勝博殿嚴選日本直送廣島蠔，炮製出多款時令套餐，由9月3日至10月31日期間與日本店同步推出。金黃鬆脆的外層包裹著豐腴鮮甜的蠔肉，配上三款自製醬汁，包括山葵咯嗲醬、蔥花蘿蔔蓉醬及秘製他他醬，為品嚐炸蠔帶來多重味覺享受。
秋份三色廣島蠔
廣島蠔素有「海底牛奶」之稱，由礦物質豐富的山水水源孕育而成，肉質鮮甜、富光澤及彈性。勝博殿由日本指定蠔場直送優質鮮美的廣島蠔，以每日新鮮自家製的麵包糠及上乘烹調製作炸廣島蠔（HK$68/兩件）；鬆化的外層下是一湧而出的濃郁蠔鮮。炸廣島蠔均附上三款由勝博殿自製、風味獨特的醬汁：微辣提鮮的日式山葵咯嗲醬、清新爽口的蔥花蘿蔔蓉醬，以及勝博殿秘製的傳統日式他他醬，奉上更多元化的品嚐配搭，愛蠔者絶對不能錯過。
除單點炸廣島蠔外，另備有多款滋味套餐，包括：
廣島蠔伴吉列炸物套餐（HK$178）：炸廣島蠔兩件、香脆炸豬排 或 鮮嫩炸豬柳（二選其一）
時令雜錦海鮮套餐（HK$198）：炸廣島蠔兩件、炸海蝦 及 炸帶子或香脆炸豬排（二選其一）
季節二人套餐（HK$378）：炸廣島蠔兩件、炸海蝦兩件、特上級炸豬排 及 炸豬柳卷
以上三款套餐於 9 月 3 日至 10 月 31 日期間限定供應。
尖沙咀店限定：招牌炸豬排午餐 及 三色吉列豬排串
尖沙咀店將於 9 月 3 日起以優惠價 HK$88 推出午市限定香脆炸豬排套餐，為客人帶來最原汁原味的吉列滋味，連同其他午市套餐天天供應。
此外，致力為客人帶來更多美味選擇的勝博殿，推出全新三色吉列豬排串。外層鬆化而肉汁豐富的吉列豬排以竹籤串起，附上三款醬汁供選擇，包括胡麻赤味噌醬、蔥花蘿蔔蓉醬及紫蘇烏梅醬，最宜佐酒品嚐。吉列豬排串原價每串 HK$15，推廣期間每串 HK$12；另有三色吉列豬排串盛合(HK$30 / 三串)，讓吉列愛好者一次過品嚐三款口味。吉列豬排串於尖沙咀店全日供應。
尖沙咀勝博殿日式炸豬排新店
地址 : 香港尖沙咀金馬倫道5號太興廣場1樓
電話 : 2295 3116
銅鑼灣店 勝博殿日式炸豬排
地址 : 香港銅鑼灣恩平道42號亨利中心地庫
電話 : 2895 4111
網頁 : www.miradining.com/saboten
