在擔心細菌或病毒導致食物中毒的季節,大眾都會比平時更加仔細地用洗手液洗手。但你洗手後,是用甚麼來抹乾雙手的?日本獅王(Lion)早前進行調查,發現大眾極容易忽略「廚房抹手布」的更換頻率!很多人以為毛巾「乾了、看起來沒髒」就可以一直用下去,結果獅王實測發現,僅僅使用了 2 天的抹手布,竟然會將大量細菌重新轉移到乾淨的手上!更有測試指出,長期不換的毛巾含菌量可暴增 1.7 萬倍,暗藏大腸桿菌及金黃葡萄球菌!UFood 為你拆解廚房抹布的恐怖真相,並附上專家教路的 5 招消毒大法!
洗完等於無洗!獅王實測:用 2 日毛巾沾滿細菌 轉移落乾淨雙手
一般家庭都會在廚房準備抹手布,但更換頻密程度就因人而異。日本獅王(Lion)曾針對廚房抹手布更換次數作調查,結果發現高達 7 成以上的家庭會連續使用同一條廚房抹手布超過 2 天。近 3 成受訪者(29%)更表示會連續使用 5 天以上,最主要的原因是覺得「毛巾已經乾了,感覺乾淨」,因此就一直用下去。
毛巾變乾 ≠ 乾淨!
為了擊破這個普遍的衛生盲點,獅王進行了一項對比測試。實驗對比了「剛洗好的毛巾」與「在廚房使用了 2 天(期間擦手 24 至 34 次)、並在室溫乾燥後的毛巾」。結果顯示,即使使用了 2 天的毛巾已經完全乾透,上面仍檢測出大量細菌!
測試更進一步證實,當受試者用洗手液仔細洗乾淨雙手後,再用這條「使用了 2 天且已乾」的毛巾抹手,細菌竟直接從毛巾轉移到手心!這意味著無論你多麼仔細地洗手,只要抹手毛巾不潔,所有的清潔功夫都是白費力氣。
含菌量狂飆1.7萬倍!暗藏大腸桿菌、金黃葡萄球菌
廚房抹手布乾完又濕,是細菌極易滋生的溫床。事實上,曾有內地測試發現,毛巾的總含菌量會隨使用時間呈幾何級數增加。在該項測試中,所有被測試的使用過毛巾,均驗出會引致腸胃炎的「大腸桿菌」。
更令人震驚的是,當中使用達 12 個月的臉巾,其總含菌量竟是新毛巾的 1.7 萬倍以上!此外,這些長期使用的毛巾更驗出可引致皮膚感染及食物中毒的「金黃葡萄球菌」。廚房是處理食物的地方,與水和食物頻繁打交道,是家中細菌最多的地方之一。若不及時更換抹布,雙手隨時成為搬運細菌的致命工具!
專家教路5招避開交叉感染!「煮毛巾」殺菌最有效
為了守護全家人的腸胃健康,避免病從口入,專家建議在廚房必須嚴守以下 5 大抹布衛生貼士:
最少準備 2 條抹布: 絕對不能「一巾走天涯」!廚房應最少準備 2 條抹布,一條專門用於「抹手」,另一條則專門用於「清潔餐具或指定位置」,嚴禁混用。
用後浸熱水「煮毛巾」: 這是殺滅細菌最有效的方法。使用後,強烈建議將抹布放入熱水中煮 5 分鐘,利用高溫徹底消滅細菌。若需要使用清潔劑,須小心化學物品殘留。
用完必須晾乾: 細菌喜歡潮濕環境。若使用廚房抹布進行清潔,應保持抹布清潔乾爽,每次用後必須清洗並掛在通風處晾乾。
每星期換新抹布: 若無法天天以熱水消毒廚房抹布,建議最少每星期更換 1 次新抹布。有需要時,可考慮使用可清洗幾次的廚房紙暫代清潔。
嚴禁抹砧板: 切勿用抹碗布或抹手布清潔準備食物的地方(如砧板)或直接接觸食材,以免導致嚴重交叉感染!進行這類高危動作時,建議使用用完即棄的廚房紙。
睇完獅王的實測,係咪嚇到即刻想衝入廚房掉咗條抹手布?原來洗得幾乾淨嘅手,都會被一條看起來好像不髒的「毒毛巾」摧毀!為了家人的健康,千萬不要為慳少少錢而強忍不換。
資料來源:獅王
人氣食譜排名
-
【家居4大藏菌陷阱】原來呢到仲污糟過廁所😨
您以為廁所就一定係全屋企最污糟嘅地方😕?某啲位置雖然表面上好乾淨,但其實一樣暗藏無數細菌病毒,隨時帶來健康隱憂☠️! Click圖向左滑➡️查看您可能忽視咗嘅衞生黑點! --------- 💡最新活動推介💡 【🎁免費送】HIZERO 輕量級F300潔地機! 查看詳情:{{hket:url-hyperlink display="https://ulapp.hk/qqsmm "}}https://ulapp.hk/qqsmm{{/hket:url-hyperlink}} 🚩簡單兩步完成登記: 1. 讚好 {{hket:url-hyperlink display="U Lifestyle"}}https://www.facebook.com/ulifestyle.com.hk{{/hket:url-hyperlink}} 及 {{hket:url-hyperlink display="Hizero Hong Kong"}}https://www.facebook.com/HZOHKPR{{/hket:url-hyperlink}} Facebook 及 Like {{hket:url-hyperlink display="此活動帖文"}}https://www.facebook.com/hk.ulifestyle.com.hk/posts/pfbid0oRaa7UQngwJAq2rQetFz1GN6C6DsPoQadXsQiuJwyCf8Tna7AeNDskQnijKMxE4Xl{{/hket:url-hyperlink}} 2. 