自製止口痕小食！無添加香脆黃金魚皮

前陣子新加坡的黃金魚皮深受歡迎，咸香魚皮而且脆卜卜，口痕時會吃不停！原來做法十分簡單而且又可口，一齊睇睇點整啦～

材料：

炸魚皮 25克

牛油 適量

鹹蛋黃 4隻

步驟：

1.先把鹹蛋黃蒸10分鐘至熟透。

2.整碎鹹蛋黃，然後加入牛油攪拌。

3.慢火炒鹹蛋蓉，炒至起泡後，加入魚皮拌勻。

4.炒至每塊魚皮被鹹蛋蓉包著即成。

又香又脆黃金魚皮大功告成～

來源：小小豬 Kinsey 授權轉載