憑藉對品質的嚴苛追求與不斷創新的精神，牛奶冰室榮獲「我最喜愛茶餐廳」。以「懷舊冰室・新體驗」為定位，巧妙地將「牛奶」元素融匯於傳統港式美食之中，從主食、小食至甜品飲品，均散發著醇厚奶香，為顧客帶來溫潤滋養的經典飲食體驗。此外，更正式進駐香港國際機場讓世界旅客及香港人，隨時隨地都能品嚐一口地道港味。
牛奶主題靈魂系列
牛奶冰室精選優質牛奶，將其轉化為一道道令人難忘的舌尖美味，讓每一口都富含溫潤奶香。
- 爆漿拉絲菠蘿包
外層烤至金黃酥香，內餡則融匯馬蘇里拉芝士Mozzarella與車打芝士Cheddar。輕輕撕開，溫熱綿密的芝士拉絲隨之而出，濃郁的芝士奶香與甜酥包皮完美平衡，每一口皆是極致滿足。
- 特色牛乳湯通粉系列
打破常規清湯通粉的印象，牛奶冰室以牛奶融入鮮熬清湯，打造出幼滑醇厚、溫潤而不膩的靈魂湯底。搭配彈牙通粉與薑蔥牛肉、叉燒或火腿絲等經典配料，層次豐富。此外，連配搭的炒蛋亦加入牛奶同炒，口感鬆軟綿滑，奶香貫穿整體細節。
- 脆炸牛奶卷
薄脆金黃的外皮包裹著滑嫩甜潤的牛奶餡，香口而不油膩，為極具特色的精緻小食。 - 黑糖牛乳紅豆冰
濃滑牛乳配上焦香黑糖，底層鋪滿粒粒綿密的紅豆，凍飲消暑滋潤，重塑經典港式飲品風貌。
傳承經典紮實港式主食
除了特色牛奶系列，牛奶冰室對傳統港式熱炒與飯麵的演繹同樣出色，飽含火候與匠心。
- 勁香蔥油叉燒半焗流心蛋飯
自家慢熬蔥油搭配厚切蜜汁叉燒，肉質軟腍入味。戳開半焗流心蛋，金黃蛋漿與蔥油拌勻，香氣撲鼻。更可享免費升級至三隻流心蛋。
- 咖喱牛坑腩飯
嚴選無骨優質牛坑腩，以獨門秘方及 28 種精選香料慢煮而成，肉質鬆軟，咖喱味濃郁且別具層次。
- 夠薑乾炒牛河
講究猛火鑊氣，河粉乾身爽口、條條分明。搭配嫩滑牛肉與鮮薑粒，香而不辣，爽口開胃。鑊氣十足，當中的薑香更起提味作用。
機場 24 小時駐點
為讓世界各地旅客領略地道香港風味，同時讓港人隨時品嚐家的滋味，牛奶冰室已正式進駐香港國際機場 24 小時營業專區！帶來全天候服務，無論清晨出發或深夜抵港，皆能享用熱騰騰的港式美食。
牛奶冰室香港國際機場限定手信，包含公仔盲盒及特色周邊
- 同時亦推出機場限定手信，店內設有精緻手信專區，包括毛絨公仔盲盒、磁石貼、開瓶器鑰匙扣、環保布袋及行李名牌等豐富周邊，讓旅客將這份港味記憶一同打包隨行。
Info
牛奶冰室
分店地址：https://bit.ly/milkcafe-store-list
Facebook：https://www.facebook.com/people/%E7%89%9B%E5%A5%B6%E5%86%B0%E5%AE%A4-MilkCafe/100068766975185/
Instagram：https://www.instagram.com/milkcafehk/?hl=zh-hk
*Source: 牛奶冰室
有的，牛奶冰室已正式進駐香港國際機場，並提供24 小時全天候營業服務，讓旅客隨時享用熱騰騰的地道港式美食；並設有手信專區，方便旅客隨時品嚐及帶走香港味道。
必試包括爆漿拉絲菠蘿包 (芝士拉絲) 、牛乳湯通粉系列 (牛奶清湯配薑蔥牛肉／叉燒) 、勁香蔥油叉燒半焗流心蛋飯 (可免費升級三隻蛋) 、咖喱牛坑腩飯、夠薑乾炒牛河、脆炸牛奶卷及黑糖牛乳紅豆冰。
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香港攻略
香港國際機場
機場必食地道茶記精選🍛
