香港喜來登酒店的蠔酒吧為其香檳週日早午半自助餐增添新元素，加入自選法國名牌陳年香檳、玫瑰香檳或非年份香檳。
名酒以外，蠔酒吧之主角－多款新鮮生蠔亦絕不可少。「蠔博士」Oscar 精選5至6款時令生蠔，即叫即開，讓您細味各款生蠔獨有的味道及質感。另備各式新鮮海產，包括阿拉斯加皇帝蟹、加拿大雪蟹、珍珠螺、大蝦、刺身及龍蝦沙律杯等，讓海鮮迷大飽口福；週日早午半自助餐尚供應一系列優質前菜如黑毛豬風乾火腿及精選優質芝士拼盤。
主菜亦同樣精彩－包括波士頓龍蝦配有機藜麥及車厘茄、美國牛柳配鴨肝佐以波爾多紅酒醬、 法式忌廉煎蛋配黑松露及焗蠔三重奏 - 美式「洛克菲勒」焗蠔、澳式「基爾帕特裡克」焗蠔、經典法式焗蠔等。甜品方面，不可錯過的有法式蛋白杏仁餅、千層酥和芝士蛋糕以及即叫即焗的梳乎厘，款款小巧可愛，為周日添上甜意。
蠔酒吧 : 全新「酩悅・尊貴品味」週日早午半自助餐
推廣由2014年6月1日開始；逢星期日12nn - 3pm供應
• 每位HK$ 888+10％包括無限添飲紅白葡萄酒、甜酒及法國香檳Moët & Chandon Impérial
• 每位HK$ 1088+10％包括無限添飲以上及法國玫瑰香檳Moët & Chandon Rosé Impérial
• 每位HK$ 1388+10％包括無限添飲以上及法國年份香檳Moët & Chandon Grand Vintage
全新推廣期間，凡惠顧上述香檳套餐，每席 (賓客) 即可獲贈Moët & Chandon 非年份、玫瑰或陳年香檳一支(750毫升)*。
*只適用於6人或以上之預訂；
優惠有效期為6月1日至29日；
香港喜來登酒店將保留行使優惠之最終決定。
蠔酒吧 Oyster and Wine Bar
地址: 尖沙咀彌敦道20號香港喜來登酒店18樓 (尖東港鐵站L1出口)
電話: 2369-1111
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