夏天去台灣當然要食當地盛產的芋頭冰啦!以下精選5間店舖的芋頭冰各有特色,有不同的製作方法及配料,例如有芋圓、燒麻糬、蕃薯圓、手工湯丸等,不過他們的芋頭同樣綿密又香濃,各位芋頭控不妨去試下消下暑啦!
1. 阿爸の芋圓 - 足料芋圓芋泥蔗片冰
芋見泥綜合蔗片冰(NT$135,約HK$34.5) 可以一次過品嚐到芋圓、芋蓉球、芋蓉、粉圓、白玉和薏仁,大大碗好足料。
芋蓉和芋蓉球100%由芋頭製成,純天然無添加,啖啖芋頭味,仲可以食到粒粒芋頭。
蔗片冰以烤甘蔗榨汁製成,清甜解渴,在口中化開後還有陣陣炭燒香味。
阿爸の芋圓
地址:台灣新北市永和區保平路18巷1號
營業時間:14:30 - 23:00(星期三休息)
2. 北門鳳李冰 - 綿密芋頭冰
店舖充滿懷舊風,並以古早方式製作冰品,口感、味道都跟平時的沙冰不一樣。
芋頭冰綿密到似芋泥,充滿濃郁的芋頭香,待芋頭冰呈半溶狀態,口感更香滑。
北門鳳李冰
地址:臺北市忠孝東路四段216巷33弄9號(東區涼麵巷內)
營業時間:12:00 - 21:30
聯絡電話:+886 2 2711 8862
3. 春美冰菓室 - 香甜煉奶芋頭牛奶冰
芋頭牛奶冰NT$100(約HK$25)底下是香甜的黑糖冰,上面舖滿煉奶芋泥、芋圓、芋頭等配料。
芋泥香濃,加上練奶味道更香甜。芋圓外軟內韌,也帶淡淡的芋香。上面的一件件大芋頭才是精華,真正綿密濃郁,值得一試!
春美冰菓室
地址: 台北市松山區敦化北路120巷54號
營業時間:12:00 - 21:00
聯絡電話:+886 2 2712 9186
4. 冰雪糖冰舖 - 煙韌控芋頭牛奶冰
如果你是煙韌控,這間店舖的配料一定十分適合你口味!店舖的芋頭牛奶冰(NT$70,約HK$17)除了有同樣香濃的芋頭及芋圓,還有多款手工湯丸、蕃薯圓供選擇。
店舖的冰品及配料都是用手工製作,並且用的是蔗糖而非果糖,讓客人食得更健康。
冰雪糖冰舖
地址:台北市萬華區康定路271號
營業時間:12:00 - 20:00(星期二休息)
電話:+886 2 2336 7168
5. 來呷甜甜品 - 蜜芋燒麻糬刨冰
去到台灣除了要食芋頭甜品,也一定要試軟糯燒麻糬,而這間店的冰品可以一次過滿足你兩個願望!
店舖有雪花冰或是刨冰供選擇,芋泥中的芋頭也是大大件,口感較鬆軟,而燒麻糬口感軟糯,配上花生碎更香口。
來呷甜甜品
地址:台北市中正區延平南路11號
營業時間:12:30-20:30
聯絡電話:0 +886 2 5596 4288
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