各位麵包迷留意啦～灣仔新開一家酸種麵包烘焙餅店，店內所有麵包和烘焙食品均由酸種麵團製成，麵包外皮香脆，內裡鬆軟充滿彈性。餐廳提供7款不同種類的酸種麵包、由酸種麵團做的牛角包、糕點和丹麥酥等，還有一系列沙律三文治等輕食，麵包控的朋友不放去試試啦！
烘焙店由瑞士糕餅師主理，主打酸種烘焙麵包，餐廳提供7個不同的種類酸種麵包，包括酸種白麵包、黑麥酸種麵包、酸種穀麥麵包、朱古力小紅莓酸種麵包、羅勒酸種麵包、黑啤酒酸種麵包和黑麥酸種麵包原條麵包。另外有多款由酸種麵團製成的牛角包、糕點和丹麥酥等，糖和鈉比經典同類產品少一半，味道更為健康。店內同時提供一系列輕食，如沙律、即叫即做的三文治等，推介燻牛肉配酸菜和雞肉配蜜糖南瓜三文治。
SOUR DOUGH
地址：灣仔皇后大道東80號
營業時間：星期一至日8am - 6pm
（星期一至五堂食時間為11am - 6pm；星期六日及公眾假期堂食時間10am - 6pm）
