中環最近新開了一間輕食外賣店「AFK」（即Away From Keyboard，有暫時休息的意思），主打新派多國健康的卷物和飯盒，當中包括煙燻牛肉卷物、西班牙八爪魚卷物、慢煮牛胸腩穀飯及手撕雞椰菜花飯等。另外為慶祝新開業，店鋪將於8月15、16日舉辦免費派發卷物活動，各位中環上班仔不妨去試試啦~
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卷物方面，現時共有7款，都以不同國家如歐美、日本等風味為創作靈感。首推充滿美國風情的「煙燻牛肉卷物」（$28），用自家製煙燻牛肉、辣根、薯仔沙律等作餡，配搭豐富且不過膩；象徵英國的「煙三文魚卷物」（$39），以精選煙燻三文魚配忌廉芝士、刁草、青瓜等，層次味道亦很豐富；代表日本的「蟹肉卷物」（$35），有蟹肉他他、櫻花蝦、玉子燒等材料，組合層次同樣精彩；西班牙代表則有「西班牙八爪魚卷物」（$36），以加利西亞八爪魚，以及小菠菜、蘆筍、薯仔沙律等蔬菜作餡料，豐富又鮮爽；最後代表希臘的「菲達雞胸卷物」（$35）則以慢煮雞胸為主材料，配菲達芝士、大啡菇、火箭菜，意大利青醬等，味道清新健怡。
所有卷物都是用米紙人手捲好。客人可以從四款自家製蘸醬中任選一款，口味包括日式洋葱醋、鷹嘴豆泥醬、日式芝麻醬及土耳其辣茄醬，或者追加用希臘乳酪製作的自家乳酪醬──香草烤蒜或蜜糖味（$10），味道層次更上一層樓。
如果想吃得再豐盛飽肚一點，則可以試試店鋪另一主打「飯盒」，現時共有8款可選，飯盒主要以椰菜花飯或四式穀飯作底，非常健康。招牌推介30小時慢煮牛胸腩穀飯（$108），選用30小時慢煮牛胸腩、燒洋蔥、大啡菇、芥蘭苗等，配四式穀飯，味道香濃；24小時慢煮日式叉燒穀飯 （$98）亦富特色，以24小時慢煮日式叉燒配四式穀飯，澆上開胃山楂汁，連配角茶葉蛋亦蘊藏功夫和心意──用上伯爵茶葉自家醃製，切開成溏心狀態，非常吸引。鬼佬手撕雞椰菜花飯（$76）則玩味十足，手撕雞胸肉分別配意大利青醬及土耳其辣茄醬，搭配清爽的椰菜花飯，健康又美味。
另外還有阿根廷青醬八爪魚穀飯、慢煮雞胸椰菜花飯及北海道南瓜椰菜花飯等選擇。
除了卷物及飯盒，店鋪亦提供是日例湯及小吃甜品，推介蜜糖穀麥椰子乳酪（$40），不但有椰子希臘乳酪、穀麥，蜂蜜更用上本地「永和蜂場」的本地純蜂蜜，天然甜味，非常健康。此外，為慶祝新開業，店鋪將於8月15、16日（星期二及三）舉辦免費派發活動，屆時下午12時2時免費送出卷物，想試的朋友不要錯過啦~
AFK
地址：中環港鐵香港站HOK 66號舖
營業時間：星期一至五11:30am-4pm
(星期六、日及公眾假期休息)
