觀塘西餐廳Bella Shine最近推出了午市半自助餐，除了供應開胃健康沙拉吧、冷肉盤、甜點及水果外，還有海鮮控大愛的海鮮冷盤，當中包括凍海蝦、凍青口、皇冠螺及蜆等。此外，晚市時段同樣採用半自助餐形式，並推出了120分鐘牛扒放題，人均只需$298，可以任食牛扒、飯、麵、小食、海鮮、甜品及Movenpick雪糕。至於當中肉扒則包括：日式醬燒牛柳、波爾多紅酒燴牛尾、柚子蜜山椒燒雞扒、烤羊西冷配阿根廷青醬、英式燒牛肉眼及麥啤燉牛面頰，食肉獸們不妨約埋朋友去試試啦！
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全新午市半自助餐，除了供應開胃健康沙拉吧、冷肉盤、甜點及水果外，還有海鮮控大愛的海鮮冷盤，當中包括凍海蝦、凍青口、皇冠螺及蜆等，非常豐富！
主菜方面，午市提供多達13款精選主菜，包括：炙燒芝士櫻花蝦海膽醬韓式年糕、泰式紅咖哩海鮮冷烏冬、輕煎日本帶子黑松露忌廉汁意大利飯、蒲燒鰻魚海膽忌廉汁扁意粉、陳醋蟹黃蟹肉牛油忌廉汁扁意粉、川式麻辣燒春雞、日式照燒汁慢煮牛面頰、巴馬臣芝士寶雲酥焗羊西冷、日式西京燒比目魚扒、香煎加拿大豬鞍配蜜糖芥末汁、西班牙燒乳豬配燒汁、澳洲穀飼100日肉眼牛扒 220g 配燒汁。另外更設有兒童餐，日式吉列炸蝦配鰹魚清湯烏冬，炸蝦食落香脆可口。最優惠的主餐僅需$88起+10%，設有最低消費每位$100。
晚市時段亦採用半自助餐形式，並推出了120分鐘牛扒放題，成人人均只需$298，可以任食牛扒、飯、麵、小食、海鮮、甜品及Movenpick雪糕。至於當中肉扒則包括：日式醬燒牛柳、波爾多紅酒燴牛尾、柚子蜜山椒燒雞扒、烤羊西冷配阿根廷青醬、英式燒牛肉眼及麥啤燉牛面頰。
飯麵及小食選擇同樣眾多，包括：日式味噌芝士意大利飯、脆炸薯條、陳醋蟹黃牛油忌廉汁扁意粉、脆炸薯棗、炙燒芝士海膽汁年糕、蒜味枝豆、蜜糖芥末燒雞翼、胡麻雞絲薯粉、吉列鵪鶉蛋、泰式紅咖哩青口冷烏冬及吉列牛肉薯餅。
按細圖睇Menu+價錢：
Bella Shine午市半自助餐
價錢：最優惠的主餐僅需88元起+10%，設有最低消費100元。
・優惠只適用於堂食， 座位有限，先訂先得。
・以上圖片及餐牌僅供參考，食物款式會因應貨源或季節而調整。
・所有優惠不可與其他優惠同時使用。
・優惠受有關條款及細則約束。
・如有任何爭議， Bella Shine 保留最終決定權。
Bella Shine晚市120分鐘牛扒放題
供應時段：每日18:00～22:00
價錢：優惠價成人$298，身高130cm以下小童$168，身高100cm以下小童免費，每位包飲品一杯。
・優惠只適用於堂食， 座位有限，先訂先得。
・以上圖片及餐牌僅供參考，食物款式會因應貨源或季節而調整。
・所有優惠不可與其他優惠同時使用。
・優惠受有關條款及細則約束。
・如有任何爭議， Bella Shine 保留最終決定權。
Bella Shine
地址：觀塘巧明街114號迅達工業大廈2樓B室
電話：2345 8455
營業時間： 12:00 - 15:00 及 17:30 - 22:00
飲食熱話
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日式料理
旺角
任食榴槤拖羅🥰
