月底就到聖誕節，聖誕大餐不妨考慮銅鑼灣柏寧酒店的聖誕自助餐，回本之選有生蠔、龍蝦、長腳蟹、芝士焗蠔，另有多款聖誕特色佳餚和甜品。平安夜及聖誕節當日餐廳更安排了魔術表演、小丑扭氣球節目及聖誕老人與大家迎佳節，聖誕氣氛滿滿呀！
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銅鑼灣柏寧酒店PLAYT將於2023年12月11日至2024年1月1日期間推出聖誕自助餐，供應環球海鮮佳餚及聖誕特色美食。
大家最關心的凍海鮮有長腳蟹、龍蝦、法國或愛爾蘭生蠔、螺、藍青口，以及多款刺身，熱葷回本推介包括法式芝士焗生蠔、香煎北海道帶子、即煮黑松露意大利粉等等。至於聖誕特色美食就有烤火雞、烤蜜糖火腿、聖誕木頭蛋糕、傳統聖誕布甸、薑餅木糠布甸、焗薑餅流心芝士撻，另有黑松露白朱古力慕絲、法式燉蛋、瑞士瑞克雷乳酪雪糕等精緻甜品。
此外，平安夜及聖誕節當日會有聖誕老人、魔術師及小丑與大家歡渡佳節，餐廳亦於除夕夜安排了魔術表演及小丑扭紋氣球環節，相信大家都能愉快地迎接新一年。
銅鑼灣柏寧酒店PLAYT聖誕主題自助餐
價目表：
| 供應日期 | 供應時段 | 價錢 | |
| 週末早午餐 | 2023年12月24日及25日 | 上午11時45分至下午2時半 | 成人$688起；小童$478起 |
| 下午茶 | 2023年12月24日及25日 | 下午3時15分至下午5時 | 成人$388起；小童$288起 |
| 自助晚餐 | 2023年12月24日及25日 | 下午5時半至晚上7時半（首輪） 晚上8時至10時（次輪） |
成人$928起；小童$618起 |
| 週末早午餐 | 2023年12月11日至2024年1月1日 （不包括12月24、25日） |
上午11時45分至下午2時半 |
成人$628起；小童$428起 |
| 自助午餐 | 2023年12月11日至2024年1月1日 （不包括12月24、25日） |
中午12時至下午2時半 |
成人$598起；小童$408起 |
| 下午茶 | 2023年12月11日至2024年1月1日 （不包括12月24、25日） |
下午3時15分至5時15分 |
成人$368起；小童$268起 |
| 自助晚餐 | 2023年12月11日至2024年1月1日 （不包括12月24、25日） |
晚上6時半至9時半 |
成人$848起；小童$568起 |
網上訂座：按此
此外柏寧酒店SKYE亦推出聖誕海鮮拼盤週末早午餐及聖誕晚宴，早午餐的海鮮拼盤包括法國紛迪加生蠔、新鮮海膽、大蜆、麵包蟹、澳洲石首魚、蘇格蘭煙熏三文魚和Kaviari Oscietra魚子醬，另有伊比利亞豬肉戰斧扒、烤龍蝦，以及鹽焗多寶魚等精緻美餚；而晚宴分為4道菜和6道菜，供應法國吉多拉生蠔、魚子醬、法式烤白多寶魚等菜式。
銅鑼灣柏寧酒店SKYE聖誕盛宴
價目表：
| 供應日期 | 供應時段 | 價錢 | |
| 聖誕海鮮拼盤週末早午餐 | 2023年12月24日至26日 | 中午12時至下午2時半 | $780 |
2023年12月11日至2024年1月1日 （不包括12月24至26日） |
中午12時至下午2時半 | $750 | |
| 聖誕晚宴 | 2023年12月24日至25日 | 晚上6時半至9時半 | $1380（6道菜＋1杯香檳） |
| 2023年12月31日 | 晚上6時半至9時半 | $1980（6道菜＋1杯香檳） | |
| 2023年12月4日至23日、26日至30日、2024年1月1日 | 晚上6時半至9時半 | $780（4道菜） $1080（6道菜） |
網上訂座：按此