牛奶冰室,主打地道港式茶記美食､機場限定菜式及特色手信｡ 🛬機場限定與招牌美食🍽️ 🌟機場限定主食: 夠夠薑叉燒粒炒飯:機場限定,將炸脆的薑粒鋪在香口叉燒粒炒飯面上,香脆不膩｡ 鹹牛肉Ciabatta:歐式拖鞋麵包結合港式經典鹹牛肉與滑蛋,外脆內軟｡ 薑蔥生滾牛肉湯通粉:湯底加入濃郁牛乳,牛肉保持鮮嫩多汁｡ 爆漿拉絲菠蘿包:混合馬蘇里拉與車打芝士,趁熱吃芝香濃郁,適合作為趕機輕食｡ 🌟經典招牌推介:薑蔥生滾牛肉湯通粉(加入牛乳湯底)､爆漿拉絲菠蘿包(混合芝士)､蒜香蜜汁叉燒半焗流心蛋蔥油飯,得獎咖哩牛坑腩｡ 🌟即買即走快餐:冰火菠蘿包､牛油酥皮蛋撻､港式三寶(咖喱魚蛋､燒賣､腸粉)｡ 📍 香港國際機場二號客運大樓(T2)L7 離境前美食廣場 #travel2026#香港旅游攻略#香港輕旅行#機場限定美食#港式茶餐廳#香港國際機場#香港美食#香港#香港探店
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香港國際機場
hkairport✈️牛奶冰室獨家限定！必掃黑芝麻酥😋
香港國際機場的牛奶冰室(T2店)提供得獎黑芝麻蝴蝶酥､招牌牛牛公仔盲盒及港式地道造型開瓶器等獨家紀念品｡ 🌟限定手信與紀念品系列 食品手信:曾獲 Monde Selection 世界品質評鑑大賞金獎的招牌黑芝麻蝴蝶酥禮盒｡ 牛牛公仔盲盒:以品牌吉祥物為造型的可愛盲盒玩具｡ 旅行周邊配件:具特色且實用的行李牌等精品｡ 生活紀念精品:如精緻骨瓷杯及實用環保袋等周邊｡ 特色小物:印有香港景點的明信片,以及極具冰室風味的菠蘿包､蔥油叉燒三蛋飯造型開瓶器｡ 📍 位置:位於二號客運大樓(T2)離港層(L7)離境前美食廣場 🕙 屬24小時全天候營業｡ #travel2026#香港旅游攻略#香港輕旅行#牛牛公仔盲盒#香港國際機場#黑芝麻蝴蝶酥#香港美食#香港手信#香港手信推介#香港打卡#香港打卡攻略
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香港國際機場
港式茶餐廳新體驗 📍君蘭冰室探店
香港國際機場的 君蘭冰室Express 結合了港式茶餐廳､速食便利台與在地文化,主打特式雪糕菠蘿包､懷舊冰室特飲以及本土文創手信,是離港前一站式品嚐地道美食與買伴手禮的好去處｡ ⛏️裝潢設計風格:手信專區的設計靈感來自香港舊式｢報紙檔｣,充滿濃厚懷舊港味｡ 🎁本土文創與特色手信 文創設計商品:與本地藝術家與創作家合作,推出融入香港經典文化､集體回憶與鬼馬元素的文創周邊與紀念品｡ 人氣特色精品:包含森林麵包菠蘿包公仔鎖匙扣､牛奶冰室菠蘿包開瓶器及香港主題明信片等｡ 限定伴手禮盒:每款禮盒包裝皆由本地設計師操刀,方便旅客將香港情懷帶給海外親友｡ —————————————————— 🍽️ 特色美食與下午茶優惠機場店融合了老字號｢君蘭餅店｣的烘焙手藝與地道茶記風味,以下為其招牌產品: ✨經典烘焙: 金星撻(法式布甸千層酥皮撻):HK$18｡ 原味蛋撻:HK$9｡ 雪糕菠蘿包系列:將金黃酥脆的菠蘿包夾入雲呢拿等不同口味的雪糕球,體驗冰火交融｡ ☕️ 港式飲品:經典紅豆冰､大紅袍樽仔奶茶,以及懷舊的｢牛｣式特飲(如黑牛､白牛､黃牛)｡ ✨限時下午茶特惠(14:30 - 18:00): 這個時段提供超值的｢美食連港式特飲｣套餐,非常適合上機前或抵港後填飽肚子: 秘製咖哩汁赤鱲角咖哩魚蛋(6粒)+ 特飲:HK$30 特製菠蘿油 + 特飲:HK$32 古早生菜魚肉 + 特飲:HK$40 經典碗仔翅 / 魚肉碗仔翅 + 特飲:HK$40 / HK$44 瑞士汁雞髀 + 特飲:HK$42 —————————————————— 📍位置: 二號客運大樓(T2)3樓,位於旅遊車候車大堂 3T018 及 3TL159 號舖(非禁區,不進關也能購買)｡ 🕙營業時間: 每日 上午 8:00 至 晚上 10:00｡ #君蘭冰室#港式茶餐廳#香港國際機場#香港好去處#香港美食#香港打卡#香港打卡攻略#香港手信#香港手信推薦#香港探店#文創手信#文創
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