全素湯水｜哈佛蔬菜湯功效｜哈佛蔬菜湯禁忌｜體重節節上升點算好？這次帶來減肥菜單—哈佛蔬菜湯食譜，減脂、防癌、降血壓等7大食療功效助你越飲越健康。此外，哈佛蔬菜湯做法亦新手友好，20分鐘就煲好，而且全素不加肉也濃郁清甜，素食人士都能喝！
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準備時間
30分鐘內 -
份量
3-4人
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椰菜: 半個
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紅蘿蔔: 1條
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洋蔥: 1個
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南瓜: 1小個
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蕃茄: 2個（可省略）
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水: 2升
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鹽: 按個人喜好
網路爆紅的「哈佛蔬菜湯」由前哈佛醫學院副教授，日本抗癌權威醫師高橋弘研發，具有排毒、減脂、防癌、降血壓、抑制過敏、抗炎症、降膽固醇等7大療效，更有網民表示連喝2星期便瘦了3公斤，是道健康有益的全素湯水食譜，即刻看看哈佛蔬菜湯做法：
哈佛蔬菜湯做法＋食譜
4人份量材料：椰菜半個、紅蘿蔔1條、洋蔥1個、南瓜1小個、蕃茄2個（可省略）、水2升
步驟：
1. 所有蔬菜切件後與水一同放進鍋中。
2. 大火煮至第一次滾起後轉細火再煮20分鐘，按喜好加鹽調味即成！
哈佛蔬菜湯什麼時候喝最好？
早上空腹或是餐前喝哈佛蔬菜湯最好，因為身體能更好地吸收蔬菜中的植化素。此外餐前飲用蔬菜湯亦能增加飽腹感，避免暴食、抑制血糖上升。
哈佛蔬菜湯禁忌
哈佛蔬菜湯含有豐富鉀離子，患有慢性腎臟疾病、洗腎的患者較難排走鉀離子，攝取過量可能會加重病情，故腎臟功能弱的人不宜飲用。
哈佛蔬菜湯可以加入其他食材嗎？
每天喝同一種湯論誰都會膩，大家當然可以按喜好加入其他食材，例如小編就加了蕃茄，也可以加入雞肉、魚肉等原型食物。
哈佛蔬菜湯不加肉類依舊濃郁清甜，簡單做法也令入廚新手用20分鐘煲出家常靚湯，大家都可以試整呀！
小米Xiaomi電磁爐Lite
這次用上小米電磁爐Lite製作哈佛蔬菜湯，9檔温度調節功能便於控制火候，2100w火力亦讓蔬菜湯快速煲好，直徑27厘米的細size也方便收納，非常適合小型家庭。
官方參考零售價：$279
官方網站：小米電磁爐Lite產品介紹
延伸閱讀
早上空腹或是餐前喝哈佛蔬菜湯最好，因為身體能更好地吸收蔬菜中的植化素。此外餐前飲用蔬菜湯亦能增加飽腹感，避免暴食、抑制血糖上升。
哈佛蔬菜湯含有豐富鉀離子，患有慢性腎臟疾病、洗腎的患者較難排走鉀離子，攝取過量可能會加重病情，故腎臟功能弱的人不宜飲用。
每天喝同一種湯論誰都會膩，大家當然可以按喜好加入其他食材，例如小編就加了蕃茄，也可以加入雞肉、魚肉等原型食物。
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#社畜收工快煮系列#不負責任食譜分享🔪 哈佛蔬菜湯其實即係(kind of)羅宋湯🤣滿滿的抗氧化蔬菜､蕃茄的確係低卡但飽肚~有時大餐後想清清腸胃都幾適合㗎👍🏻 🍅<哈佛羅宋湯>🥘 每份134 kcal / 1F 30C 6P 🥣材料 (2-3人份) : 蕃茄 2個 392g 洋蔥 半個 120g 椰菜 半個 280g 甘荀 半條 100g 西芹 300g 茄膏 水 500ml 🧂調味 : 茄膏 2湯匙 無糖茄汁 3湯匙 0卡糖 1茶匙 鹽 1茶匙 胡椒粉､黑椒 隨量 👩🏻🍳步驟 : 1. 先把所有材料切塊 2. 先炒香蕃茄,加入0卡糖､茄膏､茄汁翻炒 3. 加入500ml水,待滾後,加入其餘材料 4. 待全熟後,再加入調味,完成｡ #減脂便當#減脂湯品#簡單食譜#帶飯#減肥食譜#Diet#減脂#住家飯#減脂#減肥食譜#焗爐食譜#卡路里分享#減肥#減肥餐單#食譜分享#懶人食譜#零技巧食譜#超易食譜
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