店舖除了有正宗韓國人坐鎮外，其日籍丈夫亦是經驗老到的廚師，曾於崇光百貨、北京香格里拉酒店等任職，有近 40 年以上入廚經驗，難怪店舖出品的食物有一定水準。店內食物單是石鍋飯就有 8 款口味。簡單一道石鍋飯，都配上各式 homemade 的配菜，亦有大大份的泡菜，韓國風味極濃。老闆娘 Josephine 每日都會親自監督下廚，保證製作出正宗的韓國口味。店舖裝修普通，感覺很家庭式，置身其中用餐，casual 舒服。
姬 hime kitchen
地址：天后電氣道 109 號永興樓地下
電話：2510 0608
(原文摘自《U Magazine》文：Joey、圖：Kam)
