中環放假聚會又有新選擇！位於中環蘭桂坊加州大廈高層的日式居酒屋 FUMI Izakaya，最近推出全新的「週末晚市放題」，逢星期六、日及公眾假期供應。食客不僅可以在開揚的天際景致下用餐，更能任點任食多款即叫即製料理，包含空運刺身、備長炭爐端燒串燒、天婦羅及招牌卷物，並配搭自選精緻主菜與無酒精飲品任飲，為喜愛日式居酒屋氛圍的朋友帶來豐富的假日餐飲體驗。
走進位於23樓的餐廳，大片落地玻璃窗將中環繁華的摩天大廈景觀盡收眼底。室內裝潢以溫暖的蜜糖色樺木為主調，天花掛滿紅白日式紙燈籠，並配上融合日本漫畫與霓虹燈元素的特色壁畫，營造出摩登且帶點玩味的居酒屋格調。店內設有開放式壽司吧及爐端燒吧台，食客可以近距離欣賞師傅即席烹調的俐落手法；另有戶外露台座位，適合黃昏時分一邊感受涼風，一邊俯瞰城市天際線。
晚市放題由一份即切刺身拼盤揭開序幕，集合油甘魚、縞鰺、鯛魚、帶子、赤身及三文魚等空運鮮味；食客亦可按喜好加配升級，品嚐吞拿魚腩、金目鯛及北海道牡丹蝦。多款無限供應的前菜同樣講究，結合法式風味的辣吞拿魚腩他他、香蔥玉子燒、冷豆腐配松露及蔬菜，以及酥脆的炸蓮藕片與酸甜漬物，為整頓晚餐增添豐富層次。
居酒屋的靈魂料理爐端燒與揚物亦是無限量供應。師傅以備長炭即叫即燒，帶來鮮嫩鮑魚、豐腴和牛、香脆雞翼、明太子翠玉瓜及宮崎黑豚肉腸等多款炭香串燒；薄脆輕盈的天婦羅則有大蝦、江戶前經典沙鮻魚及時令蔬菜，熱辣酥香。同場更有即製人氣卷物無限追加，包括濃郁香甜的A4和牛壽喜燒卷、微辣惹味的辣油甘魚三文魚卷與經典加州卷。
每位食客更可自選一款精選主菜，選項涵蓋經典與創意風味，如肉質細嫩的A4和牛壽喜燒、以京都西京味噌醃製的銀鱈魚石野味噌燒、鮮美濃郁的海膽醬焗龍蝦、香煎鵝肝、保留魚油原香的白燒鰻魚，或是清雅溫潤的京都豆腐野菜小鍋。餐後再配上全桌共享的時令果碟與雪糕，為這場居酒屋盛宴劃上圓滿句號。
FUMI Izakaya 週末晚市放題
地址：中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈23樓
供應時間：逢星期六、星期日及公眾假期 晚上6:00至晚上10:00
一般營業時間：
星期一至五：午市 11:30 - 14:30（最後點餐）／晚市 18:00 - 22:00（最後點餐）
星期六、日及公眾假期：午市 12:00 - 14:30（最後點餐）／晚市 18:00 - 22:00（最後點餐）
收費：
成人：每位 HK$638
小童（3至11歲）：每位 HK$350
（套餐已包橙汁及汽水無限暢飲；另收加一服務費）
升級及追加選項：
刺身升級至「特上」系列：每位另加 HK$50
清酒及枝裝啤酒無限暢飲：每位另加 HK$98
氣泡酒及紅白酒無限暢飲：每位另加 HK$168
特別優惠：於網上預先訂座並繳付訂金可享早午餐八折優惠（折扣只適用於食物，優惠期至2026年11月29日，受條款及細則約束）
電話：+852 2804 6800
官方網站：lkfconcepts.com/pages/fumi-izakaya
Instagram：@fumi_izakaya
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TOKIO JOE
蘭桂坊人氣日式盛宴🍣
