簡易家常小菜 15分鐘完成美極煎蝦碌

很多人或會以為煮海鮮一定要花費很多時間處理，但其實只要找對方法，一道既簡單又體面的海鮮小菜可以在很短時間內完成！

材料：
蝦 半斤
薑 2片

醬汁：
美極 3.5湯匙
糖 1茶匙

步驟：

蝦清洗乾淨。剪走蝦頭尖的部位，剪走蝦腳，剪開背部挑走蝦腸。

熱鑊放薑片爆香，蝦兩邊煎香。

加入醬汁拌炒均勻。

完成！簡單3步就能煮好一道美味的小菜，大家也來試試吧！

完成教學影片：

來源：Love Kelly's Kitchen 授權轉載。