唯港薈The Market的自助餐一直都非常歡迎，而且會不定期推出不同主題的美食，讓客人每次光顧都能品嚐到不同滋味。而近日The Market首次推出「阿拉斯加帝王蟹宴」自助餐，有10款以多國風味烹調的帝王蟹菜式，喜歡吃蟹的朋友千萬不要錯過啦！
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唯港薈The Market最近推出的「阿拉斯加帝王蟹宴」自助餐，有多款以阿拉斯加帝王蟹入饌的風味美食，超過10款不同帝王蟹菜式於午市及晚市輪流供應。
冷盤方面有陳年花雕浸阿拉斯加蟹腳作主打，充滿中式傳統風味，做法新穎；還有阿拉斯加蟹肉青芒果沙律和阿拉斯加蟹肉牛油果沙律，兩者同樣清新開胃。
必吃即席燒烤的鹽燒阿拉斯加蟹腳，即叫即燒，保證肉質新鮮。惹味之選有蒜蓉焗阿拉斯加蟹腳、新加坡辣椒醬炒阿拉斯加蟹腳、新加坡黑胡椒炒阿拉斯加蟹。蟹宴的重點還有芝士阿拉斯加蟹伊面、甜米酒蒸阿拉斯加蟹腳配香滑豆腐、泰式阿拉斯加蟹腳粉絲。
除了蟹，喜歡吃海鮮的朋友亦不能錯過新鮮三文魚籽、即叫即炒時令鑽石蜆、各式刺身及冰凍海鮮。The Market還有北京烤鴨卷、海南雞飯及GODIVA雪糕等美食讓大家選擇。
The Market馳名的榴槤甜品更是大受歡迎，例如迷你D24榴槤芝士撻、自家製榴槤雪糕、榴槤斑蘭菠蘿包及榴槤麻糬葡撻等，簡直是榴槤控的天堂。
於5月11日至12日母親節期間，晚市時段將期間限定於自助餐供應海參扒菜；每位食客惠顧週末自助午餐或晚餐均可享桃膠燕窩北海道牛奶布甸乙客。
The Market 阿拉斯加帝王蟹宴自助餐
地址：尖沙咀科學館道17號唯港薈2樓
供應日期：2024年5月1日至2024年6月30日
預訂：(852) 3400 1388
網上訂位： The Market自助餐預訂連結
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The Market - Hotel ICON自助餐
《3個半鐘任食龍蝦🦞榴槤甜品💛Godiva雪糕》
**‼️琴日出咗片，未睇嘅快啲睇番‼️** @hoteliconhk The Market自助餐嘅榴槤甜品一向廣受歡迎👏🏻，嚟緊15/3/2023更會推出全新buffet，增添3款榴槤甜品，包括榴槤糯米飯配貓山王果肉、榴槤咖央菠蘿包同榴槤杏仁酥。晚市仲有意式蕃茄香草煎龍蝦尾同魚子醬蟹肉沙律多士😍！ . 🔻海鮮區 6款海鮮包括：龍蝦🦞、龍蝦鉗、長腳蟹🦀、鮮蝦🦐、青口同小龍蝦。龍蝦鉗同長腳蟹最值得食🧡，肉質鮮甜又有海水鹹香👍🏻！龍蝦雖然望落去爆膏但肉質乾👉🏻👈🏻失望😩 . 🔻刺身區 6款刺身包括：三文魚、八爪魚、吞拿魚、牡丹蝦、帶子同北寄貝。帶子厚身又鮮甜🥰，三文魚肥美，牡丹蝦新鮮，但吞拿魚太瘦麻麻哋🤏🏻。 . 🔻壽司區 款式唔少，除咗有一般手握壽司🍣仲有火炙壽司、卷物同角切壽司飯。 . 🔻前菜/沙律區 4款芝士全部都係軟芝士，goat cheese同blue cheese特別好食🧀 。4款火腿鹹香油潤🐖，旁邊仲有沙律吧🥗同水果🍍。 . 🔻熱葷區 有齊中菜、西式、泰菜同印度菜。 慢煮牛扒同羊扒必食👍🏻！顏色粉嫩，肉質細嫩又入味🤤！即煎鵝肝油脂甘香，入口即溶🦆。摩洛哥羊腿肉嫩滑，配上多士、牛油果醬、洋蔥同蕃茄莎莎幾有特色。巴東牛肉軟腍入味🐂、泰式豬頸肉炸到金黃香口🐖、魚子醬帶子都唔錯。印度菜式發揮正常，有烤雞、咖喱角、烤餅、羊肉咖喱同胡椒餅。冬陰功同海鮮湯2款都好正❤️🔥，推介大家一試。另外仲有麵食、粥等等。 . 🔻甜品區 榴槤甜品係The Market嘅特色之一💚，新出嘅即焗榴槤咖央菠蘿包同榴槤杏仁酥外皮酥脆，中間有香滑榴槤餡，唔錯✨！榴槤布甸同榴槤班蘭卷都好好食，不過炸榴槤就較油膩，榴槤糯米飯過於乾身需要改善🥺。另外仲有啲小蛋糕🧁同奶凍味道都唔錯。 . 🔻雪糕 任唧軟滑香濃嘅GODIVA雪糕🍫🍦一定係一大selling point🤩。另外仲有2款haagen-dazs同自家製榴槤雪糕，雪糕控一定會滿意😍！ . The Market自助晚餐 💰星期一至四($858/成人;$578/小童) 💰星期五、六、日及公眾假期($908 /成人;$628 /小童) ⏰時間：6:30p.m.-10:00p.m. . The Market (尖沙咀) 尖沙咀科學館道17號唯港薈2樓 . . #草根食在尖沙咀 #草根食buffet . IG URL: https://www.instagram.com/p/CprDRBzLjsT/?utm_source=ig_web_copy_link . . . . . . . . . . . . #HKBuffet #Buffet #自助餐 #pizza #themarket #自助餐#晚市自助餐 #唯港薈 #酒店自助餐 #尖沙咀 #尖沙咀美食 #lobster#seafood #sushi #dessert #cake #sweet #hongkong #hk #香港 #海鮮 #harbourgrandcafe #meat #HäagenDazs #icecream#lobster #龍蝦 #beef #steak #GODIVA #尖沙咀 #香港 #海鮮 #sweet #buffet #sushi #自助餐 #The Market #seafood #酒店自助餐 #hongkong #youtuber #唯港薈 #hk buffet #尖沙咀美食 #草根食在尖沙咀 #草根食buffet #grassrootseaters #cake #Buffet #pizza #hk #vlog #dessert #lobster #HKBuffet #晚市自助餐 #hk youtuber #The Market自助晚餐 #themarket (此文章由U Blog 同步發佈至社群)
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Alva House - 帝逸酒店自助餐
蟹迷朋友一齊去擦餐勁
秋風起🦀正是品蟹好時節🦀 今次帝逸酒店 Alva House 以［環球蟹饌］盛宴自助晚餐，由即日起至11 月 30 日期間供應，即刻約埋蟹迷朋友一齊去拆餐勁啦🦀🦀 先以日式冷盤打開味蕾，牛油果軟殼蟹卷外酥內軟，蟹香與牛油果的滑潤相得益彰；蟹黃稻庭烏冬麵條掛滿濃郁蟹黃，每一口都鮮味滿溢。 而冰鎮蟹盛更是焦點所在，麵包蟹與鱈場蟹腳肉質飽滿，週末更追加鮮三點蟹及加菲蟹，種類豐富，鮮甜回本！ 熱食蟹饌同樣精彩，港式薑蔥炒蟹鑊氣十足🔥薑蔥香氣滲入蟹肉，惹味非常🌶泰式咖哩肉蟹則以香辣咖哩襯托蟹肉鮮甜，風味濃郁。 還有泰式冬蔭功蟹肉意大利飯，酸辣醬汁與蟹肉交融，層次豐富；潮式蟹棗外脆內彈，腐皮包裹魚蝦蟹肉，鮮香滿分。 除了蟹料理 還提供多款海鮮，即開生蠔、刺身、冰鎮龍蝦、麵包蟹及蟹腳等，搭配日式鐵板燒、即點即製爐端燒天婦羅及烤肉，選擇多元化🍖🍗🍢 甜品方面，有我喜歡榴槤奶凍及蛋糕🍰香印提子與白桃主題甜品清新甜美，更有手工意大利雪糕及 Häagen-Dazs 特製芭菲😋吃得開心很滿足。 暢飲多款果汁、汽酒及啤酒，盡情享受這場鮮味滿載的蟹宴之旅！ 現於網上訂座，更可享特別折扣優惠，詳情請瀏覽🌐 👇 https://royaldelights.com.hk/product-category/alva-ah-flash-deals/ Booking date: Tmr to 15 Oct 2025 Redemption date: 27 Sep to 31 Oct 2025 Limited Quota Daily. @alvahotelbyroyal 🎈Alva House 📮地址： 香港沙田源康街 1 號帝逸酒店 1 樓 #自助餐#沙田#帝逸酒店 #自助晚餐#海鮮自助餐 #環球蟹饌盛宴自助晚餐 #buffet#AlvaHotelbyRoyal #AlvaHouse#lunchbuffet #dinnerbuffet#hongkongfood#自助餐 #香港美食
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