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這間好評自助餐廳，最近的自助晚餐主題，幫你將奄仔蟹、肉蟹、花蟹等當造靚蟹都「一網打盡」，時令靚蟹貫穿整個自助餐，除冷盤外，還炮製成多款泰式、川式、粵式和西式熱盤，聽到都口水流。
全程 4 小時的自助餐，亮點是加入了多款靚蟹，seafood station 加碼肉質鮮嫩飽滿、蟹膏澎湃鮮甜的加拿大麵包蟹及味道鮮甜的花蟹。熱盤更精彩，用花蟹、肉蟹和軟殼蟹，炮製成泰式咖啡炒蟹、胡椒粉蟹、川式老乾媽炒辣蟹、粵式黃金炸蟹蓋、蛋白蒸蟹鉗、蟹肉意粉、酥炸軟殼蟹、墨西哥蟹肉牛油果餡餅甚至蟹粉豆腐。味蕾由香港海域出發，經過泰國蘇梅寶藍色大海，再去到意大利漁港，食勻各國蟹饌煮法。
不要嫌記者煩，提提你 seafood station 其他凍海鮮也超吸引，有鮮甜的海蝦、白蜆、藍青口、爆膏波士頓龍蝦和新西蘭空運生蠔外，必食仲有刺身及壽司專櫃的原隻牡丹蝦刺身，各款海鮮吃一 round 已可回本。
秋日蟹宴自助餐成人每位 $588 起，再精明一點，可於指定網站預訂，最高有 75 折，計落每人不用 $500 便可瘋狂擦蟹。
【info】
天際咖啡室
地址：赤鱲角香港國際機場航天城東路 1 號香港天際萬豪酒店大堂
電話：3969 2500
營業時間：6pm - 10pm
收費：現金及信用卡，設加一
備註：
1. 秋日蟹宴自助晚餐 成人 $588 位、長者 $528 位、小童 $328 位（星期三及四）；成人 $668 位、長者 $608 位、小童 $368 位（星期五至日、公眾假期及前夕）
2. 於 http://bit.ly/SkyCityBistro_Buffets 預訂，最高可享 75 折，另以原價設加一
3. 秋日蟹宴自助晚餐由即日至 11 月 21 日、逢星期三至日晚市供應
黃金炸蟹蓋
蟹蓋內除了蟹肉還加了蝦膠，外酥脆內彈牙，富有蟹蝦鮮味。
麵包蟹、花蟹
於 seafood station 供應，麵包蟹肉厚多膏，花蟹鮮甜味美，大大隻啖啖肉。師傅很細心將蟹開半，蟹鉗殼亦已扑碎，食蟹方便得多。
黑胡椒炒蟹
大推，胡椒辛香澎湃，啖啖蟹肉香口惹味，忍不住不停吮手指。
老乾媽炒辣蟹
多香少辣，十分滋味開胃，香辣滲入蟹肉當中帶出鮮味。
蛋白蒸蟹鉗
蛋白細滑、蟹肉軟嫩鮮甜，多吃也不怕頂肚。
蟹粉豆腐
蟹粉夠足料唔吝嗇，鮮味甘香，與嫩滑豆腐一起入口，極享受！
牡丹蝦刺身
於壽司刺身專櫃自取，原隻連蝦頭奉客，蝦肉黏口鮮甜，蝦頭有膏。
桃膠蓮子糖水
桃膠自己舀，分量自己話事。
貝殼蛋糕
這款法式蛋糕在稍高檔餅店要 $20 一件，來到記得要吃多兩件。
各式壽司
看看壽司的外形，非常工整專業，就知這自助餐廳為何好評如潮了。
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