最近興起咸蛋魚皮、咸蛋薯片，有沒有想過可以整咸蛋雞翼呢？其實製作步驟都非常簡單，只需要4步就做到了，炸過的雞翼不單止香脆，再沾上陣陣咸香的咸蛋，味道非常配合，大家都一於試一試整吧！
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準備時間
1小時內 -
份量
1-2人
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生抽 (醃料): 1茶匙
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雞翼: １０隻
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咸蛋: ５隻
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蔥花: 少許
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鹽 (醃料): １茶匙
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糖 (醃料): １茶匙
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胡椒粉(醃料): 少許
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麻油 (醃料): 1/2茶匙
步驟：
加入醃料，醃製約30分鐘
灑上生粉拌勻
燒熱油鑊，將加入雞翼炸約10分鐘
蒸熟咸蛋約５分鐘，用叉壓碎
燒熱油鑊，加入咸蛋炒至起泡，加入雞翼兜勻
完成！試一試整吧！
