Penthouse by Harlan Goldstein 首度推出精心炮製的國慶六道菜晚宴。Penthouse 位於金朝陽中心30樓頂層，可謂觀賞煙花最佳位置。
Harlan G特別精心挑選的六道菜菜單，定價每位港幣1,380元，美食包括精緻小點「5J西班牙黑毛豬火腿配西班牙多士、慢煮香梨及黑松露蜜糖」，頭盤「小龍蝦肉及鵝肝配以野生三文魚籽、青蘋果及小芹菜」及入口融化的「64度慢煮西西里八爪魚配紅洋葱醬、蘋果木煙燻燈籠椒及西班牙特色香料醬」。意粉美食有加入星級名人御廚秘製醬汁的「西班牙紅蝦貓耳朵」。主菜選擇則有「烤鱈魚配蜆肉、蕃紅花燉小麥子及刁草酸豆芥末香草醬」，或以Josper燒烤爐烤製的「70日濕式熟成頂級西冷配烤蒜頭及辣根忌廉醬汁」。
當晚巨型甜品桌上會置滿各式各樣的甜品美點，配上咖啡或茗茶。
餐廳的酒單包括130款由法國、意大利、美國及澳洲等地引入的餐酒，完美配搭Harlan G上乘的美食。
Harlan G更特別設計了多款極具紐約大都會色彩的雞尾酒，包括「Wall Street after 5pm」，以波旁威士忌、甜苦艾酒、櫻桃、玉桂、生啤及小量朱古力調製而成；而「Fifth Avenue Rush」則以G’Vine Floraison杜松子酒、接骨木花、泰國青檸、茉莉花及梳打水調出獨特的清爽口味。
Penthouse by Harlan Goldstein
地址：香港銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心二期30樓
電話：2970-0828
www.penthouse-dining.com
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