鹽酥雞是不少朋友到台灣掃街時必試的地道美食之一，台中「陳記鹹酥雞」主打各款創新特色口味的鹽酥雞扒，如泡菜芝士天使蝦、彩虹芝士、明太子芝士、香蔥瑤柱蝦仁炸雞扒等，款式多多。店舖非常有個性，標明「手腳慢、出菜慢」，其實是因為店主堅持食物都要即叫即炸，確保炸物質素，難怪店外依然每日長期大排人龍。為了食到熱騰騰新鮮炸好的鹽酥雞扒，大家都願意耐心等候。
三星蔥瑤柱蝦仁鹽酥雞扒 （NTD90；~HKD$）
雞扒炸得金香酥脆，炸漿夠薄。
內裡塞滿香蔥、瑤柱和蝦仁，餡料多到快要滿瀉。
想食的朋友要留意，香蔥瑤柱蝦仁炸雞扒是限量隱藏版口味，不定時供應呀～
明太子芝士鹽酥雞扒 （NTD75；~HKD$）
炸雞扒咬下去肉嫩多汁，加了芝士和明太子，味道更鹹香。
芝士拉絲效果超澎湃！
香蔥蟹柳鹽酥雞扒 （NTD80；~HKD$）
蟹柳加上激多蔥花，香口惹味。這款口味同樣屬於隱藏Menu。
隱藏版特製鹽酥雞扒款式另有泰式雞扒、泡菜芝士雞扒等，逢星期一至四會在小店的Facebook專頁公佈。
「陳記鹹酥雞」設有多間分店，當中以中壢店最多人排隊，建議大家電話預訂，避免現場等候太久。
陳記鹹酥雞
中園總店分店地址：桃園市中壢區中園路100號
營業時間：星期四至日 2pm - 6pm （逢星期一至三休息）
電話：+886 915 638 598
楊梅店分店地址：桃園市楊梅區楊新北路142號⠀
營業時間：星期一至四 4pm - 11pm；星期五至六 4pm - 12pm （逢星期日休息）
電話：09-6563-1030
樂業店分店地址：台中市東區樂業路171號
營業時間：星期一至六 11am - 9pm （逢星期日休息）
電話：09-2169-8020
＊另有其他分店，詳情可瀏覽官網
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