自助餐優惠｜2月份酒店自助餐推介　生蠔／龍蝦／和牛／賀年菜式／任食雪糕

Ho Ho

香港攻略

The Lounge (香港JW萬豪酒店)

JW萬豪酒店自助餐心得

JW 萬豪酒店(JW Marriott)的 JW Café 一向是香港自助餐界的｢四大天王｣之一,以食物質素穩定見稱｡對於未必經常吃自助餐的朋友,要把幾百至一千元的餐費｢食得夠本｣且不踩雷,可以參考以下這份簡單攻略: 🍴 三大必食推介(重點出擊) 燜扣鮑魚及花膠 這是 JW 的招牌｡不同於一般自助餐的平價海鮮,這裡的花膠和鮑魚燜得非常入味,厚身且軟耨｡單吃這兩樣幾輪,心理上已經｢回本｣一半｡ 招牌燜牛肋條 / 燴牛尾 JW 的中菜部實力雄厚(旗下有萬豪金殿),其燜煮類的肉食水準極高,肉質軟爛,味道香濃,是外面連鎖自助餐少有的精緻度｡ 手握壽司與刺身 這裡的刺身切得厚薄適中,且新鮮度很高,特別是帶子和甜蝦｡ 💰 回本攻略(進攻順序) 第一輪:高單價海鮮與鮑魚 進場先攻海鮮冷盤(如鱈場蟹腳､龍蝦),緊接去排隊拿燜鮑魚花膠｡這類食材單價最高｡ 第二輪:燒牛肉與中式燉湯 JW 的燉湯非常真材實料,清甜滋潤｡燒牛肉要選中間粉嫩的部分,配上特製肉汁｡ 第三輪:避開飽肚澱粉 雖然這裡的麵檔和炒飯很香,但為了回本,炒麵､壽司飯､披薩等｢澱粉炸彈｣建議放到最後｡ ⚠️ 避伏心得(過來人建議) 甜品陷阱: 雖然甜品櫃很漂亮,但切記不要一開始就拿｡JW 的甜品種類多,建議主攻 手作蝴蝶酥 或 自家製雪糕｡ 飲品策略: 自助餐通常提供咖啡或茶,如果想解膩,建議喝熱茶,可以幫助消化,戰鬥力更持久｡ 訂位細節: 這間餐廳長年爆滿,如果是想慶祝或求窗邊位,務必提早至少兩週預訂｡ 💡 總結 JW Café 走的是｢精緻路線｣而非｢花哨路線｣｡海鮮､中式燜扣､燉湯是三大核心｡不用每樣都試,重點攻克這幾樣高品質食材,就已經對得起｢普通市民｣久違一次的消費了｡ {{hket:campaign display="自助餐回本攻略"}}{{/hket:campaign}}#jwmarriott#萬豪集團#萬豪酒店#回本之選

Angela Lau

擦餐勁

普慶餐廳 - 逸東酒店自助餐

普慶餐廳全新自助晚餐「普慶食為鮮」

細佬最近很辛勞,作為姐姐既我要去慰勞一下呢隻小社畜😌喺klook 見# #逸東酒店#普慶餐廳#theastor推出新一輪自助晚餐｢普慶食為鮮｣ 有生蠔､蟹腳､麵包蟹任食,晚市仲有每位奉上魚子醬一份同埋法式焗龍蝦尾,都真係幾吸引🤩 普慶餐廳既自助餐一直都好受歡迎,款式出名好多!自助晚餐分為七大區域,海鮮區最為人所喜愛,生蠔､麵包蟹蟹腳､小龍蝦等等人龍不斷! 日式區除左有刺身壽司之外,仲有除炸天婦羅,配有多種調味粉,全部熱辣辣! 熟食區有逸東燒味,米之蓮叉燒都有提供,如果要靚部位就要看看手快程度了😂另外,脆皮燒肉腩都係出色之作,爆脆外皮做得好好,燒牛肉好香夠滑! 東南亞區有廣式雲吞做代表,仲有泰式燒烏頭,沙嗲豬頸肉､雞翼串燒,仲有燒大蝦,極之豐富! 甜品區款式琳瑯滿目,如果是甜品控必定好開心,中式甜品有豆腐花,杏仁露,西式有唔同種類蛋糕仲有千層雪糕批,班蘭蛋撻都廣受歡迎,另外有即製窩夫🧇,隔離位置有Movenpick雪糕,有十多款口味,可以直接加埋落窩夫DIY一下! 如果是飲啤酒的朋友更有驚喜,有 #鬼佬涼茶,好少見有依類 #啤酒提供, 幾有特式! Klook 購買連結🔗 https://www.klook.com/zh-HK/activity/85761?aid=14983%20 #foodiehkig#hkfoodblogger#hkfood#lifestyle#foodiesofinstagram#hkfoodpic#香港探店#ufoodphoto#ufoodvideo#UCreatorHK#BESTFOODwithUCreator#ULifestyleApp # UCreatorBuffetFeast 📍普慶餐廳 (佐敦) 佐敦彌敦道380號香港逸東酒店B1樓 Follow me💪 Follow me🌟 Follow me🫶🏻 如果喜歡我既分享,請給我的post♥️及追蹤我@foodie_milktea_hk,謝謝支持💕

