築地直送定食系列共有三款，所有定食均附送醃菜、麵鼓湯、白飯、日式蒸蛋，並會因應時令隨時更改提供鮮魚，真係不時不食！初登場分別是伊佐木魚、目張魚和血鯛！
另外，大戶屋為了感謝食客嘅支持，推出超值自選套餐，飯類方面可從滑蛋吉列豬扒盒子飯、香港限定泡菜炒熟成豬肉飯（附送日式蒸蛋）、香港限定燒鹽麴牛肉盒子飯（附送日式蒸蛋）和香港限定燒鹽麴牛脷飯（附送日式蒸蛋）中選一款，再配搭冷熱蕎麥麵或烏冬一客！
築地直送燒魚定食系列菜單:
鹽燒伊佐木魚定食(附送日式蒸蛋)$180
主菜單品$160
鹽燒血鯛魚定食(附送日式蒸蛋)$180
主菜單品$ 160
鹽燒目張魚定食(附送日式蒸蛋) $180
主菜單品$160
汁煮目張魚定食(附送日式蒸蛋) $180
主菜單品 $ 160
大戶屋皇牌料理自選套餐特選菜單（可自由配搭喜歡的飯類和麵類）：
自選飯類（四款選一款）：
•滑蛋吉列豬扒盒子飯 $135
•泡菜炒熟成豬肉飯（附送日式蒸蛋）$132
•燒鹽麴牛肉盒子飯（附送日式蒸蛋）$145
•燒鹽麴牛脷飯（附送日式蒸蛋）$135
配自選蕎麥麵/烏冬（四款選一款）：
•熱蕎麥麵
•冷蕎麥麵
•熱島冬
•冷烏冬
※各款燒魚定食每天在各大戶屋分店作限量供應，售完即止。
※大戶屋會因應時令隨時更改提供鮮魚
大戶屋
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