填妥登記表格: {{hket:url-hyperlink display="https://ulapp.hk/24yw8 "}}https://ulapp.hk/24yw8{{/hket:url-hyperlink}} --------- 《社群創作有價企劃》全球大招募🌎!無論身在香港,定係移居海外都可參加! 分享即賺錢📝:{{hket:url-hyperlink display="https://ulapp.hk/kq7fs"}}https://ulapp.hk/kq7fs{{/hket:url-hyperlink}} #ULifestyle應用程式 #ULifestyleApp #社群 #ULifestyle #UCreatorHK #家居清潔 #潔地機 #清潔神器 #Hizero #四合一家居地板清潔機 #HizeroF300潔地機 #藏菌陷阱
閱讀更多
-
百潔布多久換一次?出現4大情況要立即丟棄🧽附保養百潔布3大貼士
日常清潔碗碟離不開使用百潔布,但若使用不當,反而會成為細菌溫床,影響餐具潔淨度,危害健康!🦠 德國富特旺根大學嘅研究發現,普通家庭用嘅百潔布竟然含有362種細菌,包括沙門氏菌、大腸桿菌等等。更誇張係,每立方厘米嘅百潔布竟然有540億個細菌,總量係全球人口嘅7至8倍!聽完真係有啲驚。 點解百潔布咁多細菌?研究指出,潮濕同溫暖嘅環境係細菌最鍾意嘅地方,而百潔布吸收咗碗碟上嘅污垢同殘渣,就變成咗細菌嘅「自助餐」。所以百潔布就成為咗家中隱藏嘅「細菌炸彈」。 到底什麼情況需要更換百潔布?如何清潔保養百潔布? 💢百潔布要多久更換一次? 當百潔布使用了一段時間,如果出現這4大情況,務必立即更換 1/ 百潔布表面嚴重磨損: 當百潔布纖維鬆散脫落、出現破洞,清潔力會大幅下降,而且更容易暗藏細菌 2/ 百潔布散發著異味: 若百潔布產生霉味或酸臭味,代表細菌已大量繁殖。如果繼續使用百潔布,甚至可能會影響餐具潔淨度 3/ 百潔布顏色開始變深: 長期使用後,若百潔布開始顏色暗沉、附著難以清除的污漬,就代表是時候更換百潔布 4/ 百潔布使用超過1個月: 即使外觀完好,專家建議最長每4週更換一次百潔布,避免細菌積藏 🧽保養百潔布3大貼士 除了定期更換百潔布,正確地清潔及保養百潔布同樣重要 1/ 定期徹底清潔: 每兩天可用具抗菌效果的清潔劑浸泡百潔布一小時,並用清水徹底搓洗晾乾 2/ 使用後充分晾乾: 每次使用後將百潔布擰乾,並放置於通風良好處,避免濕氣滯留,降低細菌和黴菌滋生的機會 3/ 多塊百潔布同時間交替使用: 準備兩塊或數塊百潔布同時交替使用,確保百潔布在每次使用前都有足夠時間晾乾,保持衛生 #家居 #攻略 #家居清潔 #家居好物 #生活好物 #生活冷知識 #百潔布 #百潔布清潔 #廚房清潔 #百潔布更換 #百潔布用法 #百潔布貼士
閱讀更多
-
湊住小朋友會更加著重衞生同家居清潔
湊住小朋友會更加著重衞生同家居清潔,消毒清潔最緊要方便同快,所以我好鐘意買有消毒功效的濕紙巾,我就推介Vinda維達三寶嘅消毒濕紙巾,可照顧到屋企每個角落 (包括家居、廚房、浴室) 🌟維達新登場的浴室消毒濕紙巾 ✅ 有效殺滅99.9%*冠狀病毒及細菌 ✅ 經第三方檢測機構測試可殺滅沙門氏菌、白色念珠菌 ✅ 特大紙張設計,尺寸提升30%就算係大面積嘅浴缸都可以輕鬆清潔 ✅ 一手易抽、一抽即抹,方便易用,輕鬆抹走隱藏污漬及細菌 ✅ 清新青蘋果香 🌟維達家居消毒濕紙巾 ✅ 屋企任何大小角落,一抽即抹殺滅99.9%冠狀病毒* ✅經第三方檢測機構測試,證明可殺滅大腸桿菌、金黄色葡萄球菌及H1N1 、H5N1流感病毒。 ✅配方溫和,不含酒精及漂白劑 ✅最啱用嚟清潔小孩用品如玩具、playmat 、highchair及日常經常接觸的用品如遙控、門柄、餐檯 🌟維達廚房消毒濕紙巾 ✅一抽易抺,去油污+殺菌* ✅APG去污因子: 強效去油污 ✅經第三方檢測機構測試,證明可殺滅99.9%大腸桿菌、金黄色葡萄球菌及H1N1 、H5N1流感病毒。 ✅配方溫和,不含酒精及漂白劑 ✅最啱用嚟解決爐頭、抽油山煙機同雪櫃表面等嘅油漬污漬 • #Vinda #維達 #消毒濕紙巾系列 #浴室消毒濕紙巾 #家居消毒濕紙巾 #廚房消毒濕紙巾 #殺滅冠狀病毒 #一手易抽 #一抽即抺 #快速清潔 #維達 #Vinda #消毒濕紙巾系列 #浴室消毒濕紙巾 #家居消毒濕紙巾 #廚房消毒濕紙巾 #殺滅冠狀病毒 #一手易抽 #一抽即抺 #快速清潔 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)
閱讀更多