麵包超人的尋味玩樂之旅

著數報料

至愛拿破崙！

早前友人問及那裏有好吃的芒果拿破崙，不期然便想起這裹，原來距上次到訪已有大半年了，那就不用多想、行動為上。 餐廳現正推出「尋味海鮮之旅自助晚餐」，推廣期由即日至5月31日止。 晩餐供應時間，由每日18:00 至21:00； 價錢：星期一至四，每位成人HK$598/長者 HK$508/小童HK$438；星期五、六、日、公眾假期及前夕，每位成人 HK$638/長者 HK$568/小童 HK$498。 凡於酒店 eshop 預訂星期一至四自助晚餐，每位成人或長者可享 8折優惠，同行一位小童可享半價優惠；而預訂星期五至日、公眾假期及前夕則可享 85 折優惠；另外，於星期一至五首 100 名預訂，更可享額外9折優惠；凡每4 位成人或長者惠顧自助晚餐，可享「皇牌香芒の戀下午茶」買一送一優惠券乙張！ 喜吃生蠔的，這裏每日有其中兩款(由法國、美國或愛爾蘭)空運到港的即開生蠔；鮮甜爽脆，而且可盡情吃過飽；凍海鮮則有鮮甜juicy的俄羅斯雪花蟹腳、嫩滑細緻的龍蝦鉗、更有鮮爽的海螺，還有…..還有，加拿大皇后蟹腳、大蜆、青口及海蝦等，食材源源推出，無限任食！只怕你的胃裝不下！ 一向喜歡燉湯，這款滋潤清甜的「花膠螺頭燉雞湯」應該無人不喜吧，雖然知道會漲肚，但也忍不住連喝了兩大碗，超級滿足！ 鮮鮑魚被置於鐵架上慢燒，塗上秘製醬汁，加添惹味，必吃美食之一。 軟殼蟹天婦羅、燒特級牛肉及燒羊髀咁吸引，當然亦是焦點之一。 這裏的刺身壽司有玉子、蟹柳、鯛魚、三文魚、吞拿魚、鯖魚、甜蝦等，每樣取一兩件，也屬正常吧。 吃熱葷前可先吃冷盤或沙律，當中有鮮果碟、煙鯖魚柳、煙三文魚、韓式芝麻涼拌菠菜沙律、涼拌燻蹄、泰式鳳爪、和風秀珍菇沙律、意大利扒菜伴水牛芝士、特色醉雞翼、蒜香鴨腎、意式雜椒沙律、雜錦凍肉盤、芝士碟、菜絲沙律、翡翠苗、蘋果沙律、薯仔沙律、蕃茄沙律、田園雜菜沙律、粟米及羅馬生菜等；我就要了大大碟沙律菜及煙三文魚，加上適量油醋汁，嘅健康又美味；但因腸胃有限，還是快點跳到熱葷上吧。 熱葷屬全場最多選擇的類別，包括：蒸點心、豉汁涼瓜炆鴨、蔥花蟹籽三文魚炒飯、野菌京蔥牛肉、辣酒煮花螺、俄羅斯燴牛肉、香草烤羊扒、香草白汁燴雞、泰式大頭蝦咖喱、焗燒排骨、豬肉炒四季豆、煙肉椰菜、西蘭花炒雜海鮮、古法香橙骨、椒鹽荷蘭比目魚、燒春雞、白酒煮藍青口、香煎煙鴨胸伴砵酒、香煎三文魚配香檳汁、咖喱雞、咖喱雜菜、咖喱牛腩、烤脆薄片、忌廉蘑菇湯、懷舊碗仔翅清蒸石斑、燒鴨、脆皮豬腩；這半隻泰式龍蝦，配上泰式醬汁，口感酸甜、爽口彈牙、也是必食之選；拿了些最想吃的，一輪狂風掃落葉之下已吃至半飽。 食物保持酒店應有的水準，各人喜好不同，各自選擇心頭好便是吃自助餐最大的優點。你又喜歡那些食物呢？ 終於到我最愛的環節 - 甜品，今次的選擇包括葡撻、牛奶包、提子包、綠茶朱古力心太軟、豆腐花、蛋白杏仁茶、雪糕配鬆餅、牛油麵包布甸配雲喱嗱汁、香桃撻、奧利奧芝士蛋糕、雲石芝士餅、雜果香檳啫喱、芒果拿破崙、雜錦蛋糕、果汁啫喱、意大利芝士餅、草莓慕絲蛋糕、白朱古力慕絲、法式焦糖燉蛋、榴槤慕絲餅、Movenpick 盒裝雪糕…. 等等。 如果要我選三樣最好味的甜品，首選必然是這裏最最出名的芒果拿破崙；香甜酥脆且帶新鮮芒果肉，美味感100分；其次便是綠茶朱古力心太軟，外層鬆化，切開時仍保持流心狀態；綠茶味道超級濃郁，好吃！其三是雪糕配鬆餅，採用Movenpick雪糕，水準自然要看高一線，加埋香脆的鬆餅，更令我忍不住連吃了兩大件，實在太罪惡！ 這裏有五款飲品，包括：可樂、蘋果汁、橙汁、紅茶 及 咖啡，飽餐一頓後當然要飲番杯熱辣辣的紅茶以助消膩啦。 8度餐廳 地址: 土瓜灣九龍城道199號8度海逸酒店地下 電話: 21261960 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)