同場加映柏寧酒店Ebb & Flow的聖誕下午茶和聖誕限定半自助餐。下午茶包括白朱古力瑪德蓮蛋糕、桑莓朱古力忌廉泡芙、牛奶朱古力撻、黑朱古力慕絲，鹹點小食亦有松露雞蛋沙拉三明治配魚子醬和葵花籽麵包、烤嫩牛肉三明治配紅洋蔥果醬和特調辣根奶油、煙熏三文魚慕斯、三文治配酸奶油和鮭魚玫瑰等。半自助餐則可以任食熟蝦、藍青口、海螺等凍海鮮，以及多款芝士，而主菜亦有烤春雞、蜜汁火腿、煎烤挪威三文魚柳等可以選擇。
銅鑼灣柏寧酒店Ebb & Flow聖誕美食
價目表：
| 供應日期 | 供應時段 | 價錢 | |
| 聖誕下午茶 | 2023年12月2日至2024年1月1日期間 （僅適用於週六、週日和公眾假日） |
下午3時至5時半 | 1人$258；2人$458 |
| 聖誕半自助餐 | 2023年12月24日及25日 |
晚上6時至8時（首輪） 晚上8時半至10時半（次輪） |
成人$728；小童$438 +$168可無限暢飲葡萄酒1.5小時 |
網上預訂：按此
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超華麗歷山酒店聖誕自助餐😋🍽️
✨🎄【歷山餐廳｢閃亮歐陸聖誕｣自助餐】🎄 ✨ 今次帶左兩個女女過黎歷山酒店一家人預先食聖誕晚餐✨酒店用咗歐式宮廷風設計,又有水晶燈,而家仲有聖誕裝飾,真係超級華麗😍😍!影相打卡is a must! ✨海鮮勁足料🍤🦀🦪即開生蠔､鱈場蟹腳､刺身鮮甜彈牙!仲有熟食阿根廷海鮮飯,豉油皇煎大蝦 ､雜菌薑蔥焗肉蟹等,絕對回本之選! ✨主菜星級🍖🍽️燒美國火雞配血橙紅莓汁,juicy又唔膩;穀飼安格斯肉眼牛扒,外焦內嫩,肉味濃郁;羊扒伴開心果碎配紅石榴汁,創意滿分,令人回味無窮 ✨甜品天堂🧁🥧🍨 聖誕限定準備咗好多聖誕特色甜品😍聖誕樹頭蛋糕､四尺雪山蛋糕､傳統德國聖誕蛋糕､棉花糖焗紫薯等,甜而不膩;仲有Mövenpick雪糕無限任食😍真係超級正💕 ✨自助飲品吧🍷🍺🥤🧃 晚餐仲包無限紅白酒啤酒,另外汽水紅茶果汁樣樣齊🥰一家大細都啱飲💕 黎緊指定日子仲有扭汽球🎈､魔術表演🪄同聖誕老人派禮物🎅好岩一家大細去家庭樂🥰 【聖誕收費】網店預付低至7折‼️ 🍽️自助午餐 📅 12月25日､1月1日 ⏰ 12:00-14:30 💸 折實價: 成人 $511|長者$439|小童$304(4歲以下小童免費)|兩大一小$1,056(包加一!) 👉🏻 優惠:網店訂兩位大人,送1位小童(11歲以下)免費! 自助晚餐 📅 12月24-25日､31日 ⏰ 首輪 17:30-20:00 / 次輪 20:30-23:00 💸 折實價: 成人 $736起|長者$628起|小童$430起(4歲以下小童免費)|兩大一小$1,520起 慳錢Tip🌟網店預付平過Walk-in,小童免費超抵! (小童免費只限11歲以下,須與2位付費成人同行 ) 📌 原價參考:成人$838+10%(晚市首輪) 📍【餐廳資訊】 🏨歷山餐廳 - 歷山酒店大堂樓層 🚇 港鐵炮台山站B出口(行2分鐘) 📍 北角城市花園道32號 📞 訂座:3893 2868 🌐 網店優惠:👉 https://eshop.hotelalexandra.com/zh/cafea #歷山聖誕自助餐#歐式宮廷打卡#聖誕任飲紅酒 #閃亮歐陸聖誕#歷山酒店#聖誕自助餐
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柏寧酒店Skye高空靚景· 週末海鮮早午餐
