這間木系 cafe 最近在 IG 很紅,全木設計是參考日本的京都町屋及和室風格而設計,最特別是店裏的地台用餐區,人人爭住打卡。
text│Kathryn
原來,這裏不單是 cafe,更是一間土炮原木傢俬店,店主希望客人前來選購木製家具的同時,可以坐下兼歎杯靚咖啡,因此也擅用室內設計的專長,在店內打造木系京都町屋咖啡店,提供輕食及飲品。
店內分為客廳、飯廳、廚房以及閣樓,由地板、屏風、門、桌椅、窗框以及儲物櫃都以木材打造,非常有質感,店裏的家具均可供購買。
大家可以在這裏吃到甜品、鹹批及牛角包等輕食,最特別是有非常地道的「奶茶師傅」樽仔奶茶及雞批,用餐時如置身於東京下町。想打卡記得要提早訂座!
【info】
靜喬咖啡店 Miranda.S Cafe
地址:沙田安麗街 11 號企業中心 825 號
電話:9800 6184(WhatsApp)
營業時間:星期二、四 1pm - 5pm,星期六及日12nn - 5pm,星期一、三及五休息
Mushroom Chicken Pie $48、Ceylon Handmade Milk Tea $46
磨菇雞批外皮酥脆、內餡頗足料,樽仔奶茶由奶茶師傅供應,茶香濃幼滑。
Miranda Chocolate Tart $58、Coffee Bottle $46
朱古力撻以榛子朱古力醬配雜果果仁,濃郁細滑;咖啡用上埃塞俄比亞豆拼配加上牛奶製作,香滑富果仁味。
Caramel Tart $55
焦糖撻用焦糖慕斯加焦糖碎製作,味道偏甜。





