連鎖西餅店「美心西餅」於9月推出了三大新品，當中包括以神還原童年回憶及重現港式情懷為主題的《港味童年∙雪糕時光》蛋糕系列、季節限定的《特濃D24榴槤》系列、及以海洋世界作為主題的「美人魚公主蛋糕」。各位甜品控不妨買來試試啦～
《港味童年∙雪糕時光》蛋糕系列
「港式雲呢拿焦糖蛋糕」頂層以忌廉、原味奶凍、焦糖慕絲等，模仿香滑雲呢拿味雪糕；夾層則以焦糖脆脆，增添酥脆的口感。另一款全新創意打造的「千層朱古力脆皮忌廉蛋糕」，以曾經風靡全港的英式千層雪糕為靈感，軟滑的海綿蛋糕注入奶香厚淳的Mascarpone忌廉，配上層次分明的巧克力脆皮。另推出「港式奶茶甜品」，選用特調金牌奶茶配方製造出順滑香濃的奶凍與慕絲，茶奶合一、茶香逐漸回甘，而設計上圍邊採用奶茶外賣紙杯元素，還原正宗港式奶茶風味。
《特濃D24榴槤》系列
「特濃D24榴槤蛋糕」內餡選用足料香醇濃郁、肉質柔滑的D24榴槤果肉，鮮榴槤果肉逼滿整個蛋糕，含量高達32%，啖啖榴槤融化口腔，夾層加入煙韌軟糯麻糬，底層再以鬆化酥作結，帶來三重口感，滋味十足！意猶未盡的果迷就不要錯過「榴槤甜品杯」，每一口都充滿D24榴槤果肉。
美人魚公主蛋糕詳情＋價錢：
「美人魚公主蛋糕」充滿海洋風情，頂部有一個精緻的艾利奧小美人魚立體擺設，可以360度旋轉。蛋糕中間的珍珠貝更可掀開，內部可放置小飾品。蛋糕內餡採用鮮忌廉及水果，入口輕盈滑順。