擁有超過 25 年歷史的日式餐廳,以新鮮空運食材和現代創意料理聞名 📌每逢週六､日及公眾假期12:00-15:00,推出限定優惠,性價比爆燈!🤩✨ 北海道蟹肉伴海膽精緻小品:每人一客,非常鮮甜🤩 刺身拼盤🍣 吞拿魚腩同吞拿魚油脂豐富入口即化､三文魚鮮甜細､北海道帶子肥美彈牙,非常新鮮｡ 鰤魚料理(3選1) 鰤魚腩刺身:肥美油脂豐富､入口即化,清甜鮮美完全零腥味 無限供應包括前菜､壽司卷､燒物及炸物 沙律:薄切三文魚配柚子醋,清新開胃｡ 壽司卷:選擇豐富,份量超多｡特別推薦House2.0口感非常豐富,入面脆脆面有刺身 燒物:雞肉肉質嫩滑,特別推薦雞肉串及雞軟骨 炸物:薄切天婦羅,新鮮出品 主菜部分選擇豐富(每位可選擇一款) 我特別推薦照燒海鱸魚扒,魚肉質地細嫩厚實,鮮甜脆嫩真係juicy多汁｡ 牛柳厚燒鮮嫩,配上香脆蒜片增添層次｡ 甜品 雪糕:芝麻雪糕非常香濃,還有抹茶紅豆,濃郁抹茶配搭,紅豆口感｡ 雪葩:檸檬雪葩,清爽不膩🍋 🔷後記🔶 環境優雅舒適,濃厚的日式氛圍,吧枱區可欣賞廚師即席製作的精緻料理｡ 服務親切,放題食物選擇多,非常豐富,而且食物高質素｡ 適合朋友聚餐､家庭聚會或情侶約會｡ 🔷價錢🔶 週末早午餐放題 (追加無限暢飲由$238起) 成人每位 $620 3至11歲小童每位 $350 設加一服務費 提前於網上訂座, 即可享半自助早午餐買三送一優惠及無限暢飲香檳套餐9折｡ - 🍴:Tokio Joe 📍:中環蘭桂坊16號地舖
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中環超出色巴西烤肉Buffet 15款起即叫即切烤肉
Braza Churrascaria Brazilian Steakhouse在蘭桂坊開業十年,一向深受食客喜愛,巴西烤肉質素無得彈之外,更有多個不同部位跟款式,任食放題包齊前菜､沙律､烤肉跟甜品,用來約會或是慶祝有氣氛又抵食! {{hket:campaign display="一齊eattofit"}}{{/hket:campaign}}
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八焱居酒屋
尖沙咀刺身海鮮半磯燒放題
今次試咗呢個刺身海鮮半磯燒放題， 餐廳環境好和風居酒屋感覺。 頭盤已經好吸引， 雖然只係一次性， 在眾多頭盤當中最吸引我就係日本和牛壽喜燒， 睇到佢嘅肉紋就已經無法抵抗， 油脂豐富肉嫩， 入口即溶； 刺身有三文魚,池魚王薄切,油甘魚,珍寶赤,紋甲魷魚都非常新鮮，質量好高； 鵝肝嘅味道都非常濃郁帶甜甜地； 仲有每人半隻龍蝦，畀我哋打完卡之後會交由廚師細心烹調再畀我哋 ；芝士焗蠔正常發揮。 (如果大家想無限食刺身同A4和牛壽喜燒加多$100就可以喇！） 任食食品都非常多選擇， 海鮮方面有甲羅燒，唔使自己拆肉就可以有食 正！ 仲有蝦，鮑魚，蠔，時令帶子等。餐廳職員都有溫馨提醒我們如何燒會比較好啲 等緊燒嘅時候仲有多款前菜，揚物， 我自己就最鍾意食味淋魚干，魷魚乾，鱈魚乾， 唔多地方有得食同埋真係好有居酒屋味道。 多款飲品任飲， 可樂，雪碧，芬達都係樽裝㗎夠曬氣😍，仲有多款甜品任食 而我哋係提早一日預訂先可以無限時慢慢燒慢慢食，啱曬一大班朋友收工聚下，walk-in 只能用餐2小時咋！ 大家記得留意返！
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