柏寧酒店𝗦𝗞𝗬𝗘 𝗥𝗼𝗼𝗳𝗯𝗮𝗿 & 𝗕𝗿𝗮𝘀𝘀𝗲𝗿𝗶𝗲週末海鮮早午餐,一場結合美食與美景的法式饗宴,悠閒地度過快樂的週末時光🥰𝗞𝗹𝗼𝗼𝗸做緊優惠,梗係要嚟𝗖𝗵𝗶𝗹𝗹下啦♥︎ 餐廳位於酒店天台,擁有𝟮𝟳𝟬度維港景觀,可以俯瞰銅鑼灣避風塘與維園,藍天白云,景色一流,真係好靚呀😍望住咁靚嘅景食嘢,真係特別正! 週末海鮮早午餐,半自助形式,頭盤與甜品可以無限享用,主菜自選一款,仲有席前呈獻､傳統法式洋蔥湯及飲品｡ 自助區最吸引我嘅一定係海鮮及法式甜品😍海鮮來自澳洲,有新鮮生蠔､凍蝦､小龍蝦､青口及三文魚他他🌊生蠔大隻飽滿,有海水味,加少少檸檬汁好鮮甜｡凍蝦彈牙有蝦味,小龍蝦超大隻,正呀! 頭盤仲有法國🇫🇷𝗞𝗮𝘃𝗶𝗮𝗿𝗶魚子醬､法國🧀芝士拼盤､自家製豬肉或鴨肉凍批､經典法式洋蔥批､煙三文魚､自家種植沙律菜､多款精緻前菜｡ 席前呈獻 ⟡挪威煙三文魚班尼迪克蛋 配 牛角包三文治 配埋一齊食原來都幾好味,鹹香適中,口感豐富｡ ⟡澳洲牛臀肉他他 牛臀肉脂肪較低,但口感細緻,味道層次分明｡ ⟡傳統法式洋蔥湯 面層鋪滿烤到金黃半溶的埃曼塔芝士及吸滿湯的麵包粒,味道濃郁又有芝士的香味,好好飲｡ 主菜 ⟡烤鯛魚柳 皮脆肉嫩多汁,配上番茄醬,鮮甜又開胃,呢個配搭幾好,好味哦😋 ⟡串燒拼盤 西班牙黑毛豬腩肉､燒羊頸肉拼盤,燒得幾靚,猪腩肉好肥美,入口即化｡羊頸肉口感唔錯,肉汁幾豐富,仲有好甜嘅燒洋蔥~ 最後,一定要唔可以錯過非常精緻的法式甜品,最愛法式千層酥､開心果泡芙､紅桑子馬卡龍､朱古力蛋糕,同埋仲有超甜嘅士多啤梨､藍莓及紅桑子,真係好正🥰 鐘意飲酒嘅朋友,+$250就可以無限暢飲Prosecco氣泡酒､白酒､紅酒､啤酒等等 如果鐘意海鮮､法式料理､甜品及高空美景,𝗦𝗞𝗬𝗘 𝗥𝗼𝗼𝗳𝗯𝗮𝗿 & 𝗕𝗿𝗮𝘀𝘀𝗲𝗿𝗶𝗲海鮮週末早午餐絕對值得一試,美食與視覺的享受💜 https://www.klook.com/zh-HK/activity/103461?aid=14983 📍𝗦𝗞𝗬𝗘 𝗥𝗼𝗼𝗳𝗯𝗮𝗿 & 𝗕𝗿𝗮𝘀𝘀𝗲𝗿𝗶𝗲 銅鑼灣告士打道310號柏寧酒店27樓 #skyeroofbarandbrasserie#skyeroofbaranddining#柏寧酒店#柏寧酒店skye#skye#ucreatorhk#bestfoodwithucreator#ulifestyleapp#ucreatorbuffetfeast#銅鑼灣#銅鑼灣美食#靚景餐廳 #ucreator#打卡美食
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擦餐勁
PLAYT 柏寧酒店自助餐
香港美食｜有茅台雪糕的自助餐？適合家庭聚餐之選
事隔2個月後再在香港食自助晚餐,這次選了位於銅鑼灣,交通便利的 #PLAYT咖啡廳｡平日晚上都坐滿,現場以家庭聚餐會為主,有可能是近聖誕的關係｡ 比較特別的是,這裡的海鮮並非自助任夾,是和職員說再給我們的｡海鮮整體都新鮮,當中肉質結實的龍蝦最突出｡即開生蠔🦪爽口且海水味偏明顯,配檸檬汁來吃已很不錯｡ 冷盤方面,有不少現成整好的,例如薯仔沙律｡ 除了常見的火腿､芝士之類,沒想到還有泰式生蝦｡ 熟食方面偏向保守型,整體款式屬於長輩會比較有興趣的選擇｡中式有蝦餃牛肉燒賣這些點心,亦有燒味那些｡燉湯夠熱,調味剛好;味道重一點的有中式燉菜,鮑魚和冬菇都算腍｡不怕邪惡還有鵝肝多士,芝士味濃郁的意粉也可挑戰一下｡至於串燒､咖喱一類屬於普普通通,沒有什麼太大驚喜｡ 甜品最特別一定是這裡有茅台口味的雪糕🍦不過未必人人喜歡(笑)其他甜品還有蛋糕､杯裝甜品份量會比較細一點,整體的甜度不算太高,所以吃起來也不過膩,另外還有切好的水果｡ 飲品就有些特飲可以自己拎,能加珍珠之類的配料｡ 最後在差不多尾聲時,會有一杯茶/咖啡｡ 總括來說,菜式取向偏傳統,對家庭聚餐或長輩而言相當友好;年輕人若追求創意或驚喜,可能會覺得中規中矩｡ . . PLAYT 咖啡廳 📍地址:銅鑼灣告士打道310號柏寧酒店1樓 ⏰晚餐自助餐時間:18:30 - 21:30 #自助餐#柏寧酒店#銅鑼灣自助餐
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