美食優惠｜鑽石山新晉日式烘焙麵包店「木子烘焙」為了感謝街坊們的支持，推出復活節感謝祭優惠。由4月17日至5月1日外脆內爆漿的三角菠蘿包將以限時優惠價$5發售，於每日16:00 - 18:00 新鮮出爐，共三款口味選擇，分別有經典原味吉士、京都抹茶流心及濃郁黑芝麻，每日限量供應60個，每人限購兩個，賣完即止。
新晉烘焙品牌「木子烘焙」正式進駐鑽石山，品牌主打「隔夜麵包都能保持柔軟」的日式手工麵包，將精緻的日式手工麵包帶入社區，讓居民可品嚐到職人級的新鮮烘焙藝術。
木子烘焙的創辦人從小不喜歡吃麵包，因為他覺得屋邨的麵包隔夜就會變得軟硬無味。因此他創立了木子烘焙，堅持手工製作與低溫發酵，讓麵包擁有「呼吸感」——即使隔夜，依然濕潤柔軟。品牌嚴選日本麵粉和紐西蘭牛油，有別於傳統麵包店用快速發酵，木子堅持「慢工出細貨」，每日新鮮打麵，經過12小時低溫發酵，賦予麵包輕盈彈性的質地。從經典吐司到人氣爆漿菠蘿包，每一款產品都承載著對食材與工藝的極致追求。
品牌拒絕隔夜銷售，確保每款產品均為當日新鮮出爐，讓顧客體驗「從烤箱到餐桌」的純粹風味。對於木子烘焙來說，麵包不只是充飢，而是一種充滿藝術感的烘焙藝術。
人氣產品：三角菠蘿包——外脆內爆漿的極致口感
木子烘焙人氣新品——「三角爆漿菠蘿包」，將傳統菠蘿包改造為三角造型，外脆內爆漿。外層以砂糖、奶油和蛋液製成的酥皮，輕咬即碎，內裏是柔軟輕盈如雲的麵包體，配以爆漿的忌廉內餡，入口即溶如雪糕一般，甜而不膩，。目前主推三款口味：經典原味吉士（用日本雞蛋每日現打，奶香濃郁）、京都抹茶流心（濃厚茶韻，帶微微甘苦，回甘細膩）、濃郁黑芝麻（醇香芝麻風味，濃郁又帶細膩顆粒感）。
復活節感謝祭：三角爆漿菠蘿包$5限時優惠
為了感謝街坊們的支持，木子烘焙由2025年4月17日至5月1日推出三角爆漿菠蘿包$5限時優惠，於每日16:00 - 18:00新鮮出爐，三款口味每日限量供應60個，每人限購兩個，賣完即止！
木子烘焙
地址：九龍鑽石山A2出口啟鑽商場G15舖
營業時間：07:00 - 22:00
查詢電話：+852 5498 6860
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