憑藉對品質與本土風味的堅持，大家樂再次榮獲「我最喜愛快餐店」。作為港人的日常食堂，不時以時令菜單帶來驚喜；最近便推出全新打「堅」爐火鍋系列，以誠意滿載的「三黃雞．姬松茸滾滾黃金鍋」揭開秋冬暖意序幕。以滋補養生的湯底搭配多元肉食及配料；亦精心準備有6款套餐組合，帶來性價比高的滋養饗宴，延續品牌以優質食材、親民價錢與豐富選擇的宗旨。
匠心湯底 | 三黃雞與上品姬松茸的交融
一個極致的火鍋，靈魂盡在湯底。「三黃雞．姬松茸滾滾黃金鍋」嚴選多款珍貴食材精心熬煮，將傳統滋補智慧融入當代快餐：
- 上品姬松茸與蟲草花：釋放獨特的菇菌幽香與濃郁鮮味，賦予湯底金黃澄亮的色澤與豐盈層次。
- 皮薄三黃雞：嚴選嫩滑三黃雞件，肉質細嫩，入口陣陣鮮甜，配以杞子點綴，有夠溫潤。
每一口皆是甘醇鮮美，食材吸滿湯底的精華，不用額外調味已能感受出當中的真味。
豐盈盛宴 | 多樣化套餐與鮮嫩肉食
大家樂「打『堅』爐」系列有多款套餐組合選擇，只售 $64起。為滿足不同口味的偏好，另提供香濃豬骨湯底選擇。
全新登場的滑牛，肉質滑順，還有脂香滿溢的美國穀飼肥牛、口感鮮嫩多汁的加拿大豚肉。嗜肉的更可選擇雙拼組合 (美國穀飼肥牛 + 加拿大豚肉)，一鍋享有雙重肉感。亦可以來個海陸雙拼 (海鮮 + 美國穀飼肥牛)，保證鮮味加倍升級。
每款套餐均隨附豐富的菜盤，齊集 12 款新鮮食材，包括雲耳、鮮粟米、唐生菜、娃娃菜、日本南瓜片、金菇、竹輪魚肉卷、芝士脆皮腸、白菜豬肉餃子、風琴豆腐串、手工豬肉丸及魚蓉腐皮。搭配主食米線 (亦可以 $7 升級讚岐烏冬)，帶來滿滿的飽足感。自認大胃王唔夠食，更可以加配堅料，今年提供多達16 款加配「堅」料，$9起已有選擇！
輕量滋味之選 | 和風「牛．豚旨味鍋物」
除了滋養溫潤的打「堅」爐系列，大家樂亦貼心推出極具日式風情的「牛．豚旨味鍋物」，以 限時試食價 $ 59 打造精緻輕盈的獨享體驗。系列備有兩款和風湯底選擇，可自由配搭美國穀飼牛或加拿大豚肉，並附送白飯或米線：
野菜有營鍋：特別用蔬菜汁調配湯底，口感酸甜清新、滋味滿載，為想吃得輕盈養生的饕客提供健康有營的選擇。
日式壽喜燒鍋：經典甘甜的壽喜燒醬汁濃郁醇厚，隨鍋附上新鮮雞蛋；鍋內更有各式豐富食材如蔬菜、竹輪魚肉卷與芝士脆皮腸，一口盡享大滿足的和風美味。
*Source: 大家樂
大家樂推出全新打「堅」爐火鍋系列，主打「三黃雞．姬松茸滾滾黃金鍋」，採用三黃雞、姬松茸、蟲草花、杞子熬製湯底，並推出全新鮮甜嫩滑的「滑牛」及 16 款加配單品。
大家樂特別為肉食愛好者推出「2人分享鍋」，包括 6 份美國穀飼肥牛、豐盛雜錦菜盤，以及米線與烏冬各乙份。「三黃雞．姬松茸滾滾黃金鍋」2人分享鍋售價為 HK$199，而「香濃豬骨鍋」2人分享鍋則為 HK$196。
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“香港仔”南記粉麵姬松茸火鍋登場 首推麻芝菇姬松茸米線套餐/惠顧指定套餐即送豆豆眼掛飾
秋冬將至，當然要好好滋補一下！“香港仔”南記粉麵今個冬日首次推出「麻芝菇姬松茸米線套餐」，以姬松茸熬製湯底，隨湯底附姬松茸及秀珍菇，配以雞柳及冬菇扎肉，滋補暖胃！（雙拼自由配餐套餐價：$57起；三拼自由配餐套餐價：$62起） 另外更有姬松茸火鍋，可選特選雞塊（$72）或特選肥牛套餐（$78)，配料沾上姬松茸香氣與濃郁鮮味，更有多款配料可追加，絕對暖笠笠～ 三個掛飾「菇仔」、「粟仔」或「指仔」以超可愛模樣登場，現凡惠顧「麻芝菇姬松茸米線套餐」或「姬松茸湯底火鍋」即隨機附送一款，數量有限，送完即止！
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關西風壽喜燒煎鍋 一鍋兩食火鍋放題🍲🔥
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直飲菇菌湯🍄🟫 - 方叔叔重慶火鍋
Foca - 直飲菇菌湯🍄🟫 - 方叔叔重慶火鍋 食重慶火鍋當然小不了鴛鴦湯底，今次2人套餐包超多款食物，麻辣湯頭椒麻勁爽，搭配薄爽的霞浦海帶苗、煙韌有彈性的千絲柏葉和武隆苕粉入味無比，香辣達至地獄級，立馬灌溉大半枝玻璃樽裝可樂又再復活。🌶️ 而菇菌湯則放入大量雜菌，入口滿是菌菇的清甜，直接當湯飲頗滋補的，正好平衡了麻辣的刺激。菌湯頭當然少不了豬牛一起上，嫩嫩牛肉名副其實，口感極其冧且肉味濃郁。黑豚肉則帶爽豬香味。🐖 手工丸類更是不容錯過，手打四寶丸（墨魚、蝦、牛、豬肉丸）完美兼顧了彈牙與鬆軟。其中豬肉丸加入了菜莖顆點綴，清新菜香令人驚喜；牛丸則帶點山竹牛肉的影子，相當有趣。🍡 還有任何湯底都匹配的包漿豆腐，質地鬆軟綿彈，吸飽湯汁後在口中爆發，非常過癮。而珊瑚蚌也是與菌湯絕配，脆彈富有海味，口感層次極其豐富。🫧 套餐份量和款式真的不錯，還有冰粉糖水食，最後當然要飲N杯免費的茶收尾，重點茶超香的!☕ 🔆方叔叔重慶火鍋 🔆銅鑼灣渣甸街50號1/F, Jardine Centre1樓 🔆1/F, 50 Jardine Street, Causeway Bay, 1/F, Jardine Centre #銅鑼灣#香港美食#重慶火鍋 #可愛動物#小海豹香港美食 癒し 溫馨 健康生活 PetLovers AdorableAnimals DailyCute focabbforever FocaForever CuteFoca CuteSeal CuteAnimals Kawaii FoodPorn HongKongFood FamilyTime
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