鎮店蟹粉小籠包
鴻星以大閘蟹馳名，其他蟹粉菜式亦甚受歡迎，尤其是鎮店之寶「生拆蟹粉小籠包」，不但每日有專人拆蟹粉，更是由廚師即叫即包即蒸，保証新鮮。皮薄餡鮮，加上陳醋，特別鮮味。
每位可嘗三隻大閘蟹
主角是每位有三隻清蒸大閘蟹，用的是江蘇蟹，蟹膏夠多，入口亦甘香，質素不錯，而且每位有三隻，讓一眾蟹迷過足大閘蟹癮。吃蟹記緊要喝點黃酒驅寒，套餐更奉廿年花彫皇，邊呷啖酒邊吃蟹，完美。
套餐中更包括炭燒腩肉伴肴肉、原盅雞燉鳳尾翅、紅糟爆蝦仁、飄香臘味蒸糯米飯、金沙麻沙糍。
由即日至10月29日，UFood的會員只要參加「大閘蟹 冷知識」有獎問答遊戲，並答對問題，即有機會贏取由鴻星送出的大閘蟹蟹宴，名額十個。
鴻星大閘蟹蟹宴
菜譜：
江蘇大閘蟹（每位三隻大蟹，兩皇一后）
炭燒腩肉伴肴肉
原盅雞燉鳳尾翅
紅糟爆蝦仁
生拆蟹粉小籠包
飄香臘味蒸糯米飯
金沙麻沙糍
精美甜品
廿年花彫皇或果汁
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