｜雞蛋｜瘦身｜減肥是不少人的終身事業，想要減肥成功，除了要努力和持之以恆外，還需要一個適合自己的減肥方法。水煮蛋瘦身法是不少人都聽過的減肥方法之一。日本前職業棒球選手門田博光，就曾透過這種方法，8天就成功減掉瘦8公斤，逾17磅。
雞蛋富含蛋白質和脂肪，曾有研究表示，每週至少吃五次雞蛋的人脂肪更少，吃得最多雞蛋的人的BMI比吃不到1隻的人更低。有人指雞蛋可補充人體需要的蛋白質和增加飽足感，同時水煮蛋不用加油和其他調味，是很好的減肥方法。
但事實上，水煮蛋減肥法一直都有爭議。有人指長期只吃雞蛋，身體會缺乏碳水、纖維等營養，反而對身體有害；亦有人指蛋白質雖然有助增肌減脂，但過量有可能令腎臟有不利影響。
想要實行水煮蛋減肥法，又想保持健康的身體，外國健康網站Healthy Food Team就提出了，一份相對安全的水煮蛋減肥法菜單。
水煮蛋減肥法7日菜單：
水煮蛋減肥法菜單｜第一天
早餐：2個水煮蛋、2份菠菜、1個橙
午餐：烤三文魚沙律
晚餐：烤豬排佐西蘭花
水煮蛋減肥法菜單｜第二天
早餐：2個水煮蛋，1個蕃茄，1份哈密瓜
午餐：烤雞沙律
晚餐：吞拿魚配羽衣甘藍
水煮蛋減肥法菜單｜第三天
早餐：2個水煮蛋，1個橙
午餐： 切片牛排配沙律
晚餐：烤三文魚佐蘑菇
水煮蛋減肥法菜單｜第四天
早餐：2個水煮蛋，2份蘆筍、1份士多啤梨
午餐： 生菜蛋沙律
晚餐：烤牛肉佐花椰菜
水煮蛋減肥法菜單｜第五天
早餐：2個水煮蛋，1片火腿、1份士多啤梨
午餐： 烤鱈魚配蘆筍
晚餐：烤雞肉串佐青椒和洋蔥
水煮蛋減肥法菜單｜第六天
早餐：2個水煮蛋，1份哈密瓜
午餐： 生菜蛋沙律
晚餐：魚肉配青豆
水煮蛋減肥法菜單｜第七天
早餐：2個水煮蛋，1份西瓜
午餐： 烤三文魚沙律
晚餐：豬排配椰菜
資料來源：《The Boiled Egg Diet: The Easy, Fast Way to Weight Loss!》／Healthy Food Team
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