一位來自英國的退休教師近日在使用氣炸鍋時發生意外,氣炸鍋烹調煙肉時突然散發出塑膠氣味,而鍋底亦冒出異常閃光。過一段時間後,氣炸鍋更突然起火燒溶外殼。若然事主沒有及時注意到情況或會將廚房燒燬,非常危險。
同場加映:U Food【開箱速遞】最新影片!
來自英國的曼徹斯特,現年52歲的Rebecca Sim日前使用氣炸鍋煮煙肉時突然聞到一股塑膠氣味。當她上前檢查氣炸鍋時,發現鍋底托盤開始冒出閃光,內部的食物亦有異常跳動。
這時她立即關上氣炸鍋並將插頭拔掉,之後再用濕毛巾將氣炸鍋蓋住。然而,當她取下濕毛巾時卻看到有濃煙冒出,鍋底更有看起來像火焰的東西。她回憶道, 「我患有多發性硬化症,行動的速度沒有那麼快,我花費很大力氣才將氣炸鍋撿起再用力扔出後門。」
從影片截圖可見,氣炸鍋被扔出後門後仍持續燃燒,最後更將氣炸鍋的塑膠外殼燒至溶化。
4個常見氣炸鍋意外原因
1. 和其他電器共用延長線
由於氣炸鍋本身的消耗功率大,如果與其他電器共用延長線,或會因容量不足,使延長線的線組溫度升高,造成電線短路起火。
2. 在氣炸鍋的出風口附近擺放易燃物
氣炸鍋主要靠熱對流原理來加熱食物,所以出風口的溫度也非常高。如果有其他物品擋住出風口,或讓出風口貼近毛巾或窗簾等易燃物時,就可能會因為空氣流通不佳而引起火災。
3. 一次氣炸太多食物
氣炸鍋內的空間不大、加熱模組又在上方,如果一次放入太多的食物頂到上方的加熱組件時,食物就會因為直接接觸熱源而引燃。
4. 沒有清潔氣炸鍋的習慣
每次使用完氣炸鍋都會產生油煙污垢,建議使用完氣炸鍋後應等它完全冷卻,再徹底將內鍋和托盤清洗,以免令油煙污垢堆積。
資料及圖片來源:ladbible、經濟部標準檢驗局台南分局
