天氣轉涼，大家需要的是一個熱焫焫的打邊爐時間！無論你是與家人朋友一起享受烚下烚下的樂趣，或是一個人享受鍋物浪漫，最重要的靈魂都是火鍋湯底，而史雲生極鮮清雞湯就是你的神隊友！！
輕鬆製作滋味湯底
市面上的湯底雖然選擇多多，但擔心有味精或防腐劑，食得不放心。史雲生極鮮清雞湯就是好選擇。史雲生極鮮清雞湯精選澳洲天然穀飼無激素白羽雞，每一滴湯汁都熬足3小時，無添加激素、人造色素、防腐劑和味精，滴滴鮮雞精華成為你的神隊友。
打邊爐的時候，只要用上「極鮮清雞湯」，加入不同的配料，就能製作出既美味又輕盈的美味湯底，以鮮味帶出食材真味。
椰子雞湯：將史雲生極鮮清雞湯、椰子及水放入鍋中，加蓋煮沸即成
豆乳雞湯：將史雲生極鮮清雞湯、豆漿加入鍋中，以小火慢慢加熱，記得要不時攪拌，避免出現燶底情況。
家常菜的好幫手
史雲生極鮮清雞湯除了可以製作成輕盈且美味的湯底外，煮餸亦可以找這位神隊友加持。
簡單炮製出番茄海鮮鍋、惹味雞煲、蒸水蛋等等，設有1公升裝和250毫升的方便裝，適合不同家庭的需求，協助各位廚神煮出滋味家常菜及火鍋，共享美食的好時光。
(Source : Swanson)
人氣食譜排名
-
食譜
簡易版砂鍋雲吞雞🐥大人小朋友都岩
最近整咗個簡易版砂鍋雲吞雞🐥俾小朋友 唔需要好好嘅廚藝🤭 只需要有以下食材:全部係 @oceanthree 買到 🥟喜兒-鳳城鮮蝦雲吞+水餃 🐣皇室農場去骨雞扒(唔洗處理成隻雞! 而且啖啖肉岩晒小朋友!) 🐣王朝雞湯 超級簡單!屋企隨時都可以有砂鍋雲吞雞食😋 原來Ocean Three自家品牌喜兒出咗雲吞水餃 皮滑､餡料多樣化(蝦仁+豬肉)､木耳絲爽脆､口感豐富 宜家有優惠,值得一試! ▶️喜兒-鳳城鮮蝦雲吞/ 250g(10粒) 原價$29 >>> 3月💰優惠價$25 ▶️喜兒-鳳城鮮蝦水餃 / 250g(10粒) 原價$29 >>> 3月💰優惠價$25 ▶️皇室農場一向係我鍾意嘅凍肉牌子 我定期都會買定擺係冰箱 哩個牌子冇乜雪味,肉質較軟滑 小朋友都鍾意食 (我仔女真係對食有要求架,似爸爸🤨) 皇室農場去骨雞扒 💰$65/1kg 約5-7件 ▶️台灣王朝無激素慢熬清雞湯 鮮甜!唔油膩! 用嚟增添鮮味,火鍋､炒菜､湯麵､煲粥都岩用 原價$18/包 💰優惠價$45/3包 簡易版砂鍋雲吞雞食譜: 1. 解凍雞扒;解凍後抹乾,用鹽醃20-30分鐘(如果小朋友唔怕,加少許胡椒粉更好) 2. 菜､豆腐切好備用 3. 用水煮一煮所有食材,不需要全熟,備用 4. 雞湯倒入鍋內 5. 逐一加入食材 6. 雞湯滾後轉中細火,煮20分鐘左右,完成
閱讀更多
-
食譜
煮家飯🤗
#煮食推介 黃豆早排係酒樓食過油鹽水粉絲煮蜆 🍲返到屋企又話想食 我唯有自己煮俾佢😚 我用左家樂牌純鮮清雞湯煮 雞肉成份採用100%上選天然鮮雞🐔啖啖原雞味道👅 可以提升蜆既鮮味✨🤩 而且無激素#、無添加味精、人造色素及防腐劑*、不含脂肪^ 可安心食用😚 🔸家樂牌純鮮清雞湯備有1公升裝同250毫升方便裝 蒸蛋炒菜用細盒裝 煮鍋類或打邊爐就用1公升🤪 好方便😉 食譜: 1將大蜆🐚浸於鹽水中約一小時 洗淨瀝乾備用 2旺菜切段 粉絲用清水浸軟 瀝乾水分備用 3燒熱鑊 落油爆香蒜頭🧄同薑🫚 4加入大蜆🐚同旺菜🥬略炒 倒入家樂牌純鮮清雞湯 熱水同調味料🧂再蓋上鑊蓋 5煮至大蜆🐚開口 加入粉絲煮1分鐘 加少少麻油 ✅完成 #無添加激素飼養靚雞 *製作過程中，不添加味精，防腐劑及人造色素 ^不含脂肪根據香港營養標籤及營養聲稱技術指引訂定 #家樂牌 #家樂牌純鮮清雞湯 #無激素 #無添加味精 #不含脂肪 #無添加防腐劑 #無添加人造色素 #無添加激素飼養靚雞 #黑白大廚 #無激素 #家樂牌純鮮清雞湯 #無添加味精 #無添加防腐劑 #無添加激素飼養靚雞 #無添加人造色素 #不含脂肪 #家樂牌 #、無添加味精、人造色素及防腐劑 #煮食推介 #黑白大廚 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)
閱讀更多
-
打卡熱點
火鍋館
花膠雞湯火鍋～讚
終於試了火鍋館花膠雞湯煲，好濃雞好滑，好多骨膠原😆 同時叫了牛肉海鮮拼盤，五寶丸和雲吞同樣出色 好好味 #想要人氣聯名系列#出發打卡 #狂歡partytime #日玩夜玩 #打卡美食#UCreator#打卡
閱讀更多
