【中環美食】中環的新派星馬菜餐廳CaN LaH推出惹味蟹宴！CaN LaH充滿南洋風情，將中菜、印度菜、馬拉菜結合，烹飪出不同融合菜式，而且每日限量供應新加坡當地名菜——螃蟹濃湯米粉煲（Crab Bee Hoon）。除此之外，還有各道以蟹入饌的佳餚，如麥香酥炸軟殼蟹、星洲辣椒釀焗蟹蓋、張師傅招牌生猛螃蟹等。
螃蟹濃湯米粉煲（$598）
蟹湯湯底以十數斤紅花蟹及老雞，8 小時慢火煲出至湯底呈現奶白色，再加入肉蟹及米粉煮成。
麥香酥炸軟殼蟹（$248）
越南軟殼蟹，即叫即炸。
張師傅招牌生猛螃蟹（$498）
可選星州辣椒/砂朥越黑胡椒焗/ 砂朥越白胡椒焗/惹味甘香醬焗/ 黃金流沙焗
星洲辣椒釀焗蟹蓋 (2 件)（$298）
將蟹肉拆下，利用自家製辣椒醬炒香，再鋪在花蟹蟹蓋上焗。
Can Lah 餐廳
地址：中環港景街 8 號中環國際金融中心商場 3 樓 3075 號舖
電話：2802 9788
營業時間：11:30 – 22:00
