又有日本過江龍插旗香港！來自日本的人氣和牛割烹料理Nikutoieba Matsuda (肉といえば松田)宣佈將於香港開設海外首間分店，選址中環。餐廳主打和牛的割烹料理，於日本非常受歡迎，有「預約困難店」之稱。
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餐廳於2022年和2023年，均獲米芝蓮指南推介，並日本美食評價網Tabelog獲得高達4.03分，於日本關西地區，成為最難預約的餐廳之一，有「預約困難店」之稱。
餐廳只提供一款菜單，為14道創意和牛割烹料理，與其他和牛割烹餐廳不同，Nikutoieba Matsuda每一道菜式，均以和牛為食材和主角。而今次中環的分店會提供與日本本店相同的菜單，除了兩大招牌菜式和牛他他壽司和招牌吉列和牛菲力三文治外，其他菜式均會每個月更換。
14道菜的品嚐菜單 ($1,280/位+ 10%服務費)（開業優惠由即日起至2023年12月31日）
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肉といえば松田
地址：中環歌賦街39號
營業時間：星期一至六 18:00 - 22:00
Instagram：@nikutoieba_m2dhk
