位於銅鑼灣及尖沙咀的麵包店「Hashtag B」憑著「拿破崙焦糖千層蛋撻」爆紅彈起,成為遊客手信及小紅書打卡美食推介!Hashtag B最近聯乘抹茶專門店 「Matchali」新出「流心宇治抹茶拿破崙千層蛋撻」,甜品控是時候試新品啦!
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人氣高企的手工麵包店「Hashtag B」跟抹茶主題Cafe「Matchali」合作新出期間限定的拿破崙抹茶千層撻($22),選用日本宇治市茶道級抹茶,香濃回甘的抹茶流心加上鬆脆的千層拿破崙撻皮,口感豐富。
售賣點:
- Hashtag B(銅鑼灣及尖沙咀分店)
- Matchali(灣仔月街5號地舖)
Hashtag B 拿破崙焦糖千層蛋撻($18/個)相當搶手,日賣2000至3000件!千層蛋撻近期更成為排隊必買的遊客手信,不單是相機食先的打卡美食,味道同樣有驚喜!
各分店原味千層蛋撻第一輪出爐時間:
- 銅鑼灣店:9:30am
- 尖沙咀店:10:30am
- 鰂魚涌店:9:00am
* 每日手工製作,首輪出爐後會再陸續出爐供應,每人限買6件原味千層蛋撻,售完即止
千層蛋撻焗至金黃焦香,酥皮特別用上傳統拿破崙千層的做法,鬆脆且層次分明,配以香滑蛋漿,熱食焦糖餡呈流心效果,而雪凍食可享受法式燉蛋般的口感,兩種食法各有風味~
另有曲奇蛋撻($12/個),選用日本雞蛋,蛋漿滑捋捋,蛋香味濃。
必試銅鑼灣Hashtag B的招牌五色菠蘿包:抹茶($15)、伯爵茶($15)、黑芝麻($15)、洛神花($15)、原味($13),顏色來自全天然食材,無添加人造色素,色彩繽紛打卡一流~
五色菠蘿包外層香脆,包體軟熟,抹茶和伯爵茶味可隱約食到淡淡茶香。
韓式芝士蒜蓉包($24)是小店的熱賣款式,焗熱後有拉絲芝士,蒜香味突出,不會太油膩。
火腿芝士酥($26)賣相超邪惡,外層金脆,加上半融芝士和鹹香火腿。
Hashtag B 的雲朵方包系列同樣是主打款式,推介抹茶紅豆雲朵吐司($49)和黑芝麻雲朵吐司($33),麵包以100%日本麵粉製成,質感軟綿。抹茶吐司用上日本抹茶、香甜大粒的十勝紅豆,帶陣陣茶香。
另有雙重芝士雲朵吐司、特濃朱古力雲朵吐司、琥珀核桃無花果雲朵吐司,用上英國紅車打芝士及水牛芝士、72%濃度比利時朱古力、土耳其無花果、自家製焦糖核桃等食材,足料講究。
藜麥栗子包($23)餡料用上綿滑的瑞士栗子蓉,栗子包面層還鋪滿了有機白藜麥,感覺好健康~
Hashtag B還有莎樂美墨西哥辣椒蕃茄包、蔥油包、肉鬆卷、黑糖卷、紫薯雞尾包等選擇,下午茶食也不錯呢~
Hashtag B
銅鑼灣店
地址:銅鑼灣利園山道73號寶榮大廈地下F號舖
營業時間:
星期一至五 7:30am - 8:30pm
星期六 8:30am - 9pm
星期日及公眾假期 9am - 9pm
電話:6396 7417
尖沙咀店
地址:尖沙咀加拿芬道49號夏蕙樓地下C號舖
營業時間:08:30am - 9pm
電話:6654 0016
部分圖片來源:IG@hashtagbhk、matchali_hk
飲食熱話
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🇭🇰超高CP值抹茶蛋撻抹茶菠蘿包🤤🤤