任食榴槤拖羅🥰 相信大家對呢間都唔陌生，係香港數一數二性價比高嘅日式放題店，餐廳早前升級咗做「極尚」，雖然裝修冇變但加入咗唔少新菜式，而且價錢亦冇因為咁而提升，真係講都唔信啦！ 刺身、壽司、火灸、手卷、軍艦樣樣有齊，私心推介金槍魚腩壽司，入口滑溜，新鮮又甜美、創意料理更有驚喜，香芒甜蝦沙律、醬燒三文魚、鰻魚忌廉芝士、泰式牛肉卷，令人一試難忘。 燒物、串燒同炸物都有唔少選擇，印象深刻嘅包括比目魚，肥美入味、芝士黃金醬燒開邊蝦邪惡又彈牙、芝士年糕、芝麻雞翼、榴槤炸彈、炸鮮奶炸至酥脆可口，熱辣辣仲會爆漿！ 記得要留肚試埋一品料理，中西合璧，無論係賣相定口味都絕對拍得住出邊嘅高級餐廳。個人喜歡蜜糖芥末沙拉蝦球同豉汁蒸鱔球，大大件，嫩滑可口，可因應份量點取，唔怕浪費。 自助區有甜品、飲品、前菜、冷盤、湯品同少量熱食。值得一試嘅有榴槤王、椰汁雪燕奶、芝士撻、芝士脆脆杯、自家製雪糕神奇地好味、仲有馬卡龍Häagen-Dazs雪糕等，真係唔肥都難。 🤍 #小飛象遊旺角 🐘 極尚大瀛喜日本料理 旺角彌敦道655號5樓 🤍 發掘更多美食 @eatwithdumbo #hk #hkig #hkiger #hkfood #hkfoodpic #hkfoodie #hongkong #food #eatwithfoodiez #香港 #香港美食 #美食 #美食日記 #分享 #食物 #美食推薦 #美食推介 #香港必吃 #香港好去處 #食在香港 #香港探店 #香港美食 #香港打卡 #香港生活 #香港 #美食 #分享 #hkig #食物 #hongkong #美食推介 #香港好去處 #香港美食 #hkfood #美食推薦 #hkfoodie #香港生活 #hkiger #美食日記 #香港必吃 #香港打卡 #香港探店 #hkfoodpic #食在香港 #food #hk #eatwithfoodiez #小飛象遊旺角 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)
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擦餐勁
歷山餐廳
「蟹逅· 鮑魚海鮮盛宴」 @ 歷山餐廳 ( 北角城市花園歷山酒店 )
就近聖誕節，同朋友慶祝，莫過於去食自助餐，吃氛又好，食物多完化，想點食都得。 早前去了位於炮台山的歷山酒店，雖然並非是聖誕節推廣，但已經比之前進步良多。 先講下幾個回本位。 焗蟹蓋 平日係餐廳食一隻都幾十蚊，家陣仲要加埋魚籽，份外覺得矜貴。 澳洲鮑魚刺身 刺身級別，肉質軟腍，而且預先切成片，蘸點一下日式醬油，味道更鮮。 即開生蠔 每晚都會提供生蠔，今晚是美國生蠔以及愛爾蘭生蠔，美國蠔近年已再不是大而無當，蠔味正在改進中，而愛爾蘭蠔就海水味較重。 海鮮 有青口 、長腳蟹爪、翡翠螺及凍蝦，種類雖然不多，但質素搭夠。 刺身 是餐廳強項之一，有牡丹蝦、赤貝、帶子、吞拿魚、油甘魚、三文魚及八爪魚。 必食當然係爽甜的牡丹蝦、脆彈的赤貝及嫩滑的帶子。 蟹粉鮑魚海鮮粥 每窩都有原隻鮑魚、青口及海蝦，再舀上蟹粉，綿滑的廣東開花粥底，每口都是豐腴的海鮮味。 湯 每晚都有不同燉湯，今晚是羊肚菌花膠響螺燉雞湯，夠火喉，食材的味道都融入湯裡，又滋補，建議多飲一兩盅。 另外西湯是蘑菇忌廉湯，而中湯是南瓜蟹粉素翅羮是各有特色。 Carving Station 香煎鴨肝 油香滿滿，入口即化，最緊要係即食。 慢燒美國頂級西冷牛扒 肉質嫩滑有嚼口，肉味濃，配上海鹽更正。 酥焗羊架、西班牙黑毛豬叉燒 不喜歡牛肉又有羊架及叉燒，想不到叉燒有水準，但可惜無白飯配。 熱葷 皇帝蟹芝士通粉 是晚最受歡迎的菜色之一，尤其是皇帝蟹殼早已切開，起肉話咁易，濃稠的芝士味好香，必食。 清蒸原條沙巴龍躉 蒸得啱啱好，又無碎骨食得好安心。 泰式香茅海鱸魚 除了中式的蒸魚，另外有泰式鱸魚，陣陣香茅味，很有亞熱帶風味。 蟹黃粉絲蒸蟶子 粉絲與蟶子原是絕配，尤其是粉絲沾上了蟶子的肉汁，味道變得更有層次，又有蟹黃加持，必食之一。 黑松露薯蓉奶油焗卡邦尼鮑魚 從善如流，鮑魚今次褪了殼，食落更衛生及方便，黑松露薯蓉亦綿滑可口，不錯。 蟹肉伊麵 好有婚宴單尾的氛圍，每口都是童年回憶，伊麵混和了蟹肉，多了一份鮮味。 加上皇帝蟹茶碗蒸、黑椒牛仔骨、黑醋咕嚕肉、避風塘炒雙蟹、紅酒會春雞、德國咸豬手、清炒福花及雜錦燒烤，陣容比起好多地方豐富。 