要數香港最有聖誕氣氛的地方,一定非半島酒店莫屬,今年大堂繼續有超打卡的 Chanel 聖誕樹,而古典味十足的半島節日列車亦於佳節期間登場,大家可以選擇在古董列車裏享用經典下午茶。
text│sieg photo│Jay
下午茶分別於 The Lobby 及半島節日列車裏供應,分別有願望之樹下午茶及節日下午茶 2 款,願望之樹下午茶($518 位 @ The Lobby)由即日至 12 月 15 日、27 日 至 30 日供應;至於節日下午茶($658 位 @ The Lobby)由 12 月 16 日至 26 日供應。願望之樹下午茶還有慈善成份,每售出一份,酒店會捐出 5 美元予願望成真基金幫助病童。
下午茶設有多款美點,鹹食包括鴨肝配法式牛油軟包、彼得包配伊比利亞火腿、厚切煙三文魚配鯡魚魚子醬、海鰲蝦牛奶包及經典青瓜三文治;至於甜點則有黑加侖子栗子蛋糕、柑橘熱情果果醬配朱古力醬、零陵香豆芝士餅、香料朱古力慕絲配焦糖餅乾。吃 afteroon tea 當然少不了半島經典的 scone 配奶油忌廉及士多啤梨果醬及茗茶。
半島節日列車以古老蒸氣火車為藍本,車廂髹上半島經典綠色,裝修非常細緻華麗,車廂內以木鑲板裝飾配上絲絨座位,及 LED「車窗」播放由倫敦至阿爾卑斯山到伊斯坦堡風光的動態畫面,真的有如登上 奢華的 Oriental Express 一樣。
列車一共提供 24 個座位,每枱 4 人,如果想選座列車裏享用佳節下午茶,需要訂枱,每枱最低消費為 $2,500 - $3,000,視乎日子而訂。去年極快爆滿,今年記者向公關查詢,訂位反應熱烈,現尚餘日子可以預訂,有興趣唔好猶豫,快去官網預訂。
願望之樹下午茶 $518 位(The Lobby)、節日下午茶 $658 位(The Lobby)
願望之樹下午茶由即日至 12 月 15 日、27 日 至 30 日供應。節日下午茶由 12 月 16 日至 26 日供應。若想選坐節日列車享用下午茶須訂枱,一枱 4 人最低消費為為 $2,500 - $3,000。
各款鹹點
包括鴨肝配法式牛油軟包、彼得包配伊比利亞火腿、厚切煙三文魚配鯡魚魚子醬、海鰲蝦牛奶包及經典青瓜三文治。
各款甜點
包括黑加侖子栗子蛋糕、柑橘熱情果果醬配朱古力醬、零陵香豆芝士餅、香料朱古力慕絲配焦糖餅乾,當然少不了半島經典的 scone 配奶油忌廉及士多啤梨果醬及茗茶。
半島節日列車樹頭蛋糕 $888(須 3 個工作天前預訂)
3D 立體樹頭蛋糕靈感源自半島節日列車,賣相超靚,即日至 12 月 24 日供應。
【info】
香港半島酒店
地址:九龍尖沙咀梳士巴利道
查詢及訂座電話(下午茶):2696 6772 / thelobbyphk@peninsula.com
訂座網址:https://www.peninsula.com/zh/hong-kong/festive-2023
備註:1. 凡選擇於位於酒店一樓的半島節日列車裏享用,每枱(4 人)最低消費為 $2,500 - $3,000
2. 每售出一份「願望之樹下午茶」 ,酒店將會捐出 5 美元予願望成真基金幫助患病兒童
3. 下午茶設加一
4. 樹頭蛋糕可於 https://gift.peninsula.com/hongkong/the-peninsula-express-log-cake-036546 預訂



