愈墮落 愈快樂 CHOCOLATE 慕絲

發佈: 14-07-2014 00:00
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有咩宅得過好似 BJ 咁拎住大大桶雪糕匿起屋企攤屍煲劇先?靡爛嘅選擇而家仲多咗大大桶嘅朱古力慕絲,睇落肥嘟嘟,但開心程度 100%,為佢增磅都值得。因為呢款產品係由 2 位傻傻哋嘅法國糕餅狂 Michal 同 Augustin 研究出嚟,呢兩個傻佬 2003 年嗰陣,試咗巴黎 1,263 間烘培店、食咗 1,432 條長法包同 432 款朱古力,再寫成一本史上最強的巴黎烘培指南,係上晒法國電視電台嗰種達人。

他們在2005 年開始賣餅乾,試過用 9 分鐘就將產品賣晒,之後仲開始起巴黎郊區搵最靚牛奶做各式飲品甜品,呢款慕絲就係佢哋頭號產品之一,極受巴黎人歡迎,出咗無耐就收到法國網民 47 萬條留言同 60 萬條 SMS 激讚,紅爆網絡,為咗巴黎最紅朱古力慕絲墮落,愈是有 guilty pleasure。

Michal & Augustin Mousse au Chocolat $79 (500ml)
用黑朱古力加上蛋白製,牛奶來自巴黎郊區的農場,慕絲 3 成是黑朱古力,吃來滑溜唔甜膩,朱古力味甘濃有果仁香,有少少奶香。

city'super
地址:中環港景街 1 號國際金融中心商場二期 1 樓
電話:2736 3866
營業時間:10am - 10pm

(原文摘自《U Magazine》、文:sieg、winnie、圖:Nova)

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