人氣韓式馬卡龍網店 Ohiyo Bake 開業一年多,在 IG 擁過萬 fans,最近在觀塘開設門市。小店由四位 90 後女生主理,主打造型精緻的鹹甜馬卡龍,每日新鮮製作,日賣 200 件,至今累積售出超過 2 萬件,款款靚到唔捨得食!
text│Sakura
人氣韓式馬卡龍網店 Ohiyo Bake 開業一年多,在 IG 擁過萬 fans,最近在觀塘開設門市。小店由四位 90 後女生主理,主打造型精緻的鹹甜馬卡龍,每日新鮮製作,日賣 200 件,至今累積售出超過 2 萬件,款款靚到唔捨得食!
馬卡龍口味有鹹有甜,最人氣的漢堡寶,中間夾着火腿片、車打芝士和自製他他醬,鹹鹹哋像魚柳包,另還 Ritz 芝士夾心、蜜糖煙肉蒜蓉等口味。
甜點方面,推介貝殼造型薄荷朱古力和奶茶哥基,前者用 Andes 薄荷朱古力製作忌廉配原塊 Andes 朱古力,薄荷味突出;奶茶哥基還原哥基肥嘟嘟的 pat pat,內餡是自家製港式奶茶,吸引很多 fans 喜愛。
【info】
Ohiyo.Bake
地址:觀塘觀塘道 448-458 號觀塘工業中心三期 9 樓 R 號舖
電話:從缺
營業時間:星期二至日 12nn - 8pm,逢星期一休息
富士蘋果 $32、流心草莓乳酪 $30(右)
蘋果造型可愛,內有蘋果粒;後者食落充滿酸甜士多啤梨醬。
呍呢嗱 Cloud $30、港式奶茶哥基 $35(下)
雲朵馬卡龍配上經典的呍呢嗱忌廉;哥基屁屁超得意,中間夾着港式奶茶忌廉。
薄荷朱古力(貝殼版)$35、漢堡寶 $32(右)
左邊那款選用 Andes 薄荷朱古力製;漢堡寶則是鹹食版本,夾上自家他他醬、火腿芝士,外觀和味道都把漢堡包神還原。



