中醫師祛濕法寶!2步祛濕黨參茯苓瘦肉湯 健脾祛濕/舒緩鼻敏感/補肺氣

發佈: 12-05-2025 12:00

湯水食譜│食譜│最近天氣開始變得愈來愈潮濕,更容易出現鼻敏感症狀,中醫師推介了以下湯水「黨參茯苓瘦肉湯」,簡單4款材料,有助健脾化濕,減少鼻水鼻涕等不適,另外加入黃芪與黨參更能補肺氣!

  • 準備時間
    2小時內
  • 份量
    3-4人
  • 食材:
  • 主要功效:
  • 瘦肉 50g
  • 黃芪 15g
  • 黨參 15g
  • 白朮 12g
  • 茯苓 12g
  • 補充蛋白質
  • -
  • 增強抵抗力
  • 鎮靜作用
  • 健脾補中

【去濕湯水】中醫推介6款消水腫祛濕湯水食譜 健脾清熱排毒抗疲勞

中醫師祛濕法寶!2步祛濕黨參茯苓瘦肉湯   健脾祛濕/舒緩鼻敏感/補肺氣

步驟:

1. 用清水洗淨所有材料,並將瘦肉汆水

2. 把所有材料放入鍋中,水滾後煲約1.5小時

完成啦!經常被鼻敏感困擾的朋友就可以試下煲啦!

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資料來源:

曹信恩中醫師

香港浸會大學中醫學及生物醫學(榮譽)雙學士

香港中醫學會 副理事長

香港中醫學會慈善基金會 副主席

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