和昌大押是香港現存罕有的中式古舊設計建築物，02年市建局購入作為文物保護項目，後來建築的其中3層被The Press Room飲食集團租下，裝修後經營食肆The Pawn。
三合為一 The Pawn
「和昌大押」共有4層，這幢古色古香的建築採用了「house-cum-dining」的設計概念，共劃分為三大用餐區。
樓下一層取名「The Living Room 」，是Wine及Casual dining的地方，設於這層的數張沙發皆是古董貨，供應逾50款單一麥芽威士忌，食物則是英式小吃，如炸魚薯條、蘇格蘭式雞蛋等。
再上一層是「The Dining Room」，是一家以清新簡約菜式為主的餐廳並設有天台花園，店內那些高椅背設計，明顯與一樓的感覺不一樣，這一層的開放式廚房及烤肉箱讓客人「親身」感受全個烹煮過程。
位於三樓的是「The Roof Garden」，客人坐在天台花園時，可飽覽灣仔及金鐘一帶的繁華街景。
The Pawn
地址：灣仔莊士敦道62號
電話：2866 3444
四合院的風情 祇月
位於地下四個相連地舖的是祇月，這裏可說是集藝術、味道、文化於一身。先說藝術，這裏的藝術品會不定期更替，不少更可供選購。而室內設計，以傳統中國四合院為藍本，融入現代的元素，以「賞、迎、閒、聚、樂」5 大主題，重新演繹精緻的傳統建築。衹月的老闆及創辦人Thomas Ma 說：「賞（the gallery），是接待處的藝術廳。迎（the corridor）是古式的拱門設計，連接着長廊和每一個大廳。閒（the lounge），是心意的陳設，溫馨的布置，讓人有家的感覺。聚（the guest room）和樂（the dining hall），其實都是用膳的地方。」
至於味道，指的是包羅大江南北的中國特色菜餚，由於大廚黃師傅曾在日本五星級酒店中菜廳工作10 多年，所以無論是食材的品質，還是菜餚的味道與賣相，均精益求精。例如點心拼盤，用中國古老禮籃盛載蒸籠，內裏則是名貴精緻的點心，包括原隻鮑魚燒賣、金魚龍蝦餃、金箔鳳眼餃、荔蓉沙律盒、素春卷。
至於文化，則是一個獨特文化的體驗，在如此別具歷史價值的建築物中享用中國佳餚美食，讓新一代的香港人、旅客，重新認識老香港。
祇月
地址：灣仔莊士敦道 66 號
電話：2527 6088
