你說我老土也好，最浪漫的畫面，往往都發生在海邊。你手牽我手，於細沙上慢步，望著金黃的天空換上漆黑繁星，浪漫氣氛不言而喻。情人節要找海邊餐廳，赤柱、西貢都去慣去熟，呢期最新最 hit 有淺水灣！
從前只有麥記的淺水灣經大翻新，改裝成 The Pulse 商場，設有三、四間全新食店，當中心水推介是曾被美國《時代雜誌》選為「芝士愛好者必去 5 大餐廳」之一的 Classified。可能你會問，市區都有分店，何解要山長水遠走入淺水灣？因為這間 Classified 與其他分店大不同，裝潢設計特意融入地區特色。這店以海為主題，換上一室水藍色調子和白色木板牆身，襯托船槳、仿捕魚的籐織吊燈等，呼應一望無際的海景，充滿度假風情，最重要是睇中門口的韆鞦沙發吊椅，對正 180 度全海景，小情侶邊吹風邊談心，超好feel！
食物也重新設計，主打芝士菜式，必點 cheese platter，分有法國、英國及地中海 3 款選擇，可品嘗各地芝士風味，還有 Ricotta cheese 炒蛋配嫩菠菜、又將經典的 Carbonara 改成藍芝士炮製，由淡至濃的芝士一應俱全，最啱芝士迷。另店子更新增不少健康菜式，像有機藜麥沙律、無麩質意粉等，加上所有麵包均在店內自家烘焙，美味而不花巧，最吸引是不設死板的情人節套餐，情侶們大可看看 budget 自已散點 mix & match，菜式價錢沒有加價，非常相宜。吃完飯，再行下沙灘，浪漫滿瀉。
Classified
地址：淺水灣海灘道 28 號 The Pulse 1 樓 107 號舖
電話：2351 3454
營業時間：8am-11pm
收費：現金及信用卡，不設加一
交通：港鐵銅鑼灣站轉乘6號巴士
泊車：The Pulse $30/hr
