羊肉具有溫補作用,冬天食最適合不過~銅鑼灣有間主打羊肉的成吉思汗烤肉店-羊蹄山,供應逾10個部位的烤羊肉,人氣之選有羊頸柳、羊臀肉、羊西冷、羊上肩排等,另有羊肉餃子、羊肉咖哩、羊湯等多款特色菜。餐廳近日更推出午市套餐,店員會幫忙烤肉,大家中午時段都能快脆食到烤羊肉。
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銅鑼灣烤肉店「羊蹄山」去年8月開業,供應北海道成吉思汗烤肉,其中又以羊肉料理為主打。餐廳光線柔和,和洋式的裝修風格令人感覺愜意舒適。此外餐廳設有雅座、酒枱及和室,可同時容納約30多名顧客,不論一大班聚會或是二人舉杯談心都非常合適~
餐廳近日推出午市套餐,共有9款套餐選擇,每款皆配有前菜洋蔥沙律、自家製青瓜蘿蔔漬物、赤味噌湯(餐廳建議加山椒粉享用)、甜品(可選豆腐十勝紅豆雪糕或抹茶十勝紅豆雪糕)。推薦羊蹄山羊肉咖哩飯($168),撕成一絲絲的羊肉完美混和到咖哩當中,肉量相當澎湃,而且有別於一般的日式甜辣咖哩,這款咖哩的香辛料味幾突出,也不會吃到一半不夠醬,辣王辣妹亦可加上餐廳自製的魔鬼辣椒粉,更加惹味!
午市套餐也可以吃到招牌烤羊肉,例如特上羊五品成吉思汗燒肉套餐($368),包括羊頸柳、羊臀肉、羊T骨、羊上肩排、特上羊西冷等5款羊肉,可以沾鹽或是特調鰹魚醬汁享用,其中小編最推薦特上羊西冷,羊味濃郁而不會羶,肉質軟淋而且豐油香;喜歡軟嫩肉質的朋友會同時喜歡羊頸柳和羊臀肉,鍾情肉有咬口的朋友則會喜歡蝴羊T骨和帶有筋膜的羊上肩排。烤羊肉套餐同時附有日本產洋蔥和飯,店員亦會幫忙烤肉,大家不用擔心「唔識燒」,也不必擔心Lunch Time放飯「燒唔切」。
午市套餐的限定餐點就有厚切和牛牛舌芯飯($258),牛舌足有5大塊,肉質爽口彈牙,吃得出的好品質,搭配的醬汁帶有淡淡甜味,拌著蛋汁享用幾滿足~
其他人氣餐點可以試試自家製羊肉餃子($78),皮薄香脆,羊肉餡油脂豐富,多汁到小編吃時不小心被羊汁「濁親」!此外,搭配的沾醬特別加入了羊湯調製而成,幾有心思~
冬天想暖一暖胃就可以考慮羊蹄山羊肉湯($118),奶白色的湯頭望落十分有食欲,飲落有淡淡的羊肉清香,羊腩片幾爽口,白蘿蔔清甜沒有渣。
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羊蹄山
營業時間:
| 星期一至四 |
中午12時至下午2時半|晚上6時至10時半
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| 星期五 |
中午12時至下午2時半|晚上6時至11時
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| 星期六 |
中午12時至下午2時半|晚上5時半至11時
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| 星期日 |
中午12時至下午2時半|晚上5時半至10時半
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電話:2691 8328
訂座:羊蹄山訂位網址 (晚市建議提早1-2日訂位)
人氣餐廳排名
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今次想介紹一間屯門嘅人氣小店 「王子廚房」。 主打咖哩菜式,好多選擇,定價親民,大概 $60 - $80一個餐 (湯 + 主食 + 飲品)。之前飲過印度湯,自己飲唔慣,所以今次冇試。 講下主食,揀咗咖哩牛舌配薄餅同羊肉Kebab。 1. 咖哩牛舌配薄餅 薄餅好好食,柔軟得嚟帶有少少脆,沾上咖哩汁真係令人食唔停。牛舌份量都唔少,有5 - 6件左右,而且每件都頗大件,性價比高。 2. 羊肉Kebab 有菜、羊肉、千島醬,份量絕對夠一個男人食,超飽肚。個人覺得太多醬,令到個皮有啲濕其他都好好。 飲品我自己揀咗咖啡,好有香料味,覺得可以一試。我真係好鍾意發掘小店,尋找驚喜呢! #夢幻聚會好去處
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嘆羊腿😋 配生蠔
羊腿的肉質營養豐富,含有高蛋白和多種維生素,重要的美食選擇。但係好可惜,係香港食到好味羊腿真心唔容易! 今日介紹呢一間羊腿,大概人民幣$300,再加d串燒,蔬菜,6個大人都食到攬住個肚腩走! 同一般出面食羊腿好唔同,除咗會幫你切片之外,切完片佢會再幫你燒一次,再燒一次。一份羊腿係燒3次啊!仲要次次食都唔同口感!值得一試再試! 青松宇大汗·碳烤羊腿 (紅山6979) 網址: https://s.openrice.com/KtbS0W0bpnT00~dPuPibwr9 地址: 民治騰龍路與民寶路交匯處紅山6979 1期5棟2層206號鋪 電話: 21071587 #精緻茶聚 #人人生日快樂
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北海道羊肉!🥢成吉思汗🥩烤肉專門店
15/05/2026 札幌/北海道遊 Day 6 ‼️唔使排隊就食到🍖成吉思汗烤肉 🇯🇵日本人SNS投票📱 #最喜愛隱藏名店 🪑設有桌席~可以預約👍 📍札幌 - 成吉思汗🥩烤肉專門店 - 🐏羊座 🤤滿滿北海道特色🥩豪華肉品陣容😋 呢度最大特色係 ❌唔用「牛脂」 而係用 ⭕「羊脂」(極難取得) 去烤🔥 🪔羊脂&🥩羊肉會喺鐵盤上慢慢融合,陣陣香氣好令人開胃🤤🤤 ⭐️奇蹟級「北海道產羊肉」 & 稀有肉品組合⭐️ 🇯🇵日本國內流通嘅羊肉中,國產比例唔到3% 而呢間鋪就係用極為稀有嘅北海道栗山町產羊肉🐑🥩 另外仲有來自知床地區🦌蝦夷鹿肉 & 棕熊肉🐻 食落✖️無羶味,✔️肉味好濃郁,食落完全唔覺得漏👍 💡記得配埋店家既秘傳醬汁一齊食🙂↕️味道層次會更豐富🆙 仲要讚賞一下😳老闆娘,佢在肉舖修行出身🔪刀工好勁 塊塊羊肉既厚薄度都切得啱啱好👍 除咗肉🥩搭配燒烤嘅蔬菜都好講究,都係農場直送(例如菠菜、春菊等),所以燒起嚟都好香好好味😋 而且店內會KEEP住播📻昭和歌謠🎵 有一種穿越時代👘去烤肉既FEEL~ 氛圍感滿分💯💯 總結而言 : 🐏羊肉控一定會鐘意食👍👍 💰人均預算 (例:4,000日圓~5,000日圓) ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🐏羊座🥩 📍地址 : 北海道札幌市中央區南六條西5-1-3 ELIOS薄野大樓(エリオすすきのビル) 1F・2F (距離東本願寺前站269公尺) 🈺營業時間:16:00 - 23:00 (週三 - 公休日) 👍有中文餐牌👍有Locker 設有桌席🪑可以預約👍 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ #日本旅行#北海道旅行 #日本美食#北海道美食 #100個港人旅遊攻略 #2026札幌遊#2026北海道遊 #dadago旅行
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