Cold Cut 有挪威煙三文魚、巴馬火腿伴蜜瓜及雜錦凍肉拼盤。 芝士碟 有法國金文畢、英國車打以及瑞士芝士。 沙律及前菜 其實皇帝蟹肉白酒啫哩凍批好特別，而且無違和感，味道好夾。 清清地又有華道夫沙律、蓮藕沙律、越式皇帝蟹粉絲沙律、泰式無骨酸辣鳳爪 、涼拌木耳沙律及DIY沙律。 甜品 Movenpick雪糕 迷你杯裝雪糕夠衛生，有士多啤梨、雲呢拿、瑞士朱古力及 Mint & Cocoa四款口味，看似很平凡，但反而是經典的口味，最多人食。 而甜品有藍莓芝士蛋糕、抹茶栗子慕絲蛋糕、栗子忌廉蛋糕、柚子凍糕、抹茶意式奶凍、栗子木糠布甸、啫哩杯、楊枝甘露布甸、抹茶戚風蛋糕 、焦糖布甸、即製窩夫、芒果拿破崙、葡撻、蛋撻、雜錦曲奇、麵包布甸及白朱古力噴泉。 個人推薦清香怡人的柚子凍糕、甜美可口的栗子忌廉蛋糕及酥脆芳香的芒果拿破崙。 飲品 任飲已是常態，紅酒、白酒、啤酒、汽水、蘋果汁、橙汁、咖啡及茶，通通free flow，比起以前好buffet只得一杯飲品是進步多了。 Facebook 專頁 : 歷山酒店 地址 : 北角城市花園道32號歷山酒店大堂樓層 電話 : 3893 2868 味道 : 4 環境 : 4 服務 : 5 衛生 : 5 抵食 : 4 位置 : 4 IG : foodiephilip 小紅書 : 美食焚化爐 希望各位喜歡這篇文章的朋友，請在我的專頁上剔'LIKE'，當作小小的鼓勵吧!謝謝! http://www.facebook.com/foodiephilip #聖誕節 #自助餐 #北角 #美食焚化爐 #歷山餐廳 #歷山酒店 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)
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香港攻略
極尚大瀛喜日本料理
鹽焗♨️肉蟹🦀立鱗燒🐟任食
呢間位於觀塘🚇嘅「極尚大瀛喜」一向係區內放題嘅人氣指標，環境闊落而且裝修時尚✨，好啱一大班人聚會。而且佢哋引入咗唔少高級食材👏，仲成日會更新菜單📝，令熟客次次去都有驚喜🤩。 刺身方面🐟，我最推介藍鰭吞拿魚👍，魚味極之濃郁🤤，入口油脂感重😋；象拔蚌亦非常出色🌟，爽口彈牙，鮮甜味十足。 壽司款式🍣亦好多元化，當中海膽手卷係必點之選❗，海膽份量俾得幾大方，甘香綿滑😍。 甘鯛立鱗燒伴芝士汁🧀真係驚喜，魚鱗炸到脆卜卜💥，配埋濃郁芝士汁🤤，口感層次好豐富👏。 鹽焗肉蟹🦀蟹肉紮實，鹽香味🧂成功帶出蟹肉嘅鮮甜😋。 如果你鍾意惹味🤤，瑤柱XO醬翡翠炒螺片🥢絕對係首選，螺片爽脆且鑊氣十足🔥。 川燒珍寶鮮蠔🌶️辛香過癮，蠔肉肥美😋；而酥炸桶蠔就外脆內嫩🦪。 柚子醋果凍🍮配鮟鱇魚肝脆餅口感清新🐟。 法式紅酒藍莓鵝肝🍷帶淡淡果香，非常解膩😌。鐵板鵝肝多士🍞油脂爆發，厚身而且煎得好香口。 西京燒比目魚🐟味噌味濃，魚肉嫩滑🥰；鹽燒牛舌👅厚薄適中，燒得啱啱好🔥。 仲有北海道白粟米牛油燒🧈，粟米粒粒飽滿清甜🌽。 自助區熱盤🍲款式多，而且仲有中式點心食添🥟。 飲品方面🥤有清酒🍶、梅酒、啤酒🍻任飲，絕對係酒友天堂😇。 自助百搭仙草凍🍮可以自己揀配料DIY個人口味😝。 甜品櫃🧁入面嘅蛋糕🍰、啫喱款式多到數唔晒。 最正係雪糕櫃🍨有 Haagen-Dazs 任食👏，為呢餐豪華放題劃上完美句號✅！ 極尚大瀛喜日本料理 (觀塘) 地址：觀塘觀塘道414號1亞太中心5樓 #香港美食#觀塘美食#大瀛喜#極尚大瀛喜#日本料理#放題#任食#刺身#吞拿魚#海膽手卷#立鱗燒#肉蟹#鵝肝#HaagenDazs#香港探店#香港打卡#香港旅游#香港放題探店#香港放題店#香港好去处
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