事關由前英國御廚 Carolyn Robb 坐鎮的 Royal Touch Bakery，最近就將這場英國國宴足本復現眼前，推出 3 道菜套餐，包括大比目魚魚柳配龍蝦慕絲、烤巴勒莫鹿肉配松露醬及朱古力芒果青檸批配鮮果及雪糕，非常豐富，難得價錢非常親民，連飲品才 $500 左右，國宴喎！仲唔快啲去感受吓元首級氣派？
香烤西岸比目魚魚柳配龍蝦慕斯 ( 3 道菜菜式之一)
原食譜用的是當地肉質相對較0鞋的多寶魚，這兒則轉用肉嫩 juicy 的比目魚，配上濃香鮮美的龍蝦慕絲，鮮味十足。
烤巴勒莫鹿肉配松露醬 ( 3 道菜菜式之一)
鹿肉肉味濃，脂肪少，又烤得香口，配濃香的黑松露醬，非常惹味。
狄利絲特濃朱古力芒果青檸批配鮮果甜點 ( 3 道菜菜式之一)
朱古力味非常香濃，配清酸的青檸批及新鮮水果剛好中和了膩滯，還配上一球松露雪糕，濃郁好吃。
The Royal Touch Bakery Cafe
地址：尖沙咀海港城海運大廈 G 樓 G02 舖
電話：3188 8086
供應日期及時間：12 月 6 日至 12 月 20 日 6pm-10pm
備註：(1) 英國國宴 3 道菜套餐 (包咖啡或茶一杯) $498，設加一。 (2) 每天限量供應，售完即止。
(原文摘自 U Magazine ISSUE 523)
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