悅來酒店歐陸餐廳再度推出「特選半自助晚餐」，讓您品嚐多道精緻主菜。烤羊鞍配蕃薯烙馬嗲拿汁選用肉嫰味濃的澳洲羊鞍，灑上香草及調味料，再伴以酸酸甜甜的甘吉子及外脆內軟的薯烙，是絕妙的組合。
另一道精選菜式－－燒乳鴿皇配風乾火腿及亞爾卑斯山野菌，先將乳鴿放入用紅酒、香草及調味料調製而成的醬汁中醃後再煎香，配上黑松露及亞爾卑斯山野菌，最後加入香濃紅酒汁，惹味開胃，令人食欲大振。
海鮮愛好者則可試香煎三文魚鞍配青檸牛油汁及粗麥粒。挪威三文魚煎香後，淋上白酒混成的青檸牛油汁，再配以用橄欖油、牛油及雞湯煮的中東粗麥米，比意大利米滑身，味道濃郁，與海鮮同吃，乃最佳配搭。
「特選半自助晚餐」還有其他精緻主菜，如雙胡椒炭烤牛脊肉眼扒、白酒焗東星斑柳配蟹子忌廉汁、煎牛柳及干葱田螺配布干地紅酒汁及烤雜菜鮮茄意大利麵。
品嚐一頓「特選半自助晚餐」，享受精緻的主菜之餘，再配上精選自助頭盤、沙律、餐湯及精選自助甜品，成就一頓豐盛的晚膳，只需$338。
歐陸餐廳「特選半自助晚餐」
供應日期：即日起10月31日
供應時間：6:00pm–11:00pm
歐陸餐廳
地址：荃灣荃華街3號悅來酒店3樓
訂座電話：2409 3226
(圖／文：客戶供應）