抹茶控必食 抹茶蛋撻和抹茶菠蘿包 抹茶的清香配上奶油 🙅苦🙅甜膩 店內麵包甜品種類繁多,價格10-40 我最愛的依然是特濃抹茶蛋撻和芝士塔 +bread bakery: 太子道西157號,太子站B1出口 #chill賞遊世界#透亮抗敏#缺水肌必備#秋妝上陣#chill歎旅遊#女生好物體驗包#香港美食#打卡美食#好去處#全新景點#chill#隱世打卡點#打卡#香港好去處#香港探店#甜品 #蛋糕#窩夫#撻#梳乎厘#鬆餅#Dessert#PANCAKE#麵包#抹茶
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Hashtag B
今日小妹經過旺角,竟然開咗「Hashtag B 」😍正呀~呢間麵包🥯🥖及撻😋 相當精美,款式多,加上採用天然食材+每天手工新鮮製造,賣相好精緻及吸引🥰難怪成日都咁多人排隊去買😝 今次鎖定🔐咗🎯就係抹茶紅莓鬆餅、伯爵茶菠蘿包、藍莓忌廉芝士貝果🧀🫐及白桃蜂蜜撻😚 不得不提呢款白桃蜂蜜撻,每啖都食到清新甜蜜既味道👅 加上金黃酥脆撻皮與白桃蜂蜜,酸甜交織,配搭一流,桃香撲鼻,甜而不膩😙下次要買另一款:拿破崙焦糖千層撻😋聽聞同樣撻皮同樣焗至焦香鬆脆,內餡滿滿蛋漿🤩相當吸引⋯ 環境:🌟🌟🌟🌟🌟 價錢:🌟🌟🌟🌟🌟 質素:🌟🌟🌟🌟🌟 ————shop info————- 📍 Hashtag B @hashtagbhk ——————————— #Hashtagb#Hashtagbhk#tastebetter#香港探店#香港必食#香港烘焙#旺角 #打卡美食 #美食天花板#寶藏餐廳分享#旺角好去處#吃了甜食會開心#打卡美食#酒店美食#酒店#UCreator#HighTea#港島美食
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《銅鑼灣新店 人氣大熱拿破崙焦糖千層撻💛》
呢間銅鑼灣新開嘅麵包店 @hashtagbhk最近好紅😍 係ig日日都見到佢哋嘅拿破崙焦糖千層撻❤️🔥 我哋都快快手試咗做個review先😤 . 📍拿破崙焦糖千層撻($23) 呢個絕對係佢哋嘅皇牌🤩 每日有3段時間出爐♨️次次都大排長龍❗️ 拿破崙撻皮薄脆酥化,層次分明 蛋漿香滑,仲有一層香甜嘅焦糖🤎真係幾好食😋 . 📍牛奶排包($39) 室溫食就平平無奇,焗返熱后外脆內軟 甜甜地仲食到牛油香🧈,唔錯 . 📍岩鹽牛油卷($14) 焗返熱後外脆內軟,中心仲好似有啲牛油軟心💛 充滿鹹香好食! . 📍陳皮紅豆包($18) 陳皮味好突出,紅豆幼滑唔會過分甜膩🫘,都唔錯 . 📍原味菠蘿包 ($15) 上層薄薄嘅菠蘿皮唔會好甜,食落唔油膩但整體唔算特別 . Hashtag B (銅鑼灣) 銅鑼灣利園山道73號寶榮大廈地下F號舖 . #草根食在銅鑼灣#銅鑼灣美食#銅鑼灣#Grassrootseaters#草根姊妹#草根食麵包#麵包#包#FoodBlog#Food#foodiehk#蛋撻#Egg#Eggtart . . . . #sweet #dessert #matcha #chocolate #cake #銅鑼灣 #銅鑼灣美食 #cheese #coffee #hk #hongkong #hkig #香港 #girl #hkgirl #girls #cupcake #麵包店 #hashtagb #tart #japan #eggtart #tart #egg #bread #蛋撻 #bakery #麵包 #包
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